(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Корейская кухня. Приправы и продукты питания. Салаты овощные. Салаты мясные. Салаты с дарами моря

скачать тексты
Корейская кухня
Наименование:

Приправы и продукты питания. Салаты овощные Корейская кулинария.

Формат:      Страниц 33      Размер 29x1x22 см      Вес 0,284 кг
     мягкая обложка
Издательство:
Харвест    
Цена:
34 руб
нет в наличии
найти еще ...
Издание прекрасно иллюстрировано. Специфика корейской кухни состоит в том, что на подготовку продуктов уходит гораздо больше времени, чем на сам процесс приготовления блюд, при этом мяса используется совсем мало, в основном - морепродукты; овощи тушат в небольшом количестве жидкости, каждое кушанье приправляют чесноком, поэтому блюда получаются фантастически острыми. В книге содержатся сведения о приправах и продуктах, используемых для приготовления корейских блюд, а также рецепты различных соусов, маринадом и салатов из мяса, рыбы и морепродуктов. Настоящее издание предлагает познакомиться с корейской кухней.
Игровой набор "Шарлотта Земляничка" - Кукла с домом и аксессуарами, 15 см.
Комплект: домик, кукла, кошка, 3 шарика, стол, торт, кувшин, 2 стакана. Размер домика в сложенном виде: высота - 33 см, ширина - 25 см,
1999 руб
Раздел: Шарлотта Земляничка
Конструктор металлический для уроков труда №3, 292 элемента.
Конструктор металлический имеет в своем составе 292 детали, из которых можно собрать 5 моделей - наибольшее количество в серии
392 руб
Раздел: Магнитные и металлические конструкторы
Электроминикар Tokids "Лев", цвет желтый.
Помимо того, что каталка может развивать моторные функции, научиться управлять своим собственным маленьким автомобильчиком, она также
1261 руб
Раздел: Электромобили

Национальная региональная кухня Китай
Основные продукты питания, используемые в китайской кулинарии, — цельные зерна и овощи, обычно обладают оттенками желтого, оранжевого или светло-коричневого тонов. Таким образом, другие цвета составляют, как правило, оставшиеся 40—50 % пищи. В китайской кухне повара прикладывают максимум усилий для того, чтобы сохранить свежие цвета овощей. Некоторые методы, такие как варка, могут выявить естественный цвет продукта и сделать его еще ярче, чем естественный цвет. Как правило, китайские кулинары не создают специальных блюд, отражающих определенный цвет и определенный вкус. Вполне достаточно малейшего штриха к гарниру. Например, ярко-зеленой веточки петрушки или нескольких черных зерен кунжута. Приправы и соления также очень красочны, и могут прекрасно завершить оформление блюда. Кроме того, чтобы подчеркнуть красоту трапезы, используют радующие глаз вазы, тарелки и блюда. Они создают гармоничное чередование света и тени, выявляют цветовую гамму блюда, гармонируют с внешним видом пищи. Для украшения и создания праздничного расположения духа часто используют цветы, листья, сосновые иголки, морские раковины и другие дары природы.


Емкость для сыпучих продуктов "Корейская роза", 15 см, 750 мл
383 руб
Корейская кухня Скорая кулинарная помощь МиМ-Дельта,Центрполиграф Лазерсон И.И.
Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
29 руб
Корейская кухня ISBN 5-17-007319-4 985-13-0641-X Харвест,АСТ
24 руб
Корейская кухня - 320 с. {Кухня народов мира} ISBN 5-699-01878-6 5-699-01874-3 ~93.02.21 045 М: Эксмо Державина Н.
100 руб
Корейская кухня: Мясо и морепродукты Вкуснятина ISBN Вкуснятина РИФ Новосибирск,Коваленко И.В.
24 руб
Корейские салаты Вкусная книга ISBN 5-17-011362-5 Вкусная книга АСТ,Сталкер Жукова И.Н.
А оригинальность их сочетания, неординарность салатной заправки из красного или черного молотого перца, лимона или яблочного уксуса, кунжутного или оливкового масла обостряет вкусовые ощущения. Приятного аппетита! Книга даст вам шанс убедиться в этом на собственном опыте. Представ. ленные в ней рецепты отличаются доступностью компонентов: капуста, огурцы помидоры, зелень, яйца, грибы или фрукты.
71 руб
Корейские салаты: Сборник кулинарных рецептов (сост. Коваленко И.В.) - 64 с. {Рецепты и советы от тещи Варвары Степановны} ISBN 5-8091-0139-9 ~93.05.27 701 Н-ск: Мангазея
26 руб
Китайские, корейские, японские салаты и закуски Лакомка ISBN 5-699-07478-3 5-699-03140-5 5-699-03109-X Лакомка Эксмо Гилярова И.Н.
125 руб
Пикантные корейские салаты Изд. 2-е - 128 с. {Все обо всем} ISBN 5-222-03534-4 ~93.08.04 034 Ростов: Феникс Маркова А.П.
38 руб
Корейская кухня Приятного аппетита ISBN 5-901347-04-8 Книга-Парк
13 руб
Корейские салаты и закуски (сост. Зыкина О.) Повар и поваренок Эксмо
Редкое застолье сейчас обходится без салата или закуски, приготовленных по корейскому рецепту.
54 руб
Японские, китайские, корейские народные сказки Волшебная кисть. Сказки со всего света Дрофа
131 руб
Корейские салаты: 500 рецептов для любителей оригинальной кухни Вече Красичкова А.
449 руб
Конфуцианский классический "Канон сыновней почтительности" в корейской трактовке: корейское восприятие универсальной категории "почтительности к родителям" Санкт-Петербургский государственный университет (СПбГУ) Курбанов С.О.
Издание содержит первый в отечественном востоковедении перевод на русский язык конфуцианского классического «Канона сыновней почтительности» (корейское издание XVI в. в двуязычной китайско-корейской редакции) и анализ текста памятника, а также ряд корейских памятников письменности XII - начала XX в. , в которых отражена трансформация представления о «почтительности к родителям» в Корее.
433 руб
Корейские салаты: Сборник кулинарных рецептов Теща Мангазея Коваленко И.В.
14 руб
Описание письменных памятников корейской традиционной культуры. Выпуск 2: Корейские письменные памятники в рукописном отделе Института восточных рукописей РАН Санкт-Петербургский государственный университет (СПбГУ) Троцевич А.Ф.
Книга предназначена специалистам-корееведам.
518 руб
Награда царя птиц. Корейские сказки Наследие Н. Кочергина НИГМА Гарин-Михайловский Н.Г.
Цикл восточных сказок издаётся в семи книгах: индийские сказки, корейские, китайские, монгольские, вьетнамские, японские, сказки Бирмы и Индонезии.
640 руб
Кулинария. Механическая кулинарная обработка продуктов. Иллюстрированное учебное пособие Академия (Academia) Андросов В.П.
Данное иллюстрированное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар".
795 руб
Корейская кухня Семь поварят Астрель
Корейские блюда в настоящее время очень популярны.
54 руб
Корейская Народная Республика VSD Джесси Р.
1130 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг