(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Незабываемое путешествие в мир национальных традиций, еды и напитков европейской кухни

скачать тексты
Европейская кухня
Наименование:

Французская кухня - 320 с. {Пир горой} ISBN 5-222-01350-2 ~90.10.07 047

Автор:
Кручинин Н.П.    
Издательство:
Ростов: Феникс    
Год:`00
Цена:
65 руб
нет в наличии
найти еще ...
Предлагаемая книга позволяет ознакомиться на практике с разнообразными технологическими приемами и их сочетаниями. Здесь не рассказывается о блюдах сладкого Овладение технологией французской кухни во всем мире считается высшей школой мастерства.
Штамп самонаборный 3-х строчный, 1 касса, 38x14 мм.
Самонаборный пластиковый 3-х строчный штамп. В комплект входит оснастка с рифленой пластиной, касса букв и цифр, пинцет. Сменная
469 руб
Раздел: Штемпельная продукция, губочницы
Паровозик малый.
Игрушка представляет собой комбинацию, состоящую из паровозика с 2 платформами, на которых расположен набор из 4 разноцветных пирамидок
853 руб
Раздел: Сортеры, логические игрушки
Ручка-стилус шариковая сувенирная "Никита".
Перед Вами готовый подарок в стильной упаковке — шариковая ручка со стилусом. Она имеет прочный металлический корпус, а именная надпись
415 руб
Раздел: Металлические ручки

Русская кухня
XIX ВЕК В эпоху наполеоновского нашествия в русском обществе ярко проявились славянофильские настроения, появился интерес ко всему исконно русскому, в частности, на волне этого интереса было по-новому переосмыслено русское кулинарное наследие, что парадоксальным образом сочеталось с одновременным сильнейшим влиянием французской кухни. В это время в России появились первые рестораны, в них работало огромное множество поваров - французов, которые по-своему воплощали извлеченные из бабушкиных сундуков традиционные русские рецепты. XX ВЕК В наш век бурного развития средств коммуникации и транспорта происходит широкое обогащение русской кухни за счет кухонь и кулинарных традиций самых разных стран мира. На нашем столе появляются новые для нас продукты, мы усваиваем новые для нас подходы к приготовлению продуктов традиционных, наконец мы используем на кухне всевозможные чудеса бытовой техники, такие, как микроволновая печь, комбайны, ростеры, фритюрницы и многое другое. Все это дает безграничные возможности для творчества на кухне. Праздничный пир Прием гостей Праздничный пир был существенной частью жизненного уклада зажиточного горожанина XVII века.


Французская кухня Скорая кулинарная помощь Центрполиграф Лазерсон И.И.
24 руб
Французская кухня Профиздат Вульф К.
Хотелось бы, чтобы блюда такой прославленной кухни, как французская, стали появляться чаще на нашем столе.
179 руб
Французская кухня Кухни народов мира Центрполиграф Лазерсон И.
35 руб
DVD. Bravo Chef! Французская кухня (региональное издание)
Вам предоставляется уникальная возможность поэтапно повторять их движения как кратчайший способ усвоить кулинарные приемы и техники.
74 руб
Французская кухня. Сладости Книжка-магнит Фолио
124 руб
Вуаля! Кухня французских провинций Burda рецепты Издательский дом Бурда
Вы сможете продегустировать гениально простые и утонченные закуски, которые конечно же следует сочетать с прекрасным вином, раскрыть секреты Fluer du sel и Fois gras, а также узнать, например, зачем французы кладут под подушку веточки лаванды.
715 руб
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни Кулинария Центрполиграф Эскофье О.
Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
1331 руб
Книга Гастронома. Французская домашняя кухня Книга гастронома Эксмо
И если было нужно, что-то в рецепте исправили.
1072 руб
Рецепты французской кухни, которые вы любите "Хлебсоль". Добро пожаловать! Эксмо
Это вторая книга серии «ХлебСоль» «Добро пожаловать! ». Большой рецептурный блок (разделы «Закуски», «Супы», «Мясо», «Рыба», «Десерты») сопровождают вступление главного редактора журнала Юлии Высоцкой и предисловие Жанны Агалаковой, а также обзор великих французских вин и сыров, навигатор по травам и словарик базовых понятий.
787 руб
Рецепты. французской кухни или любовь к еде обязательна Приятного аппетита КубаньПечать
14 руб
Библия французской кухни Поля Бокюза Кухня Поля Бокюза АСТ Бокюз П.
Практически все его рецепты предназначены для поваров-любителей, дабы вдохновить их на создание настоящих кулинарных шедевров в домашних условиях, не затрачивая при этом огромных усилий, и позволить читателям переосмыслить и перенять опыт знаковых французских кулинаров, не покидая своей кухни.
2658 руб
Кухня Tefal "Французское прикосновение с водой", 115х41х93 см
Кухня Tefal Французское прикосновение с водой имеет высоту 93 см. Это самая технологичная кухня с удивительным дизайном!
12992 руб
Тень при лунном свете: Рассказ (пер. с яп. Кабанова А. ); Ящерица: Рассказы (пер. с яп. Elena Baibikov) Кухня: Маленький роман; Амфора Ёсимото Б.
Ее прозу отличают легкость слога и необычайная психологическая глубина.
179 руб
Наша квартира: Энциклопедия: Фэн-шуй; Интерьер; Кухня; Ремонт в доме; Сантехника; Покупки АСТ,Сталкер Горбов А.М.
В этой книге систематизированы нужные в быту практические советы, без которых трудно обойтись.
229 руб
Столовая и кухня Интерьер вашего дома АСТ-Пресс
Как правильно организовать пространство, как подобрать и расставить мебель, какой стиль предпочесть и что делать с освещением - обо всем этом легко и увлекательно расскажет наша книга.
311 руб
Грибная кухня: Лучшие рецепты Без проблем Феникс Пономаренко Т.В.
66 руб
Грибы на вашем столе - 256 с. {Домашняя кухня} ISBN 985-437-494-7 985-456-140-2 ~98.02.22 124 Мн: Современный литератор Садикова Н.Б., Гулак А.А.
23 руб
Блюда из морепродуктов и мяса. Кухня фьюжн. Соусы и приправы Лучшие кулинарные идеи Харвест
Вы хотите знать, что такое фьюжн-кулинария?
22 руб
Микроволновая кухня (сост. Алябьев Г.М.) - 128 с. {Для дома, для души} ~93.03.13 802 Н-ск: РИФ плюс-книга
23 руб
Микроволновая кухня и гриль Искусство кулинарии Владис Черникова Е.
98 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг