(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Урок русского языка и литературы

скачать тексты
Русский язык и литература
Наименование:

Колбасы и копчености домашнего приготовления - 64 с. {К вашему столу} ISBN 5-87259-138-1 ~90.08.05 061

Издательство:
Ростов: Книга    
Год:02/00
Цена:
17 руб
нет в наличии
найти еще ...
Все хорошие книги сходны в одном, - когда вы дочитаете до конца, вам кажется, что все это случилось с вами, и так оно навсегда при вас и останется.
Игра-головоломка "Дядюшкина ферма".
В головоломке Дядюшкина ферма (Funny Farm) игроки попробуют управиться с целым фермерским хозяйством, разместив гостей и обитателей фермы
1190 руб
Раздел: Головоломки
Машинка "Бибикар (Bibicar)" с полиуретановыми колесами, красная.
Детская машинка «Бибикар» станет идеальным источником не только развлечения, но и развития для любого ребёнка, которому уже исполнилось 3
2105 руб
Раздел: Каталки
Ящик для хранения универсальный, прозрачный, 14 л.
Универсальный ящик сэкономит место и поможет поддерживать идеальный порядок в офисных и складских помещениях. Позволяет удобно и компактно
428 руб
Раздел: Более 10 литров

Распространение микроорганизмов рода Clostridium в природе и пищевых...
Возбудитель болезни открыт в Голландии Э. ван Эрменгемом в 1896 г. Временной интервал между попаданием токсина в организм и появления первых признаков ботулизма, обычно не превышает 24 ч, но может варьировать от 4-6 до 96 часов и более. Ботулизм связан, главным образом, с продуктами домашнего приготовления, заготовленными впрок. Общепринятые в домашних условиях способы обработки пищевых продуктов, такие как консервирование в банках, копчение, маринование, соление, не приводят к уничтожению возбудителей ботулизма и их спор и при длительном хранении в этих продуктах может образоваться токсин. Возбудители ботулизма широко распространены в природе, нормальные обитатели кишечника животных и человека, попадают в почву с фекалиями. Естественный резервуар-почва. Широкое распространение возбудителей ботулизма в почве ведет к попаданию этих микробов на овощи и фрукты, а также к обсеменению сырья, идущего для приготовления консервов, колбас и других продуктов. Серологическая идентификация Cl.bo uli um основана на выявлении экзотоксинов. В зависимости от антигенных свойств которых разделяют на 7 сероваров: А, В, С, D, E, F, G.


Сало и копчености домашнего приготовления - 64 с. {К вашему столу} ISBN 5-87259-139-Х ~90.08.05 062 Ростов: Книга /Владис
16 руб
Домашняя коптильня: Старинные и современные рецепты Секреты технологии копчения. Советы от Михалыча Центрполиграф Звонарев Н.М.
Николай Михайлович откроет вам секреты домашнего копчения.
76 руб
Домашняя книга рецептов Ридерз Дайджест
Книга снабжена как готовыми рецептами, так и блоками для Ваших собственных записей, а также специальными кармашками, наклейками, разделителями и блокнотом для заметок, чтобы Вы с легкостью могли записывать и собирать свои любимые, фирменные, неповторимые и традиционные семейные рецепты.
1183 руб
Ягодные и фруктовые варения и напитки - 64 с. {Коллекция лучших кулинарных рецептов для дачников} Консервирование, соление, маринование, сушка овощей; Бабушкины заготовки: Приготовление домашних сыров и колбас; М: АСТ /Астрель Михайлов В.С.
Надо только разумно использовать летнее время, а самое главное, знать, как все сохранить на долгие зимние месяцы.
39 руб
Домашние колбасы. Новые рецепты Новые рецепты Мой мир Гирченко И.
Деликатесы в домашних условиях!
58 руб
Горячее и холодное домашнее копчение. Мясо, рыба, птица, сало, колбаса Клуб семейного досуга Андреева В.
Подробные рекомендации и советы по выбору продуктов, способам копчения и приготовлению деликатесов из мяса, сала, птицы, кролика, рыбы и даже овощей и фруктов.
191 руб
Устроиства для копчения; Хранение копченостей; Способы копчения, рецепты Копчение и копчености: Подготовка к копчению; Домашние коптильни: Харвест Ситайлов В.А.
При этом увеличивается длительность хранения тех или иных продуктов без снижения их качества.
84 руб
Домашние технологии; Экспресс-микроволновая кухня: Секреты приготовления; Точные пропорции; Лучшие рецепты, проверенные временем Лакомка Эксмо Родионова И.А.
Книга представляет собой коллекцию рецептов микроволновой кухни, предназначенных для быстрого приготовления.
149 руб
Всё своё. Домашние деликатесы. Хлеб, сыры, колбасы, соленья Кулинарные книги Анны Китаевой Эксмо Китаева А.
Вы до сих пор так думаете? И совершенно зря! Анна Китаева, автор бестселлеров "Я и моя мультиварка" и "Я и моя хлебопечка", докажет, что все намного проще, чем кажется.
757 руб
Блюда из сыра: Сборник кулинарных рецептов Домашняя энциклопедия ISBN 5-222-01166-6 Домашняя энциклопедия Феникс Лагутина Л.А.,Лагутина С.В.
Эта книга о сыре, его вкусовых и питательных свойствах, разнообразии ассортимента и способов потребления.
44 руб
Медовая кухня: Сборник лучших рецептов (сост. Ставицкий В.Б.) Домашняя энциклопедия ISBN 5-222-01484-3 Домашняя энциклопедия Феникс
В книге сделана попытка собрать все лучшее, что дошло до наших дней из медовой кухни, и предложить к вашему столу вкусные, питательные и изысканные блюда из ценнейшего биологического продукта - меда.
36 руб
Что приготовить из овощей?: Сборник кулинарных рецептов - 384 с. {Домашняя энциклопедия} ISBN 5-222-00356-6 ~98.08.31 020 Ростов: Феникс Лагутина Л.А.
49 руб
Сборник кулинарных рецептов - 320 с. {Домашняя энциклопедия} Донская и казачья кухня: Ростов: Феникс Лагутина Л.А., Лагутина С.В.
Овощные заготовки, оригинальные салаты и закуски, старинные казачьи рыбные супы и борщи, блюда из мяса и рыбы - В сборнике представлены более 350 малоизвестных рецептов приготовления блюд домашней кулинарии современной донской и старинной казачьей кухни.
72 руб
Домашняя выпечка - 176 с. {Лучшие рецепты на каждый день} ISBN 5-353-00144-3 ~91.11.05 052 М: Росмэн
61 руб
Все о чае и кофе: Сборник кулинарных рецептов - 224 с. {Домашняя энциклопедия} ISBN 5-222-01091-1 ~90.03.29 044 Ростов: Феникс Лагутина Л.А., Лагутина С.В.
38 руб
Выпуск 34: Лучшие рецепты консервирования - 96 с. {Домашняя библиотека} ~92.08.20 664 Н-ск: РИФ плюс-книга
35 руб
Рецепты домашнего консервирования Диля
Для широкого круга читателей.
73 руб
Коктейли для особых случаев; Базовые ингредиенты для коктейлей; Инструменты и аксессуары для домашнего бара; Рецепты классических коктейлей; Коктейли для всех: Пунши и безалкогольные коктейли (пер. с англ. Знаменского К. ) Эксмо Калабрезе С.
Хотели бы, но не знают - как.
179 руб
Домашние припасы. Салаты. Закуски. Копчение. Соление Кулинария для всех Эксмо
Пошаговые инструкции и цветные фотографии.
129 руб
Лучшие блюда: Мировая кулинария: Секреты приготовления и др. Точные пропорции; Домашние технологии; Лакомка Эксмо Колошова С.
Экспериментируйте, делайте свою жизнь яркой и разнообразной!
129 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг