(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Холодные закуски и салаты. Бутерброды. Паштеты. Канапе. Заливные

скачать тексты
Закуски
Наименование:

Закуски из овощей и грибов

Формат:      Страниц 64      Размер 17x12x1 см      Вес 0,038 кг
     мягкая обложка
Автор:
Силаева К.    
Издательство:
Эксмо    
Год:2010
Цена:
20 руб
нет в наличии
найти еще ...
В виде печатного слова мысль стала долговечной, как никогда.
Спиннер "Штурвал", утяжелённый.
Шестилучевой металлический утяжелённый спиннер для взрослых и детей. Состоит из подшипников, благодаря которым обеспечивается длительное
423 руб
Раздел: Спиннеры
Гамак для релаксации ног "Багамы".
Продолжительная сидячая работа, длительные поездки в автомобиле и общественном транспорте утомляют Вас. Устают и Ваши ноги. Позвольте
661 руб
Раздел: Полезные мелочи
Набор цветных карандашей "Progresso", 24 штуки.
Цветные монолитные карандаши в лаковой оболочке. Бездревесные цветные карандаши "Progresso" имеют прочное лаковое покрытие,
871 руб
Раздел: 13-24 цвета

Соусы
Соленые и маринованные овощи, грибы промывают только в случае обнаружения плесени. Полуфабрикаты из свежих овощей следует сразу подвергать тепловой обработке. В случае необходимости овощи хранят целыми при температуре не выше 12°С не более 2—3 ч (картофель в воде, корнеплоды под влажной белой тканью). При хранении очищенных овощей более указанного времени снижается их пищевая ценность за счет окисления витамина С, разрушения каротина моркови и потерь крахмала картофелем. Для более длительного. сохранения от потемнения и для удобства перевозки очищенный картофель на фабриках заготовочных и плодоовощных, базах сульфитируют (обрабатывают 1%-ньм раствором бисульфита натрия). По санитарным нормам такой полуфабрикат должен содержать не- более 0,002 %. сернистого ангидрида, легко разрушающегося при тепловой обработке картофеля. Срок хранения сульфитированного картофеля при 15°С— одни ^ сутки, при 2—7°С — двое суток. С ы п у ч и е п р о д у к т ы для удаления примесей подвергают следующей обработке: крупу перебирают, а манную и мелкодробленые крупы, муку и сахар-песок просеивают.


Блюда из овощей, грибов, картофеля Сборник кулинарных рецептов Алтей
24 руб
Осенние заготовки из овощей, грибов, фруктов, ягод и рецепты с ними Полезная книга Виват Баранова А.И.
Домашние заготовки могут выручить в любых ситуациях: неожиданно пришли гости, кто-то заболел, захотелось сладкого. . . В книгу вошли как традиционные, проверенные временем, так и новые оригинальные рецепты заготовок из овощей, грибов, фруктов и ягод, а также рецепты блюд с ними. Приятного аппетита! Чтобы все было зеленое, сочное, свежее. . . Люди давно придумали, как припрятать на зиму кусочек лета — конечно же, законсервировать!
211 руб
Готовим овощи. Салаты и закуски из овощей, супы из овощей и грибов, овощные рулеты Любимые рецепты АСТ-Пресс Ванина Т.М.
В зависимости от вида тепловой обработки различают отварные, припущенные, жареные, тушеные и запеченные овощные блюда.
188 руб
Блюда из овощей и грибов 50 лучших рецептов Харвест Зотиков Н.П.
37 руб
Домашние заготовки из овощей и грибов (сост. Сокол И.А.) Домашняя кухня ISBN 5-17-005276-6 966-03-1114-1 Домашняя кухня Фолио,АСТ
Как в домашних условиях изготовить алкогольные и безалкогольные напитки вкуснее и полезнее магазинных?
160 руб
Технология и контроль качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов. Гриф УМО МО РФ Высшее профессиональное образование Академия (Academia) Литвинова Е.В.
Дан материал по решению практических задач и разработке нормативно-технической документации для предприятий общественного питания.
649 руб
Овощи, фрукты, ягоды, грибы. Автоматизация трудных звуков Академия Развития Козырева Л.М.
В каждом альбоме материал, в свою очередь, разделен по звукам, что позволит наряду с обогащением словарного запаса закрепить произношение свистящих, шипящих и сонорных звуков.
25 руб
Быстрое консервирование: 485 домашних рецептов: Приправы, заправки, салаты из зелени и овощей; Консервирование фруктов и ягод и др. Консервирование овощей и грибов; БАО Попова Е.А.
Книга является уникальным сборником рецептов быстрого консервирования.
129 руб
Блюда из овощей и грибов 50 лучших рецептов для микроволновой печи Харвест Зотиков Н.П.
5 руб
Блюда из овощей и грибов по-русски Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) Эксмо Выдревич Г.С.
В этой книге вы найдете множество рецептов блюд из продуктов, которые можете вырастить на огороде, найти в лесу или приобрести на любом рынке или в магазине.
21 руб
Мир растений и грибов. В 4-х книгах. Книга 1: Фрукты, овощи Тематический словарь в картинках. Дошкольное воспитание и обучение Школьная Пресса Васильева С.А.
Дидактические карточки для занятий с детьми дошкольного возраста по развитию речи и ознакомлению с окружающим миром.
169 руб
Стихи и речевые упражнения по теме "Грибы". Развитие логического мышления и речи у детей Знакомство с окружающим миром и развитие речи Гном и Д Кнушевицкая Н.А.
После каждого стихотворения ребенку предлагается маленький шуточный тест, вопросы и варианты ответов, которые помогут активизировать внимание, память, словесно-логическое мышление и речь ребенка.
71 руб
Сушим впрок. Овощи, фрукты, ягоды и грибы Кулинария Контэнт Зуевская Е.
Кроме того, книга содержит рецепты с использованием засушенных овощей, грибов, ягод и фруктов, благодаря которым вы сможете постоянно разнообразить свой рацион.
141 руб
Заготавливаем впрок. Овощи, грибы, фрукты Кулинария. Удобные книги (обложка) Эксмо
А еще цукаты, мармелад и даже пастила.
81 руб
Осень. Овощи и фрукты. Грибы. Хлеб. Тематические недели в детском саду. ФГОС Скрипторий 2003 Скоролупова О.А.
Данная технология направлена на реализацию положений ФГОС ДО и может быть использована при реализации любой программы.
161 руб
Шампур для овощей и грибов
Главное преимущество данной модели, что с него ничего не падает, не крутится и не слетает.
434 руб
Грибы (по мотивам сказки Толстого Л.Н.) - 8 с. ISBN 5-7905-1928-8 ~93.04.13 693 М:РиполКлассик/Вологда:Вита
16 руб
Грибы для Чебурашки: Веселые истории Новые истории про Чебурашку ISBN 5-17-004633-2 5-271-01296-4 Новые истории про Чебурашку Астрель,АСТ Успенский Э.Н.,Чижиков В.А.
Любимая еда Чебурашки - это грибы.
54 руб
По грибы, по ягоды Карапуз Барчан
Взрослому, возможно, игры покажутся простыми, но малышу потребуются внимание, сосредоточенность, пространственное воображение.
44 руб
Грибы АСТ Бай О.Б.
15 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг