(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Незабываемое путешествие в мир национальных традиций, еды и напитков европейской кухни

скачать тексты
Европейская кухня
Наименование:

Лучшие рецепты венгерской кухни

Формат:      Страниц 320      Размер 15x11x2 см      Вес 0,146 кг
     твердый переплет
Автор:
Фатьянова    
Издательство:
Баро-Пресс    
Год:2002
Цена:
42 руб
нет в наличии
найти еще ...
Книга рассчитана на широкий круг читателей. Кроме того, особое внимание уделено специям, даны советы, как придать своему столу подлинно венгерский колорит. В этой книге широко представлены как традиционные блюда венгерской национальной кухни, так и малоизвестные у нас рецепты, отличающиеся разнообразием используемых продуктов.
Игрушка "Холодильник".
Холодильник - игрушка для сюжетно-ролевых игр (без механизмов). У холодильника открывается дверка, внутри имеются две полочки, а также два
626 руб
Раздел: Холодильники
Ложки столовые "Mayer & Boch", 2 мм (6 штук).
Столовые ложки изготовлены из качественной стали. Отличается высокими антикоррозионными свойствами. Ручки набора украшены красивым золотым
313 руб
Раздел: До 6 предметов
Подушка "Нордтекс. Цветочный заяц", 40х40 см.
Декоративные подушки являются непременным элементом современного интерьера. Они могут послужить прекрасным украшением не только спальни,
329 руб
Раздел: Подушки

Реферат по технологии приготовления пищи "Венгерская...
Среди венгерских кондитерских изделий особой популярностью пользуются яблочный и вишневый рулеты и традиционное изделие – палатшинкен. Слово палатшинкен – венгерского происхождения, но корень слова образован от латинского слова плацента –пирог. РЕЦЕПТ: Палатшинкен 150 г муки, 2 яйца, 1 чайная ложка сахара, щепотка соли, ј л молока, немного воды. Перемешать муку, яйца, сахар, соль, молоко и воду и оставить на Ѕ часа. Из теста сформировать 12 пирожных, т.н. палатшинкен, и запечь на сковороде. Готовые пирожные по желанию украсить мармеладом, сладким творогом тертыми орехами. Рассчитано на 3 порции. Письменные и устные рассказы о культуре, обычаях, нравах быте, верованиях, привычках разных народов привлекают к себе пристальное внимание. Не является исключением в этом и венгерский народ. Жизнь наших близких соседей во всех её проявлениях интересна каждому. Одним из таких проявлений является кулинария – одно из древнейших умений человечества, восходящее к кострам первобытных. Гастрономические привычки, пристрастия и антипатии, способы приготовления пищи, и приёмы подачи кушаний складывались у венгров в течение веков, и в силу этого обстоятельства кулинария является объектом изучения не только специалистов питания, но в равной степени и геронтологов, этнографов, социологов и т.д.СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Фельдман И. А. « Кулинарная мудрость» Киев «Реклама» 1972г. 2. Гюнтер Линде, Хайнц Кноблох « Приятного аппетита», Москва «Пищевая промышленность», 1972г. 3. « 500 видов домашнего печенья « (из венгерской кухни), Закарпатское областное книжно-газетное издательство, Ужгород, 1961 г. 4. Лемкуль Л. М. « Праздничный стол», Москва, « Пищевая промышленность» 1971 г. 5. « Рыбные блюда», Москва « Пищевая промышленность», 1980 г.


Лучшие рецепты русской кухни АСТ Нестерова Д.В.
229 руб
Лучшие рецепты кавказской кухни - 48 с. {Быстро и вкусно} ISBN 5-94455-126-7 ~94.01.03 073 СПб: Литера Молоховец А.
18 руб
Лучшие рецепты советской кухни Гелеос
Иной раз так захочется простой домашних пельменей, салата "Оливье", селедки "под шубой"!
103 руб
Лучшие рецепты болгарской кухни (сост. Дмитрова Ц.) ISBN 5-94004-082-9 Баро-Пресс
Вы узнаете секреты приготовления настоящей болгарской мусаки, плакии, яхнии и других изысканных кушаний.
39 руб
Лучшие рецепты украинской кухни Мультипресс
В книге дано множество рецептов старой и новой украинской кухни.
349 руб
Лучшие рецепты татарской кухни Лучшие рецепты Бао-Пресс Минигалиев А.
5 руб
Лучшие рецепты русской кухни Проверено вкусом ОЛМА Медиа Групп Матюхина Ю.А.
125 руб
Лучшие рецепты мировой кухни для мультиварки Кулинария АСТ
Не упустите уникальную возможность «путешествовать», не выходя из дома!
299 руб
В 2-х книгах: Лучшие рецепты православной кухни. Кулинарные шедевры. Лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями (количество томов: 2) Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной АСТ Скрипкина А.Ю.
В книге - лучшее из практики, истинные бестселлеры кулинарии, начиная от салатов и закусок и заканчивая десертами и коктейлями. Книга 2. Лучшие рецепты православной кухни.
808 руб
Микроволновая печь: Лучшие рецепты, в том числе рецепты вегетарианской кухни Астрель,АСТ
Предлагаем множество рецептов - от легких горячих закусок, супов мясных и рыбных блюд, запеканок - до изумительных тортов, пирогов и десертов.
229 руб
Корейская кухня (сост. Моисеева Л.И.) - 128 с. {Лучшие рецепты} ISBN 5-9223-0079-2 ~92.01.28 665 М: Гамма Пресс 2000
29 руб
1000 лучших рецептов мусульманской кухни Престиж-книга
В ней приведены рецепты салатов, горячих и холодных блюд, а также выпечки и десертов.
229 руб
1000 лучших рецептов русской кухни Очень просто! Коллекция Эксмо
Их готовят и в будни, и в праздники, их с удовольствием едят и приверженцы простой пищи, и утонченные гурманы.
139 руб
1000 лучших рецептов домашней кухни Харвест
«1000 лучших рецептов домашней кухни» — бесценное издание для тех, кто предпочитает пище из закусочных и ресторанов не только вкусную, но и полезную домашнюю еду, приготовленную с душой и любовью.
270 руб
Великолепная рыбацкая и охотничья кухня. Лучшие рецепты Рипол Классик Владимир Н.П.
Мясо и рыба - основной продукт приготовления всех блюд.
295 руб
Домашняя кухня. Лучшие рецепты Вкусная книга АСТ
268 руб
Восточная кухня в будни и праздники. Лучшие рецепты Полезная книга Виват Баранова А.И.
Если вы надумали постичь искусство приготовления блюд восточной кухни — эта книга для вас.
210 руб
200 блюд русского зарубежья: Рецепты классической кухни (пер. с англ. Зубановой И.) - 224 с. ISBN 5-93439-037-6 ~91.06.18 077 М: Р.Валент Виссон Л.
218 руб
Кулинария. Лучшие рецепты АСТ
20 руб
Лучшие рецепты для современной хозяйки ISBN 5-94848-170-0 Олма-Пресс Инвест Молоховец Е.И.
449 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг