(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Азы информатики

скачать тексты
Математика. Информатика
Наименование:

Изысканные закуски из мяса, рыбы и морепродуктов, фруктов, грибов (сост. Николаев В.Ф.) - 192 с. ISBN 5-94109-006-4 ~92.07.23 763

Издательство:
М: ПБОЮЛ Покровский А.А.    
Год:`02
Цена:
34 руб
нет в наличии
найти еще ...
книга является средством перемещения в пространстве опыта со скоростью переворачиваемой страницы.
Термосумка "Avent", черная.
Стильная сумка "Avent" вмещает 2 бутылочки для кормления, 2 "Волшебных чашки" или 4 контейнера "Via".
1612 руб
Раздел: Подогреватели, термоконтейнеры
Копилка-раскраска "Зайчик".
Набор для творчества. Копилка-раскраска. Пластиковая копилка легкая, приятная на ощупь, не бьется при падении и ее легко раскрашивать. В
324 руб
Раздел: Копилки
Светильник LED "Джин", 30 см, золотистый.
Светильник "Джин" станет находкой для тех, кто все еще не может определиться с подарками к Новому году для родных и близких. Он
478 руб
Раздел: Необычные светильники

Соусы русской и зарубежной кухни
Вариации соусов столь многообразны, что нет практически никаких пределов для полета фантазии кулинара. При этом столь же актуальны, остаются и уже ставшие знаменитыми соусы. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Это большая, чрезвычайно пестрая по наименованиям и, в сущности, весьма однообразная по технологии группа вспомогательных блюд-приправ, при помощи которых придается вкус, запах, иногда цвет и всегда - особая, нежная консистенция самым различным пищевым продуктам, прошедшим тепловую обработку - отварным, печеным, вареным, - мясу, рыбе, овощам, фруктам, грибам, кондитерским и мучным изделиям, овощным, яичным и творожным запеканкам и т.д. и т.п. Соусы должны выполнять либо маскирующую, нейтрализующую или усиливающую, придающую новое качество, роль в готовом пищевом изделии или блюде. По своему вкусовому направлению они делятся на две группы - несладкие соусы и сладкие соусы. Отличием сладких соусов всегда является сахар. Несладкие соусы делятся на холодные, предназначенные в основном для салатов и холодных блюд, и горячие, хотя деление это чисто внешнее, в кулинарном отношении - условное, ибо принципы, приемы приготовления и холодных, и горячих соусов часто совпадают, хотя и не всегда.


Закусочные торты, бутерброды, корзиночки; Лучшие блюда на праздничном столе: Закуски из мяса, рыбы и морепродуктов и др. Изысканные праздничные салаты; ПКФ БАО Костина Ю.А.
Вы можете приготовить для своих гостей все самое вкусное и необычное. <br> В книгу вошел универсальный набор рецептов - от закусок до сладостей, специально подобранный для начинающих и опытных кулинаров. <br> Издание рассчитано на массовую аудиторию.
95 руб
Вкус моря. Изысканные рецепты из рыбы и морепродуктов Подарочные издания. Кулинария VIP-класса Эксмо Маркович С.
5 руб
Советы по использованию пряностей, соусов и заправок Самоучитель кулинарии: Творите и пробуйте! : Оригинальные рецепты блюд на все случаи жизни; Секреты кулинарной обработки мяса, рыбы, овощей; Шаг за шагом. Полное руководство Астрель-СПб,АСТ
Здесь же приведены рекомендации по хранению, обработке и приготовлению мяса, рыбы, овощей, приготовлению блюд в микроволновке, на барбекю и в горшочках, даны описания специи и приправ, с помощью которых можно из знакомых всем продуктов приготовить блюдо с совершенно новым вкусом.
179 руб
Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей Лучшие рецепты Рипол Классик
Котлеты и запеканки стали для нас обыденными блюдами на каждый день, а вот рулеты, холодцы и заливное зачастую готовятся только по праздникам.
149 руб
Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы, овощей Рипол Классик Татьяна В.Л.
Авторы этой книги предлагают иначе взглянуть на уже привычные всем блюда.
295 руб
Пароварка. Блюда из овощей, мяса, рыбы Кулинария. Любимые рецепты (обложка) Эксмо
32 руб
Алюминиевые формы для запекания мяса, рыбы и овощей "Paterra", 1 литр, 2 штуки
Доступная цена по сравнению с другими видами форм для выпекания.
47 руб
Закуски с рыбой Семь поварят Аркаим (Урал ЛТД)
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
59 руб
Мясные салаты и закуски Азбука праздничной кулинарии Рипол Классик Любомирова К.
С нашей книгой вы легко сможете приготовить 28 оригинальных вкусных и сытных салатов и закусок из мяса.
58 руб
Деревенские лакомства для собак "Мясные мини колбаски из мяса утки и ягнёнка", 8 г
27 руб
Блюда из овощей; 100 любимых рецептов: Десертные блюда - 64 с. Кухня в горшочке: Супы; Блюда из мяса; Блюда из рыбы; Блюда из круп и муки; Донецк: БАО Киреевский И.Р.
22 руб
Блюда из рыбы и морепродуктов 100 лучших рецептов АСТ, Харвест Зотиков Н.П.
34 руб
Классические супы и закуски: Самые лучшие рецепты супов и закусок - 32 с. {50 рецептов} ISBN 5-86290-403-4 5-237-05627-Х ~90.06.09 001 М: Внешсигма /АСТ
26 руб
Соусы к мясу, рыбе, птице Очень просто! Терция,Эксмо
Соусы возбуждают аппетит, придают пище сочность и аромат, как бы раскрывают вкусовые качества продукта.
30 руб
Закуска грибная и др. (на спирали) - 96 с. {Рецепты от Ляховской} Русская кухня вчера и сегодня: Закуски и салаты: Закуски рыбные; Закуски мясные; СПб: СЗКЭО Кристалл /М: Оникс Ляховская Л.П., Любинская Ю.Г.
135 руб
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: Учебное пособие для вузов - 192 с. ISBN 5-241-00036-4 ~91.03.01 024 Ростов: МарТ Шепелев А.Ф., Кожухова О.И., Туров А.С.
67 руб
Обработка рыбы и морепродуктов: Учебник для начального профессионального образования - 192 с. {Профессиональное образование} ISBN 5-8222-0119-9 5-7695-0713-6 ~91.01.31 029 М: ИРПО /Академия Голубев В.Н., Назаренко Т.Н., Цыбулько Е.И.
152 руб
Как украсить блюда и напитки: Оформление закусок и основных блюд 1000 советов Инструменты, техники и приемы; 1000 советов АСТ-ПРЕСС КНИГА
98 руб
Недорогая еда. Рыба, закуски, птица, салаты, бутерброды и другие недорогие блюда на каждый день Кулинария с логическими схемами Современная школа (Букмастер) Барановский В.
С этими возможностями мы и хотим ознакомить читателя.
111 руб
Кулинария из рыбы и морепродуктов Без проблем Феникс Савенкова В.А.
94 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг