(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Деликатесные закуски и лакомые блюда из рыбы и мяса. Лучшие кулинарные рецепты со всего света

скачать тексты
Блюда из мяса и рыбы
Наименование:

Блюда из рыбы и морепродуктов Кулинарная коллекция ISBN 5-94848-202-2

Формат:      Страниц 192      Размер 17x12x2 см      Вес 0,218 кг
     Целофанированный переплет
Автор:
Поскребышева Г.И.    
Издательство:
Олма-Пресс Инвест    
Год:2005
Цена:
129 руб
нет в наличии
найти еще ...
Для широкого круга читателей. Рыба как полноценный продукт питания полезна и детям, и взрослым. В книге собраны рецепты разнообразных блюд из рыбы и морепродуктов от простых до изысканных, но непременно вкусных и полезных.
Плеер "Мультяшка".
Антошка, Мамонтёнок, Крошка Енот и другие герои мультиков сами споют песенки — нужно только нажимать на кнопочки. Слушай и подпевай! 20
384 руб
Раздел: Прочие
Лото "Животный мир".
Детское лото "Животный мир" станет прекрасным подарком для малыша дошкольного возраста. Ведь играя в лото с друзьями, он сможет
389 руб
Раздел: Лото детское
Полка для ванной комнаты.
Полка для ванной комнаты изготовлена из пластика и не подвержена воздействию повышенной влажности. Материал: пластик. Цвет: белый. Высота:
303 руб
Раздел: Прямоугольные

Технология приготовления итальянских мучных кулинарных изделий. Особенности приготовления и...
Требуется, например, чтобы, приготовленные продукты сохраняли близость к естеству: мясо – не жареное, а скорее обжаренное – остается с кровью; рис и макароны снимают с огня слегка недоваренными; овощи готовят быстро, чтобы не лишить их первозданного вкуса и твердости. Овощи тушат, жарят основным способом, во фритюре, в кляре, запекают в духовке с пармезаном, томатами и базиликом. Салаты, в основном овощные, подают без соли, перца, оливкового масла – все эти ингредиенты в салат добавляет сам потребитель, а не повар. Мясо варят, тушат, жарят на сковороде, в духовке, либо на углях. В качестве гарнира ко второму мясному блюду – выступает отварной картофель, морковь, всеми любимый рис, причем гарнир, всегда подают отдельно. Рыбу, морепродукты запекают в фольге, жарят основным способом, во фритюре, тушат в вине, варят. Моллюсков, как и морских ежей, едят сырыми. Практически во все блюда добавляют ароматические травы, которыми так богата итальянская кухня. характеристика ассортимента мучных кулинарных изделий. особенности приготовления и реализации Мучные изделия приготавливают из муки с добавлением молока или воды, сахара, жира, яиц, сметаны и других пищевых продуктов.


Кулинарный справочник. Рыбные и мясные блюда АСТ Ищенко С.И.
Рекомендуемые рецептуры кулинарных изделий составлены на основе лучших технологий приготовления.
53 руб
30 лунных дней. Кулинарный справочник Тайные знания АСТ Зюрняева Т.
22 руб
Блюда из морепродуктов Малая золотая коллекция Лабиринт Пресс
5 руб
Справочник-определитель пресноводных рыб Библиотека рыболова Эксмо
Надеемся, что, открыв эту книгу, вы сможете найти иллюстрацию, наиболее похожую на пойманную вами рыбу, и узнать ее точное название.
46 руб
Блюда из рыбы: Сборник кулинарных рецептов (сост. Коваленко И.В.) - 64 с. {Рецепты и советы от тещи Варвары Степановны} ISBN 5-8091-0145-3 ~93.07.12 002 Н-ск: Мангазея
26 руб
Рыба и морепродукты. Большая кулинарная книга Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги Эксмо
Однако, чтобы в полной мере насладиться вкусом великолепных даров морей и пресных водоемов, надо разбираться в их огромном разнообразии, освоить способы подготовки и приготовления.
2105 руб
Блюда из рыбы и морепродуктов 50 лучших рецептов для микроволновой печи Харвест Зотиков Н.П.
24 руб
Вторые блюда; Холодные закуски; Вкусно и необычно: Напитки Кулинарная коллекция Изделия из теста; Первые блюда; Кулинарная коллекция Вече Маслякова Е.В.,Поливалина Л.И.
Книга дает широкое представление о том, что такое здоровая, насыщенная витаминами и минеральными веществами, но вместе с тем необыкновенно вкусная еда.
149 руб
Кулинарные фантазии из рыбы Ниола-Пресс Барцетти С.
Здесь предлагаются оригинальные рецепты, а также рекомендации, как покупать и хранить рыбу.
338 руб
Блюда из рыбы и морепродуктов. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ Повар. Базовый уровень Академия (Academia) Потапова И.И.
Для подготовки и переподготовки работников сферы общественного питания по профессии «Повар, кондитер».
450 руб
200 рецептов блюд на открытом воздухе: гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов Кулинарные фантазии Рипол Классик Водяницкий В.С.
Потрескивают угли костра, готовится сочный шашлык или люля-кебаб с луком, чесноком и острыми специями.
141 руб
Блюда из рыбы и морепродуктов Хозяйке на заметку Фолио
Разнообразие блюд на столе - залог успеха любой хозяйки.
5 руб
Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов. Мясо, рыба, морепродукты, овощи Рипол Классик Дарья В.Н.
295 руб
200 рецептов блюд на открытом воздухе гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов Рипол Классик В. С. В.
Вы чувствуете, какие аппетитные запахи доносятся от мангала.
453 руб
Блюда из рыбы и морепродуктов Лакомка Эксмо Боровская Э.
В салатах, закусках, супах, запеканках, соусах.
185 руб
Японская кухня в домашних условиях. Лучшие рецепты суши, роллов, сашими, блюд из риса, рыбы и морепродуктов Полезная книга Виват Лазарева О.В.
Книга предназначена для всех, кто интересуется традиционной японской кухней и имеет желание научиться готовить национальные блюда Страны Восходящего Солнца.
183 руб
Блюда из рыбы - 320 с. ISBN 985-13-1387-4 ~93.10.14 186 Мн: Харвест Конева Л.С., Ничипорович Л.И.
51 руб
Блюда из сыра: Сборник кулинарных рецептов Домашняя энциклопедия ISBN 5-222-01166-6 Домашняя энциклопедия Феникс Лагутина Л.А.,Лагутина С.В.
Эта книга о сыре, его вкусовых и питательных свойствах, разнообразии ассортимента и способов потребления.
44 руб
Горячие блюда из рыбы Харвест
Рыба является ценным питательным продуктом, она богата белками, витаминами и минеральными веществами.
149 руб
Коллекция кулинарных рецептов: готовим за 30 минут Коллекция кулинарных рецептов Ниола-Пресс Флитвуд Д.
Благодаря этому изданию у вас всегда на столе будет здоровая и ароматная, аппетитная и красиво сервированная еда.
906 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг