(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Кухни Средней Азии и Кавказа. Секрет искусной хозяйки

скачать тексты
Кулинария Кавказа и Средней Азии
Наименование:

250 рецептов плова и среднеазиатских блюд (сост. Голубева Е.А.) - 192 с. ISBN 5-89173-920-8 ~54.00.00 18588

Издательство:
СПб: Виктория плюс    
Год:`04
Цена:
17 руб
нет в наличии
найти еще ...
Чтение хороших книг открывает нам затаенные в нашей собственной душе мысли.
Гель для стирки Attack "BioEX", концентрированный, 0,81 кг.
Концентрированный гель для стирки Attack "BioEX" подходит для стирки белой и цветной одежды из хлопчатобумажной, льняной и
451 руб
Раздел: Гели, концентраты
Сушилка для белья "Лиана", 1,7 м, 5 линий.
Сушилку «Лиана» можно установить практически везде, где есть потолок. Она прекрасно вписывается в интерьер, придавая дому комфорт и уют.
440 руб
Раздел: Сушилки потолочные
Прокладки для груди "BabyLine", 60 штук.
Прокладки "BabyLine" для груди мягкие, впитывающие и влагонепроницаемые. Прокладки для бюстгальтера обеспечивают надежную защиту
412 руб
Раздел: Прочее

Кухня Кавказа
При этом овощи и зелень не нарезают, а подают всегда целиком и каждую в отдельности. Затем следуют кислые поджаренные фрукты - чаще всего алыча, иногда наполовину с персиками. После этого подают один из супов - пити, довгу или кюфту-бозбаш. После довги может последовать говурма из баранины; после пити, в состав которого входит баранина, может быть подана галя (телятина с кизилом) или долма, но чаше всего цыплята или фазан, жаренные на вертеле. Все эти вторые блюда обильно сопровождаются пряной зеленью - крессом, кинзой, чесноком, зстрагоном, мятой. И только затем следует центральное блюдо - плов, который одновременно выполняет роль переходного блюда от второго к третьему. Характер плова также определяется в зависимости от предыдущих блюд. Если в их состав уже входила баранина, то плов будет с дичью или птицей. Если же дичь была подана до плова, а в состав первого блюда входила баранина (пити), то плов делают с яйцами, травами (кырпыгын) или фруктами. Когда же предварительное второе содержит яйца, зелень или телятину (чугу, галя), то плов делают с бараниной. После плова может последовать как переходное блюдо к десерту густой соус из кураги, изюма, миндаля и сока граната.


Как стать главой пикника: 250 рецептов мясных и рыбных блюд на природе (сост. Бугров Е.Е.) ISBN 5-94799-395-3 У-Фактория
98 руб
Лучшие рецепты для мультиварки. 250 вкусных, полезных, проверенных блюд Дом, быт, досуг Мартин Иванова Е.А.
Благодаря большому разнообразию рецептов блюд – классических и оригинальных – книга станет отличным пособием как для начинающих, так и для продвинутых мультиваров.
108 руб
Мини. 250 рецептов. Пельмени, манты, вареники Мини Виктория плюс
20 руб
250 рецептов современной выпечки Вкусная книга АСТ Малёнкина Е.Г.
В книге представлены изделия из всех видов теста: дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного и теста для вафель.
26 руб
250 рецептов супов Мини Виктория плюс
19 руб
250 рецептов пирогов и пирожков Виктория плюс Беляева Д.А.
16 руб
250 рецептов от простуды и гриппа Еда, которая лечит Вектор Ильин В.
Рецепты полезных, лечебных и очень вкусных блюд помогут сохранить здоровье, придадут сил и бодрости на весь год.
70 руб
100 лучших рецептов пловов Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) Эксмо Выдревич Г.С.
У него есть множество названий: палау, палов, члав, аши, пилов и др. И неудивительно, ведь своим его считают узбеки, таджики, казахи, азербайджанцы, армяне, афганцы, турки, татары, арабы.
33 руб
Маленькие секреты - 248 с. Добрые советы; Уникальные рецепты полезных, вкусных блюд; Новейшая кулинарная энциклопедия: М: Олма-Пресс Поскребышева Г.И.
308 руб
1000 рецептов. Самые вкусные блюда на пару Карманная иллюстрированная библиотека Харвест
Пусть и для вас паровая кухня станет со временем не только элементом кулинарного искусства, но и жизненным принципом.
127 руб
Книга для записи кулинарных рецептов. Мои рецепты самых вкусных блюд Миллион меню Астрель Полетаева Н.
171 руб
Шашлыки и пловы: Шашлыки, кебабы, пловы, маринады, приправы Рецепты и сервировка ISBN 5-9533-0406-4 Рецепты и сервировка Вече Красичкова А.Г.
Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления.
174 руб
50 рецептов. Шашлыки. Пловы. Барбекю 50 рецептов Эксмо
Удобно, доступно, разнообразно.
104 руб
Необычные блюда из картофеля. 250 лучших рецептов Вкусные штучки Феникс Максимук А.М.
52 руб
1000 лучших рецептов: Блюда на каждый день и для торжественных случаев (пер. с англ. Сапциной У.В.) - 512 с. {Стиль жизни} ISBN 5-353-00728-Х 0-7548-0255-8 ~92.12.14 688 М: Росмэн-Пресс
1000 руб
250 блюд из рыбы и морепродуктов (сост. Елохина Л.Н., Мухина Э.Н.) - 192 с. ISBN 5-89173-957-7 ~93.05.13 214 СПб: Виктория плюс
17 руб
850 рецептов блюд из мяса: Сборник - 768 с. ISBN 5-94582-130-6 ~54.00.00 11010 Ростов: ИД Проф-Пресс Лагутина Л.А., Лагутина С.В.
134 руб
Блюда из сыра: Сборник кулинарных рецептов Домашняя энциклопедия ISBN 5-222-01166-6 Домашняя энциклопедия Феникс Лагутина Л.А.,Лагутина С.В.
Эта книга о сыре, его вкусовых и питательных свойствах, разнообразии ассортимента и способов потребления.
44 руб
Правильный подбор продуктов; Оптимальное меню; 700 золотых рецептов - 320 с. {Золотая библиотека хозяйки} Вкусные блюда на каждый день: М: Эксмо Воробьева Т., Гаврилова Т.
Многие хозяйки умеют готовить домашние обеды, но не все могут подать питательную и разнообразную пищу три-четыре раза в день.
89 руб
Овощные и грибные и др. Рецепты и сервировка Лучшие рецепты первых блюд: Мясные супы; Рыбные супы; Рецепты и сервировка Вече Куропаткина М.В.
Без первых блюд трудно представить себе полноценный обед.
149 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг