(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Коллекция русских кулинарных рецептов

скачать тексты
Русская кухня
Наименование:

Лучшие рецепты русской кухни

Формат:      Страниц 159      Размер 27x21x2 см      Вес 0,532 кг
     твердый переплет
Автор:
Нестерова Д.В.    
Издательство:
АСТ    
Цена:
229 руб
нет в наличии
найти еще ...
К концу XIX в. русская кухня благодаря огромному ассортименту блюд и их изысканному вкусу стала занимать наряду с французской одно из ведущих мест в Европе. Характерными чертами русской национальной кухни всегда были: разнообразие закусок, употребление большого количества мучных изделий, каш, солений и маринадов, своеобразие первых блюд, разнообразие грибного и рыбного стола, а также изобилие праздничного стола.
Набор первоклассника, для мальчиков, 16 предметов.
В наборе 16 предметов: - Подставка для книг. - Настольное покрытие для творчества. - Веер "гласные". - Веер
721 руб
Раздел: Наборы канцелярские
Подставка для колец Zoola "Кошка", хром.
Серия стильных и функциональных держателей для украшений от Umbra. Они предназначены как для хранения украшений, так и общего декора
590 руб
Раздел: Подставки для украшений
Набор детской складной мебели Ника "Азбука" (КУ1).
Комплект складной. Подходит для кормления, игр и обучения. Поверхность столешницы ламинированная с нанесением ярких познавательных
1609 руб
Раздел: Наборы детской мебели

История русской кухни
Они настолько расширили ассортимент закусок, включив в их число целый ряд старинных русских мясных, рыбных, грибных и квашеных овощных блюд, что изобилие и разнообразие русского закусочного стола до сих пор вызывает удивление у иностранцев. Наконец, французская школа ввела комбинирование продуктов (винегреты, салаты, гарниры) и точные дозировки в рецепты блюд, не принятые ранее в русской кухне, и ознакомила русскую кухню с неизвестными ей видами западноевропейской кухонной техники. На смену русской печи и приспособленных к ней горшков и чугунков пришли плита с ее духовкой, кастрюли, сотейники и т. п. Вместо сита и решета стали использовать дуршлаги, шумовки, мясорубки и пр. Немаловажным вкладом французских кулинаров в развитие русской кухни было и то, что они подготовили плеяду блестящих русских поваров. Михаил и Герасим j Степановы, Г. Добровольский, В. Бестужев, И. М. Радецкий, П. Григорьев, И. Антонов, 3. Еремеев, Н. Ходеев, • П. Викентьев и другие поддерживали и распространяли, лучшие традиции русской кухни на протяжении всего! XIX в.


Лучшие рецепты русской кухни Кулинария АСТ Нестерова Д.В.
55 руб
1000 лучших рецептов русской кухни Очень просто! Коллекция Эксмо
Их готовят и в будни, и в праздники, их с удовольствием едят и приверженцы простой пищи, и утонченные гурманы.
139 руб
Лучшие рецепты болгарской кухни (сост. Дмитрова Ц.) - 256 с. ISBN 966-548-336-6 ~91.12.20 036 Донецк: БАО
65 руб
Лучшие рецепты армянской кухни (сост. Аванесова М.) ISBN 5-94004-171-Х Баро-Пресс
58 руб
Лучшие рецепты украинской кухни Мультипресс
Рецепты знаменитых борщей, юшек, смаженины и завиванцев, галушек и блинов, вергунов и вареников.
115 руб
Самая лучшая книга по кулинарии: Как правильно принять гостей и др. Салаты и закуски, супы и бульоны, блюда из мяса и др. ; Лучшие рецепты мировой кухни; Большая кулинарная книга: Домашняя кухня: Олма-Пресс Гранд Сучкова Е.М.,Поскребышева Г.И.,Люка А.П.
<p>Очень часто семья в полном составе собирается лишь за обеденным столом, и хочется наполнить эти встречи теплом и уютом.
349 руб
Золотые рецепты русской кухни Миллион меню. Миллион меню Аркаим (Урал ЛТД)
Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим".
424 руб
Лучшие рецепты еврейской кухни БАРО-Пресс Розенбаум Г.
Рецепты традиционной и современной еврейской кулинарии порадуют всех любителей вкусно и сытно поесть.
5 руб
Лучшие рецепты венгерской кухни Секреты шефа! Контэнт Хорват И.
Подробные пошаговые описания, советы и секреты кулинарного мастерства, а также красочные иллюстрации - все это сделает ваше знакомство с венгерской кухней незабываемым!
236 руб
Лучшие рецепты постной кухни Полезная книга Аргумент Принт Васильева Я.В.
Приятного вам аппетита!
126 руб
Лучшие рецепты домашней кухни (комплект из 4 книг) (количество томов: 4) Суперподарок АСТ
612 руб
150 лучших блюд русской кухни 150 лучших Харвест
Еше в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50—60 яствами).
127 руб
Европейская кухня; Лучшие рецепты народов мира: Кухня стран Америки; Кухня Австралии Рецепты и сервировка Восточная кухня; Русская кухня; Рецепты и сервировка Вече Передерей Н.А.
Пытаясь создать дома подобный кулинарный шедевр, следует предварительно подготовить все необходимые ингредиенты и соответствующую посуду.
129 руб
Микроволновая кухня (сост. Бахметьева И.) - 224 с. {Лучшие рецепты} ISBN 5-86887-082-4 5-86887-083-2 ~93.01.20 676 М: Гамма Пресс 2000 /ИКТЦ Лада
45 руб
Корейская кухня (сост. Моисеева Л.И.) - 128 с. {Лучшие рецепты} ISBN 5-9223-0079-2 ~92.01.28 665 М: Гамма Пресс 2000
29 руб
Салаты. 800 лучших рецептов мировой кухни БАО Ландовска А.
Здесь читатель найдет множество интересных рецептов салатов: классических и оригинальных мясных и рыбных, вегетарианских и даже "эротических".
84 руб
Практическая энциклопедия русской кухни: История, основные продукты, народные рецепты (сост. Ильиных Н.В., Ройтенберг И.Г.) Изд. 3-е, изм. Аркаим
995 руб
Восточноазиатская кухня: лучшие рецепты Мировая кулинария Мир книги
И, конечно, следует, как можно больше употреблять в пищу соевых продуктов.
64 руб
Русские пельмени. Лучшие рецепты Рипол Классик Кротов С.
Пельмени — любимое национальное блюдо.
195 руб
Ваш домашний повар. 1000 лучших рецептов мусульманской кухни Ваш домашний повар Рипол Классик Лагутина Т.В.
Вы научитесь готовить блюда, которые внесут разнообразие в повседневное меню, а также станут оригинальным украшением праздничного стола.
124 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг