(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Самые вкусные рецепты. Закуски и салаты. Бутерброды. Первые блюда. Вторые блюда. Десерты.

скачать тексты
Сборники рецептов различных блюд
Наименование:

Шеф-повар и шеф-кондитер: Выпуск 1 (3): Рецепты: Борсдорф М. Гришина И. Росси Л. и др. (Приложение к журналу 'Ресторанные ведомости') ISBN

Формат:      Страниц 120      Размер 29x22x1 см      Вес 0,463 кг
     Мягкая обложка
Издательство:
Ресторанные ведомости    
Год:2005
Цена:
449 руб
нет в наличии
найти еще ...
Непрочитанная книга не поможет вам ни в чем.
Комод с рисунком "Мозаика" (4 секции).
Комод детский пластиковый (4 секции) - вместительный, легкий, удобный, прочный и мобильный детский пластиковый комод. Пластиковый комод
1836 руб
Раздел: Шкафчики, комоды
Настольная игра "Великая отечественная война. Лето 1941 года".
Игра "Великая Отечественная. Лето 1941" - совершенно новое слово в современных военных играх! На столе развернётся захватывающий
2585 руб
Раздел: VIP-игровые наборы
Крышка силиконовая "Невыкипайка", 29 см (арт. TK 0081).
Приспособление предназначено для предохранения готовящихся продуктов от выкипания. Заменяет пароварку. Предотвращает беспорядок на
463 руб
Раздел: Прочее

Технико-экономическое обоснование создания нового...
Если предприниматель формирует свои расходы по первичным документам, то ему в общем порядке необходимо иметь счета, накладные, ТТН, налоговые накладные, акты выполненных работ, чеки, путевые листы и т. д. Если расходы формируются в процентном отношении к полученному доходу, для формирования размера расходов первичные документы можно не иметь, но в этом случае у предпринимателя не будет права на налоговый кредит по НДС. При формировании расходов в процентном отношении к полученному доходу налоговые обязательства возникают на всю сумму реализованного товара . Раздел 4. Количественный и качественный состав работников и методы их мотивации Подбор персонала нужно начинать заблаговременно – например, будет правильно, если ключевые позиции будут подобраны заранее и подключатся на самых ранних стадиях организации ресторанного бизнеса в Харькове (например, шеф-повар, шеф-кондитер, управляющий). Штат прочего персонала также лучше всего укомплектовать за какое-то время до открытия. Это время необходимо для того, чтобы провести предварительное обучение.


Шеф-повар и шеф-кондитер. Рецепты. Выпуск 3 Ресторанные ведомости Пьянков А.
В этой книге руководитель центра кулинарного искусства "Эксклюзив", известный кондитер Елена Шрамко дает уроки работы с современными кондитерскими изделиями.
449 руб
Шеф-повар и шеф-кондитер. Выпуск 2 Ресторанные ведомости
5 руб
Шеф-повар: Организация производства на предприятиях общественного питания Экспресс-курс ISBN 5-699-07651-4 Экспресс-курс Книжкин Дом,Эксмо Барановский В.А.
84 руб
Масса для лепки "Шеф-повар" с аксессуарами
362 руб
Набор посуды "Шеф-повар"
91 руб
Набор посудки "Шеф-повар", в корзине
131 руб
Доска разделочная "Шеф-повар", 290x185 мм, бабочки
97 руб
Доска разделочная "Шеф-повар", 290x185 мм, ромашки
97 руб
Как научиться готовить без рецептов Сам себе шеф-повар. Кулинария Альпина Паблишер Пунш Е.
Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон.
641 руб
Кухонный набор "Шеф-повар-3"
Кухонные игровые наборы прекрасно тренируют воображение ребёнка. Состав набора: пирожные и печенье - 4 штуки, торт (4 куска), 2 чашки, 1 тарелка, 3 столовых прибора, щипцы, чайник, сахарница.
710 руб
Доска разделочная "Шеф-повар", 290x185 мм (овощи)
92 руб
Набор игровой "Шеф-повар"
Продается в красочной коробке и идеально подходит в качестве подарка.
2867 руб
Доска разделочная "Mayer & Boch", "Шеф-повар", круглая
Разделочные доски из бука отличаются высокой износостойкостью, красивой фактурой дерева, влагоустойчивостью.
445 руб
Овощные консервы; Соление и квашение овощей; Грибы и др. Секреты шеф-повара Домашние заготовки: Секреты шеф-повара Книги Искателя
63 руб
Кулинарные секреты от великого шеф-повара Лучшие в мире советы Рипол Классик Осборн П.
Полезная книжка для всех, кто любит готовить, и даже тех, кто не любит!
129 руб
Кулинарные секреты знаменитых шеф-поваров Готовим дома каждый день: АСТ Марукян Ф.
Издание адресовано широкому кругу читателей.
69 руб
Рыба и морепродукты. Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров Коллекция журнала "Ресторанные ведомости" Астрель
Здесь продемонстрированы актуальные тенденции рыбной кухни, приоткрыты профессиональные секреты, показаны тонкости приготовления блюд из разных видов рыбы и морепродуктов.
379 руб
Кулинарные секреты знаменитых шеф-поваров. Готовим дома каждый день Астрель Марукян Ф.
Чарли Палмер "Как лучше всего зажарить индейку".
5 руб
Кулинарные секреты от великого шеф-повара Рипол Классик Осборн П.
В этой книжке собрано более 200 замечательных советов и идей, и она должна быть на каждой кухне!
185 руб
Ручка-игра "Помоги шеф-повару"
5 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг