В море книг Самые вкусные рецепты. Закуски и салаты. Бутерброды. Первые блюда. Вторые блюда. Десерты.

скачать тексты Сборники рецептов различных блюд

Наименование: Кулинарные сюрпризы Формат:      Страниц 48      Размер 19x13x1 см      Вес 0,081 кг      мягкая обложка Издательство: Лабиринт Пресс     Год: 2003 Цена: 78 р ссылка для форума Количество найти еще ...

Германия. Кулинарные традиции
Очень любимы берлинцами айсбайн (Eisbei ) - (вареная свиная рулька), грудинка на ребрышках, жареная во фритюре - (Rippche ), ну и, конечно же, айнтопф (Ei opf). Он представляет собой густой суп, точнее нечто среднее между рагу и супом, заменяющий сразу целый обед. На первое в нем овощной суп со шпиком или копченостями, на второе - сосиски, сваренные целиком. Оригинальная закуска Hackepe er (его иногда называют тар-тар) может слегка удивить своим вкусом и составом. На поверку это оказывается сырой мясной фарш приправленный солью, перцем, ароматными травами с добавлением яйца. Его консистенция настолько мягкая, что легко намазывается на хлеб. На десерт можно попробовать Pfa kuche - блины по-берлински, внутри которых находится мармелад. Однако в дни карнавалов блины могут быть с сюрпризом. В них вместо мармелада может оказаться горчица. В целом, жизнь в стремительном "городе мира" кипит и активно меняется, что не может не отразиться и на традиционной немецкой кухне. Здесь проще найти что-нибудь восточное или азиатское, чем настоящее немецкое. Однако есть надежда, что когда-нибудь она займет достойное место у себя на родине, вобрав все самое лучшее из кулинарных традиций других культур.

	Книга о вкусной и здоровой пище Золотая библиотека хозяйки АСТ-Пресс Воробьева Л. В новом издании вы познакомитесь с теорией и практикой кулинарного искусства, получите исчерпывающую информацию о различных диетах, детском и лечебном питании и т. д. Мы надеемся, что эта замечательная книга еще долгие годы будет лучшим подарком любой хозяйке. Составитель: Л. И. Воробьева. Это единственное издание, в котором собран и обобщен передовой опыт и знания специалистов в области питания, кулинаров-практиков и домохозяек.	471
	Роскошный праздничный стол для взрослых и детей Подарочные издания. Кулинария Эксмо	535
	Готовим в аэрогриле Домашняя библиотека Аделант Очень простой и удобный в обращении.	115
	Новогодние рецепты Высоцкая Юлия. Едим Дома. Избранные рецепты Эксмо Высоцкая Ю.А. Подобная книга издается впервые!	300
	Книга Гастронома. Рецепты вкусной и здоровой жизни Книга гастронома Эксмо	670
	Базар, казан и дастархан Астрель Ханкишиев С. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй. . . Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же! ) и совсем не знакомы ("пармуда - не то, что вы подумали").	1230
	Кулинарная книга лентяйки. Пальчики оближешь! Иронический детектив (обложка) Эксмо Донцова Д. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки. Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу.	97
	Экспресс-рецепты для пароварки Вкусные штучки Феникс Максимук Н. Электроника пароварки и простой дизайн прибора обеспечивают быструю теплопередачу и равномерное приготовление, экономию времени и электроэнергии.	200
	Коллекция блюд для праздников и на каждый день Кулинарное искусство Эксмо Уварова О.И. Для праздничного стола найдутся пирожные, торты, желе, муссы и т. д. Из разного теста приготовлены блины и пироги, пельмени и вареники.	274
	Книга Гастронома. Рецепты блюд на пару Книга Гастронома. Рецепты Эксмо И, конечно, мы не изменили нашему главному принципу: проверили каждый рецепт на кухне «Гастронома», чтобы у вас тоже все получилось. «Рецепты блюд на пару» продолжают новую серию «Книг Гастронома» о вкусной еде, которая помогает нам быть здоровыми и энергичными.	654
	Книга Гастронома. Рецепты для гриля и духовки Книга гастронома Эксмо И чтобы вы были здоровы!	654
	Готовим на пару Лакомка Эксмо Михайлова И.А. Оно содержит рецепты разнообразных блюд для любых трапез: закуски, супы, вторые блюда, десерты и т. д. Особое внимание на его страницах уделено особенностям и тонкостям приготовления различных продуктов на пару.	154
	Вкусные хлопоты. Кулинарные сюрпризы Вкусные хлопоты Аркаим (Урал ЛТД)	98
	Роман Группа 'Антитеррор'-мини Сюрприз для 'воинов Аллаха': Группа 'Антитеррор'-мини Эксмо Шахов М.А.	54
	Природа для маленьких с сюрпризом: Для детей дошкольного возраста (худ. Половинко В. ) - 10 с. {Открой окошко} От мышки до мишки: Книжка-игрушка: Мн:БелфаксМедиа Уласевич О.	255
	Трое в лодке, не считая собаки: Повесть; Сюрприз мистера Милбери: Рассказы (пер. с англ.) Мое первое собрание сочинений ISBN 5-94849-586-8 Мое первое собрание сочинений Олма-Пресс образование Джером Д.	349
	Моя первая кулинарная книга Росмэн Уилкс А.	129
	Кулинарные работы. 10-11 класс. Гриф МО РФ Академия (Academia) Монахова Г.М. Приведены сведения об условиях хранения и переработке сырья, технологическом процессе приготовления блюд, оборудовании и др. Даны рецепты блюд. Текст учебного пособия сопровождается рисунками, контрольными вопросами, практическими работами, тестами, полезными советами.	236
	ЗолБибХозяйки(Эксмо) Лучшие кулинарные рецепты { } ~25.00.00 03389 ЭКСМО Кроме лучших рецептов, вы получите массу сведений о питательной ценности различных блюд, научитесь рассчитывать меру и вес любого продукта, узнаете множество секретов приготовления вкусной и здоровой пиши.	84
	100000 лучших кулинарных рецептов мира - 784 с. ISBN 5-17-009847-2 985-13-0517-0 985-13-2175-3 ~91.08.24 651 М: АСТ /Мн: Харвест Она поможет не только правильно приготовить блюдо, Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически всех стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд.	638

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма