(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Самые вкусные рецепты. Закуски и салаты. Бутерброды. Первые блюда. Вторые блюда. Десерты.

скачать тексты
Сборники рецептов различных блюд
Наименование:

Фарши, начинки, соусы: Сборник кулинарных рецептов - 384 с. {Домашняя энциклопедия} ISBN 5-222-01127-5 ~90.03.29 052

Автор:
Лагутина Л.А.    
Лагутина С.В.    
Издательство:
Ростов: Феникс    
Год:`00
Цена:
67 руб
нет в наличии
найти еще ...
В издании предложены хозяйкам рецепты для экономного домашнего питания: различных фаршей, котлетных и паштетных масс, начинок для фаршированных мясных и рыбных продуктов, овощей и изделий из теста. Издание также предоставляет хозяйкам широкий выбор раз
Пароварка для СВЧ "Вкус и польза", двухуровневая.
Пища, приготовленная в пароварке «Вкус и польза», сохраняет все полезные микроэлементы и витамины, не теряет цвет и свой аппетитный
437 руб
Раздел: Прочее
Ящик для игрушек "Радуга", 15 л.
Ящик для игрушек выполнен из экологически чистых материалов. Он имеет крышку с замочками и удобную ручку для переноски. Размеры:
390 руб
Раздел: Корзины, контейнеры для игрушек
Набор фломастеров "Turbo color", 36 цветов.
Набор фломастеров с тонким наконечником. Экологически безопасные фломастеры, на водной основе. Колпачок с вентиляционными
360 руб
Раздел: Более 24 цветов

Приготовление и отпуск яичных блюд. Полезные свойства чая и...
Столовые свежие и холодильниковые яйца вполне пригодны для варки «в мешочек» и вкрутую, для изготовления различных яичниц и омлетов, для добавления в соусы, фарши, начинки, тесто и т. п. Известкованные яйца можно отличить по внешнему виду: хрупкая, неровная поверхность скорлупы этих яиц покрыта тонким налетом извести, что обнаруживается по следам на руке при легком трении яйца. Известкованные яйца доброкачественны. Можно приготовить из них смешанные омлеты, сварить их вкрутую, добавить в фарши и начинки и использовать в изделия из теста. Употребление в пищу недостаточно свежих яиц может стать причиной желудочно-кишечного заболевания. Одно недоброкачественное яйцо или даже часть его может привести в негодность большое количество продуктов теста, соуса или других кулинарных изделий. Только диетические яйца и яйца, срок снесения которых известен и исчисляется не более чем 10 днями, не нуждаются в дополнительной проверке. Все остальные нужно тщательно просмотреть, так как яйца неустойчивы в хранении. Первым и главным признаком доброкачественности яиц является прозрачность, отсутствие затемнений и пятен при разглядывании их на свет. В магазине, где продаются яйца, обычно бывает специальное приспособление («овоскоп»), с помощью которого покупатель может проверить качество яиц.


Блюда из курицы и птицы: Лучшие блюда домашнего меню Суперкулинар ISBN 5-699-12690-2 Эксмо Зайцева Е.Е.
50 руб
Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно (количество томов: 2) Парадные и повседневные блюда/ Домашний французский стол. Большое меню. Кулинария. Классические издания Эксмо Власов А.Н.
Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адаптировались для России.
279 руб
Блюда из фарша (пер. с польск. Монаховой М.) Кулинарная серия Мой Мир ГмбХ & Ко.КГ Мурас И.
129 руб
Школа Гастронома. Блюда из фарша Школа Гастронома Эксмо
144 руб
Мясорубка. Рецепты блюд из разного фарша Лакомка Эксмо Михайлова И.А.
В книге вы найдете рецепты из говяжьего, свиного, рыбного фарша, а также фарша из домашней птицы.
172 руб
Блюда из сыра: Сборник кулинарных рецептов Домашняя энциклопедия ISBN 5-222-01166-6 Домашняя энциклопедия Феникс Лагутина Л.А.,Лагутина С.В.
Эта книга о сыре, его вкусовых и питательных свойствах, разнообразии ассортимента и способов потребления.
44 руб
Фруктовые блюда - 384 с. {Домашняя библиотечка} ISBN 5-18-000392-Х ~93.05.27 778 М: Махаон Могильный Н.П.
61 руб
Фруктово-ягодные салаты и сладкие соусы к ним Домашняя энциклопедия ISBN 5-222-01755-9 Домашняя энциклопедия Феникс Маркова Л.П.
34 руб
Соусы. Изысканное дополнение ваших блюд Повар и поваренок (обложка) Эксмо
Именно потому это французское изобретение пользуется такой популярностью во всем мире.
49 руб
100 лучших блюд домашней кухни Кулинария ОЛМА Медиа Групп Амирханян Н.В.
191 руб
100 самых вкусных блюд. Домашние кулинарные рецепты Кулинария ОЛМА Медиа Групп Ананьева А.П.
213 руб
Производственное обучение профессии "Повар". В 4-х частях. Часть 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых. Гриф МО РФ Начальное профессиональное образование Академия (Academia) Андросов В.П.
5 руб
Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда Кулинария. Моя кулинарная библиотечка (обложка) Эксмо Ененко Е.
35 руб
Лучшие блюда из курицы Все секреты домашней кухни. Контэнт
Жареные окорочка, вареные грудки, куриные котлеты, куриная лапша — обычно наш арсенал блюд из курицы этими наименованиями и ограничивается.
339 руб
Ваш домашний повар. Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков Карманная библиотека Рипол Классик
Закуски, салаты свежие и консервированные, икра, первые и вторые блюда, а также множество других оригинальных рецептов, приготовление которых не отнимет много времени, зато украсит и разнообразит ваш стол.
112 руб
Кетчуп, аджика и другие. Домашние соусы. Готовим как профессионалы! Кулинарные секреты Рипол Классик Доброва Е.В.
Благодаря этой книге вы узнаете секреты рецептуры соусов-паст, соусов-заправок и соусов-приправ.
143 руб
Домашние блюда в мультиварке Кулинария. Миллион рецептов Эксмо Кугаевский В.
В нашей книге мы собрали рецепты домашних блюд от супов до десертов, которые вы сможете без труда приготовить в мультиварке.
559 руб
Решётка для фарша (барбекю), арт. 6105
322 руб
Книга сказок для домашнего чтения АСТ Ганзен А.
Какие-то хорошо известны, другие - просто знамениты, а третьи - практически не знакомы читателям.
491 руб
Мебель и предметы домашнего обихода: У меня дома: Сложи слово! ; Найди и назови! : Для детей от 2 до 3 лет - - с. {Обучающая бумага: Развивающие мозаики} М:Олма-Пресс/СПб:ИДНева Субботин Д.А., Лис С.
67 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг