(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Организация здравоохранения

скачать тексты
Организация здравоохранения
Наименование:

Санитарные нормы и правила в общественном питании и продовольственной торговле

Формат:      Страниц 128
     мягкая обложка
Издательство:
КНОРУС    
Год:2013
Цена:
54 руб
нет в наличии
найти еще ...
Приведены тексты санитарных норм и правил, действующих в сфере общественного питания и продовольственной торговле.
Настольная игра "Падающая башня с фантами. Бам-бум".
Настольная игра. Башня типа «Дженга» с заданиями на каждом третьем брусочке Отличия. Падающая башня стала еще более азартной и
544 руб
Раздел: Подарочные игры
Денежное дерево "Бокал 5000 рублей".
Настольная композиция в бокале представляет собой миниатюрное денежное дерево, выполненное из различных материалов: дерева, металла,
509 руб
Раздел: Прочее
Бинт резиновый, 3.0 м, серый.
Материал: латекс.
388 руб
Раздел: Прочее

Организация санитарной экспертизы пищевых...
Лабораторный контроль за полнотой вложения сырья в продукты питания проводится на предприятиях общественного питания. Плановая гигиеническая экспертиза проводится врачами-гигиенистами оперативных подразделений. Конкретными задачами плановой гигиенической экспертизы являются: осуществление контроля за соблюдением санитарных норм, правил и гигиенических нормативов при разработке и производстве новых видов продуктов питания, продовольственного сырья, пищевых добавок, новых технологических линий, оборудования; осуществление выборочного контроля выпускаемых и реализуемых предприятиями продуктов питания по показателям безопасности и пищевой ценности; осуществление контроля за соблюдением технологических режимов производства, транспортировки, хранения и реализации продуктов питания. Работа по гигиенической экспертизе должна планироваться в следующих основных направлениях: 1) Осуществление контроля за качеством особо скоропортящихся продуктов (молочных продуктов, вареных колбасных изделий, кремовых кондитерских изделий, кулинарных изделий и т.п.) с учетом их эпидемической значимости.


Упрощенная система налогообложения в общественном питании и торговле Налоговый практикум ГроссМедиа Ферлаг Феоктистов И.А.
Данное издание будет интересно бухгалтерам предприятий и организаций, которые применяют упрощенную систему налогообложения и работают в сфере розничной торговли или общепита.
98 руб
Охрана труда в общественном питании и торговле: Учебное пособие. Гриф МО РФ Профессиональное образование Инфра-М, Форум
Данное пособие является частью учебно-методического комплекса по профессиям « Повар, кондитер, пекарь, продавец, контролер-кассир» . Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса, характер их воздействия на организм человека и принципы нормирования допустимых уровней воздействия.
277 руб
Санитарные нормы и правила в общественном питании и продовольственной торговле КноРус
53 руб
Охрана труда в торговле, общественном питании, пищевом производстве в малом бизнесе и быту Академия (Academia) Фатыхов Д.Ф.
259 руб
Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании (+ CD-ROM) Отраслевой учет Питер Патров В.
Уникальная особенность издания в том, что оно является пособием для повышения квалификации как профессиональных бухгалтеров - членов ИПБ России, так и всех заинтересованных специалистов экономических служб предприятия, с возможностью прохождения электронного тестирования при дистанционной форме повышения квалификации.
198 руб
Кадры в торговле и общественном питании. В 3 книгах. Книга 3: Квалификационные характеристики рабочих и служащих с комментариями Дикта Яновская Л.Ф.,Липень Л.И.,Шишко Г.Б.
420 руб
Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании ФУАинформ Зверович С.Л
Может быть также использовано при повышении квалификации работников учетно-контрольных служб предприятий торговли и общественного питания. В пособии (3-е изд. вышло в 2004 г. ) изложены теория, методология, методики и организация бухгалтерского учета на предприятиях и в хозяйственных организациях торговли и общественного питания с учетом международных принципов и стандартов по бухгалтерскому учету и финансовой отчетности, отечественной и зарубежной передовой практики учетно-контрольной работы.
710 руб
2700 бухгалтерских проводок в торговле и общественном питании Профессиональный бухгалтер Омега-Л Захарьин В.
К проводкам в необходимых случаях даны подробные комментарии с примерами из бухгалтерской практики 2005-2006 гг. Материал книги базируется на действующем законодательстве с учетом последних изменений и дополнений.
5 руб
Правила общественного питания Омега-Л
56 руб
Санитарные нормы для образовательных учреждений: Как правильно организовать оздоровление и отдых детей и др. : Справочник: Кн. 2 Изд. 6-е, испр. , доп. - 144 с. {Библиотека нормативных правовых актов в помощь раб} ~54. 00. 00 12088 Требования к профессиональному обучению и труду подростков; Санитарные нормы для пользователей ПЭВМ; М: Образование в документах
80 руб
Бухгалтерский учет в общественном питании Финансы и статистика Патров В.В.
Для бухгалтеров организаций общественного питания, преподавателей и студентов экономических ВУЗов.
116 руб
Cанитарно-эпидемиологический надзор в общественном питании: Справочник - 592 с. {Библиотека журнала Здравоохранение} ISBN 5-7709-0301-5 ~54.00.00 22831 М: МЦФЭР Доценко В.А., Власова В.В.
215 руб
Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании. Гриф МО РФ СПО Феникс Радченко Л.А.
В учебном пособии даны основные понятия в области метрологии, стандартизации и сертификации, раскрыты цели и задачи государственной системы обеспечения единства измерений; даны характеристики видов деятельности по оценке и подтверждению соответствия, способы подтверждения соответствия.
51 руб
Калькуляция и учет в общественном питании. Гриф МО РФ Начальное профессиональное образование Феникс Шестакова Т.И.
В учебном пособии, разработанном на основе государственного образовательного стандарта по профессии «Повар, кондитер», рассматривается ведение учета на предприятиях общественного питания, составление калькуляции, расчет стоимости блюд и изделий.
151 руб
Маркетинг в общественном питании Финансы и статистика Сала Ю.
Представляет интерес для широкого круга читателей, пользующихся гостиничными услугами.
174 руб
Калькуляция и учет в общественном питании Начальное профессиональное образование Феникс Шестакова Т.И.
Предназначено для учащихся профессиональных лицеев и училищ, студентов колледжей, а также практических работников.
198 руб
Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании. Гриф МО РФ Академия (Academia) Калинина В.М.
Может быть использован студентами ВУЗов и инженерно-техническими работниками отрасли.
5 руб
Основы калькуляции и учета в общественном питании Дашков и К° Перетятко Т.И.
Изложенный материал дает представление о том, как произвести замену одного сырья на другое, правильно принять сырье и отгрузить готовую продукцию и о многом другом, что будет полезно не только тем, кто осваивает азы профессии, но и тем, кто работает на предприятиях общественного питания зав. производством, шеф-поваром, бригадиром, поваром, кондитером и т. д. В книге приводятся образцы заполнения различных документов, отчетов и т. д. В пособии имеется специальный «блок» для официанта, бармена, с описанием правил ведения документации, приема заказов, расчетов потребности в посуде, крепости напитков.
144 руб
Бухгалтерский учет в общественном питании Приор Николаева Г.А.
Издание снабжено образцами заполнения используемых документов, а также в книге приведено множество примеров бухгалтерских проводок.
133 руб
В 2-х частях. Часть 2: Комплексная механизация погрузочно-разгрузочных и транспортных. Гриф УМО вузов России Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании. Гиорд Ершов В.Д.
В книге рассмотрены основные направления развития комплексной механизации погрузочно-разгрузочных и транспортных (ПРТ) работ на предприятиях общественного питания.
905 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг