(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Еврейская поваренная книга

скачать тексты
Еврейская кухня
Наименование:

Блюда еврейской кухни

Формат:      Страниц 48      Размер 20x13x1 см      Вес 0,033 кг
     мягкая обложка
Автор:
Молоховец А.    
Издательство:
ЛИТЕРА    
Год:2004
Цена:
22 руб
нет в наличии
найти еще ...
Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами.
Игра настольная "Монополия".
Классическая версия самой популярной настольной игры в мире. Путешествуйте по городу в поисках самой прибыльной собственности. Вкладывайте
1990 руб
Раздел: Классические игры
Набор детской посуды Disney "Доктор Плюшева", 3 предмета.
Яркая посуда с героями из популярного мультфильма. Набор, несомненно, привлечет внимание Вашего ребенка и не позволит ему скучать. Набор
521 руб
Раздел: Наборы для кормления
Принцессы. 5 часов активной игры. Более 400 наклеек!. Ватт Фиона
Все девчонки очень любят наряжаться! А еще они с удовольствием поют и танцуют. Им нравится путешествовать, узнавать что-то новое и вообще
326 руб
Раздел: Альбомы, коллекции наклеек

История русской кухни
Из Прибалтики в повседневную кухню русских областей попали сырники и другие молочные блюда, с Украины — вареники и особенно борщ, кое-где даже вытеснивший среднерусские щи (правда, с добавлением к нему русской кислой капусты). Наконец, большинство яичных, молочно-мучных и мелочно-растительных блюд, так называемые «диетические» блюда, под которыми с 20—30-х годов подразумевались все паровые, нежареные, протертые и отварные блюда из мяса, рыбы и овощей, пришли в общественное питание страны из немецкой (прибалтийской остзейской) и особенно из еврейской кухни, что было связано с широким проникновением евреев на восток от прежней «черты оседлости» (линия Рига — Могилев — Гомель — Киев — Херсон), за которой они не имели права жить при царском правительстве. Но процесс не ограничивался только проникновением в русскую кухню инонациональных блюд или чуждых прежде приемов и методов приготовления: складывались новые кулинарные привычки и нравы, обусловленные социальными обстоятельствами. В годы гражданской войны, несмотря на тяжелое продовольственное положение и вынужденное рационирование продуктов, центральные власти располагали значительными запасами китайского чая, конфискованного у крупнейших чаеторговых фирм Москвы, Петербурга, Одессы, Нижнего Новгорода, дополнив их позднее, в 1919—1920 гг., отбитыми у белых войск (Колчака) гигантскими чаехранилищами на Урале (Пермь, Екатеринбург, Ирбит, Оренбург).


Секреты шефа Сегодня готовим мы! Блюда национальной кухни. Академкнига / Учебник Поггенополь Г.
Перед вами книга известного немецкого специалиста в области кулинарии Герхарда Поггенполя.
398 руб
Оригинальные блюда корейской кухни - 64 с. {Вкуснятина} ~93. 08. 25 097 Корейская кухня: Н-ск: Коваленко И.В. /РИФ Новосибирск
26 руб
Тяньши: Восточная философия здоровья: Правила полноценного питания; Уникальные советы древней и современной китайской медицины; Целебные блюда китайской кухни Мнение специалиста Олма медиа групп,Олма-Пресс Инвест Федосеева Т.А.
Давайте воспользуемся многовековым опытом и мудростью древней медицины и поработаем над собой!
54 руб
Пиццы и пасты и другие блюда итальянской кухни Мой мир Нониева О.
Какие блюда готовят итальянцы?
64 руб
Лучшие блюда грузинской кухни Искусство кулинарии Владис
Особенно хороши блюда грузинской кухни в сочетании с натуральным белым или красным вином и мудрыми тостами.
28 руб
Блюда русской кухни Сборник кулинарных рецептов Алтей
5 руб
Постные и праздничные блюда православной кухни Клуб семейного досуга
Только на первый взгляд постный стол кажется однообразным.
303 руб
Пловы и другие блюда узбекской кухни Лакомка Эксмо
173 руб
Намастэ. Блюда индийской кухни Миллион меню Астрель Примакова Е.С.
Предложенные блюда просты в исполнении, не предполагают наличия редких или экзотических ингредиентов и подобраны таким образом, что их сможет приготовить рядовая хозяйка без специальной подготовки и квалификации на обычной кухне.
381 руб
Мангал, казан, тандыр. Блюда азиатской кухни Питание и здоровье Профиздат Коренев А.Н.
К тому же в европейской кухне (и, в частности, в русской) издревле были похожие блюда, хотя и с другими названиями; такие блюда тоже частично представлены в этой книге.
353 руб
Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни Кулинария. Моя кулинарная библиотечка (обложка) Эксмо
35 руб
Смачно! Блюда украинской кухни Миллион меню Астрель Бондаренко П.И.
И мы непременно желаем вам, чтобы это сочное украинское слово каждый раз слетало с ваших губ, как только вы будете садиться за щедрый украинский стол.
105 руб
Плов и другие блюда узбекской кухни Кулинария. Готовят все! Эксмо Серебрякова Н.Э.
Особое место в многообразии кухни узбекского народа занимает плов!
286 руб
Легендарные блюда советской кухни Чадеева! АСТ
Знакомясь с блюдами другой национальной кухни, глубже понимаешь душу этого народа, ощущаешь общее, принимаешь доселе непонятное.
808 руб
Блюда русской кухни, которые легко приготовить Кулинария. Весь мир на твоей кухне Эксмо Путан О.В.
Рецепты в книге расписаны настолько подробно, что приготовить по ним способен даже человек, решившийся первый раз подойти к плите.
545 руб
Самые вкусные блюда мировой кухни (комплект из 3 книг) (количество томов: 3) АСТ
Книги из этого комплекта помогут вам научиться и тому, и другому.
714 руб
Суши: Пошаговое руководство по приготовлению популярных блюд японской кухни (пер. с англ. Девочкиной Л.С.) Кладезь-Букс Ямамото К.,Роджер Х.
Подробный глоссарий японских ингредиентов суши.
246 руб
300 блюд восточной кухни ISBN 5-7838-0837-7 Вече Зубарев Н.Д.
34 руб
150 лучших блюд русской кухни 150 лучших Харвест
Еше в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50—60 яствами).
127 руб
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни Ассоциация кулинаров России Дашков и К° Васюкова А.Т.
В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд ресторанов зарубежной кухни г. Москвы. При разработке сборника использованы традиционные и современные технологии.
1677 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг