|
| | |  | Наименование: | Шеф-повар и шеф-кондитер: Выпуск 1 (3): Рецепты: Борсдорф М. Гришина И. Росси Л. и др. (Приложение к журналу 'Ресторанные ведомости') ISBN | Формат: | Страниц 120 Размер 29x22x1 см Вес 0,463 кг Мягкая обложка | Издательство: | Ресторанные ведомости | Год: | 2005 | Цена: | | | |
| Непрочитанная книга не поможет вам ни в чем.
Технико-экономическое обоснование создания нового... Если предприниматель формирует свои расходы по первичным документам, то ему в общем порядке необходимо иметь счета, накладные, ТТН, налоговые накладные, акты выполненных работ, чеки, путевые листы и т. д. Если расходы формируются в процентном отношении к полученному доходу, для формирования размера расходов первичные документы можно не иметь, но в этом случае у предпринимателя не будет права на налоговый кредит по НДС. При формировании расходов в процентном отношении к полученному доходу налоговые обязательства возникают на всю сумму реализованного товара . Раздел 4. Количественный и качественный состав работников и методы их мотивации Подбор персонала нужно начинать заблаговременно – например, будет правильно, если ключевые позиции будут подобраны заранее и подключатся на самых ранних стадиях организации ресторанного бизнеса в Харькове (например, шеф-повар, шеф-кондитер, управляющий). Штат прочего персонала также лучше всего укомплектовать за какое-то время до открытия. Это время необходимо для того, чтобы провести предварительное обучение.  | Шеф-повар и шеф-кондитер. Рецепты. Выпуск 3 Ресторанные ведомости Пьянков А. В этой книге руководитель центра кулинарного искусства "Эксклюзив", известный кондитер Елена Шрамко дает уроки работы с современными кондитерскими изделиями. 449 руб |  | Шеф-повар и шеф-кондитер. Выпуск 2 Ресторанные ведомости 5 руб |  | Шеф-повар: Организация производства на предприятиях общественного питания Экспресс-курс ISBN 5-699-07651-4 Экспресс-курс Книжкин Дом,Эксмо Барановский В.А. 84 руб |  | Масса для лепки "Шеф-повар" с аксессуарами 362 руб |  | Набор посуды "Шеф-повар" 91 руб |  | Набор посудки "Шеф-повар", в корзине 131 руб |  | Доска разделочная "Шеф-повар", 290x185 мм, бабочки 97 руб |  | Доска разделочная "Шеф-повар", 290x185 мм, ромашки 97 руб |  | Как научиться готовить без рецептов Сам себе шеф-повар. Здоровье и питание Альпина Паблишер Пунш Е. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. 618 руб |  | Кухонный набор "Шеф-повар-3" Кухонные игровые наборы прекрасно тренируют воображение ребёнка. Состав набора: пирожные и печенье - 4 штуки, торт (4 куска), 2 чашки, 1 тарелка, 3 столовых прибора, щипцы, чайник, сахарница. 910 руб |  | Доска разделочная "Шеф-повар", 290x185 мм (овощи) 92 руб |  | Набор игровой "Шеф-повар" Продается в красочной коробке и идеально подходит в качестве подарка. 2867 руб |  | Доска разделочная "Mayer & Boch", "Шеф-повар", круглая Разделочные доски из бука отличаются высокой износостойкостью, красивой фактурой дерева, влагоустойчивостью. 308 руб |  | Набор "Шеф Повар", 11 предметов (фартук, колпак, посуда) Набор "Шеф Повар" желанный подарок, который поможет окунуться в захватывающий мир взрослых профессий и даст ребенку почувствовать себя настоящим профессионалом на кухне. Размеры колпака: 26 см, высота 23 см. Размеры фартука: 41х48 см. В ассортименте, без возможности выбора. 150 руб |  | Кукла "Baby Nena. Шеф-повар", 36 см Рекомендовано для детей в возрасте старше 3 лет. 1600 руб |  | Детская деревянная кухня "Домашний шеф-повар" Такая игрушка не только увлечет маленькую принцессу, но и подарит ей первый опыт приготовления пищи. В комплекте: кухня с техникой, инструкция. Материал: МДФ, дерево, пластик, текстиль. Размеры (габариты): 61x34x101 см. Набор трудно отличить от настоящей кухни, ведь краны с ручками здесь поворачиваются, а двери с легкостью открываются. 15218 руб |  | Мини-кухня "Шеф-повар", 19 аксессуаров Кухонные игровые наборы прекрасно тренируют воображение ребёнка. В наборе: 19 аксессуаров. Размеры кухни: 45,5x10,5x63 см. Юная мамина помощница с удовольствием будет играть с великолепными кухонными изделиями и приборами, так похожими на настоящие. 1998 руб |  | Справочник шеф-повара Вкусная книга АСТ Киреевский И.Р. Приведены таблицы, которые значительно облегчат приготовление всевозможных блюд. 98 руб |  | Литовские колдуны; Все о пельменях: Итальянские равиоли; Китайские баоцзы и др. Секреты шеф-повара Мир Искателя Погоржельская И.М. 74 руб |  | Альковные секреты шеф-поваров Альтернатива АСТ Уэлш И. Но непьющий Брайан пока что об этом не знает. . . Единственное контрсредство от него - добрый стакан шотландского виски! 149 руб |
|