|
|
| | |  | | Наименование: | Тайская кухня | | Формат: | Страниц 80 Размер 31x22x2 см Вес 0,568 кг
твердый переплет | | Издательство: | Ниола-Пресс  | | Год: | 2003 | | Цена: | | | |
|
От нее в восторге вегетарианцы, вдохновляет она и тех, кто заботится о своем весе, - редко можно увидеть полного тайца. Популярность тайской кухни на Западе растет как среди посетителей ресторанов, так и среди домашних хозяек. Причина в том, что она является одной из самых здоровых, разнообразных и вкусных.
Тайланд
В более высоких районах преобладает вечнозеленая растительность, а в низменностях растут лиственные деревья и бамбук. На территории двух заповедников живут сегодня разные племена, всего около 4000 человек. Специфические особенности. Питание. “Санук” - дух жизнерадостности и лёгкости бытия, к которому стремятся все тайцы, - преобладает и в их подходе к еде. По богатству и разнообразию изысканных национальных рецептов Таиланд давно вырвался на одно из первых мест в мире. Основа еды здесь рис - плюс овощи, фрукты и пряности. Из мяса преимущественно свинина и домашняя птица. Коронный номер тайской кухни - морепродукты: но есть также и блюда из пресноводной рыбы. В отличие от Японии и Китая, палочки для еды здесь не в ходу. Кроме того, тайская кухня позволяет отдохнуть от ножа, потому что всё заранее очищено, мелко нарезано, размолото. Тайцы пользуются ложками и вилками, которыми смешивают пищу, и никогда не обижаются, если иностранец не знает этих приёмов. По правилам, сначала накалывается рис, а уже к нему добавляется всё остальное. Традиционный обед в национальном стиле заканчивается рисовой лепёшкой на кокосовом молоке и взбитыми сливками с фруктами, а ужин - супом, после которого подают сладкое и фрукты.  | 50 рецептов тайской кухни (сост. Рзаева Е.С.) - 32 с. {50 рецептов} ISBN 5-89173-132-0 ~93.08.07 095 СПб: Полигон
23 руб |  | Тайская кухня Кухни народов мира Комсомольская правда
Бокс и массаж оставим на потом, а про кухню скажем прямо сейчас: это сказка! Которая на самом деле гораздо ближе к реальности, чем можно подумать.
180 руб |  | Сочинения: В 2 тт: Т. 2: Потерянный рай; Американа; Русская кухня в изгнании ISBN 5-94799-298-1 У-Фактория Генис А.А.,Вайль П.
259 руб |  | Раскраски: На кухне: Для детей от 1 до 5 лет - 10 с. {Читай и раскрашивай} ISBN 5-462-00068-5 ~93.11.13 065 М:АСТ-ПрессКнига Чичев Ю.И.
13 руб |  | Кухня Ремонт и планировка дома ISBN 5-9533-0680-6 Ремонт и планировка дома Вече Дымова Т.А.,Сухинина Н.М.
44 руб |  | Корейская кухня Скорая кулинарная помощь МиМ-Дельта,Центрполиграф Лазерсон И.И.
Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
29 руб | | Блюда из овощей; 100 любимых рецептов: Десертные блюда - 64 с. Кухня в горшочке: Супы; Блюда из мяса; Блюда из рыбы; Блюда из круп и муки; Донецк: БАО Киреевский И.Р.
22 руб |  | Изысканная кухня ISBN 5-699-09870-4 Эксмо Шелагунова И.В.
Эти необычные рецепты не включают чрезмерно дорогостоящих продуктов, поэтому они помогут порадовать ваших близких по-новому вкусным завтраком и удивить гостей прекрасно оформленными ароматными и соблазнительными угощениями на столе.
125 руб |  | Кухня фьюжн. Салаты и закуски. Супы. Десерты Лучшие кулинарные идеи Харвест
22 руб |  | Микроволновая кухня (сост. Бахметьева И.) - 224 с. {Лучшие рецепты} ISBN 5-86887-082-4 5-86887-083-2 ~93.01.20 676 М: Гамма Пресс 2000 /ИКТЦ Лада
45 руб |  | Чудеса микроволновой печи: Микроволновая кухня и гриль Владис
109 руб |  | Микроволновая кухня народов мира Кулинарное искусство Эксмо Родионова И.
Достоинства этого кулинарного агрегата успели оценить и россияне.
251 руб | | Образцовая кухня: Настольная книга хозяйки Олма-Пресс Кузнецова М.Е.,Поскребышева Г.И.,Сучкова Е.М.
Для широкого круга читателей.
398 руб |  | Современная кулинария. Обрядовая кухня Десерты, напитки, изделия из теста. Вкусный мир Аркаим (Урал ЛТД) Ройтенберг И.
79 руб |  | Вегетарианская кухня - 320 с. {Лакомка} ISBN 5-04-000785-Х 5-04-003609-4 5-699-07480-5 ~96.07.19 002 М: Эксмо-Пресс Михайлов В.С., Могильный Н.П.
Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, любая хозяйка поймет, каким разнообразным, вкусным, красивым и, главное, полезным бывает вегетарианское меню.
98 руб |  | Колдовская кухня. Без греха и вреда здоровью София Бедненко Г.
Их исполнение доступно каждой, даже работающей женщине.
127 руб | | Православие, ислам, иудаизм (сост. Ильичева Т. И. ) Книга в подарок Обрядовая кухня: Книга в подарок Диамант
Здесь же перечислены основные памятные даты православного, иудаистского и исламского календарей, кратко охарактеризованы особенности приготовления и приема пищи.
84 руб | | Православная кухня Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) Эксмо Выдревич Г.
21 руб | | Экзотическая кухня - 250 с. Разнообразные меню для будней и праздников: М: ЦП Алькаев Э.Н.
55 руб |  | Русская кухня из микроволновой печи: Лучшие рецепты, проверенные временем Лакомка ISBN 5-699-10368-6 Лакомка Эксмо Родионова И.А.
Кроме рецептов, в книге много интересных сведений об истории русской кулинарии, полезные советы из старинных рецептурных книг.
145 руб |
|
скачать тексты
В море книг
Электронная энциклопедия для малышей "Уроки Божьей Коровки". 
Книга-сейф "Двенадцать стульев", 24x17x6 см. 
Велобег "Slider" с ручным тормозом (цвет: матовый черный, 12"). 
Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма