(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Холодные закуски и салаты. Бутерброды. Паштеты. Канапе. Заливные

скачать тексты
Закуски
Наименование:

Холодные закуски и салаты: Бутерброды; Паштеты; Канапе; Заливные; Салаты - 240 с. {Рецепты и сервировка} ISBN 5-9533-0407-2 ~54.00.00 33949

Автор:
Сбитнева Е.М.    
Издательство:
М: Вече    
Год:`04
Цена:
131 руб
нет в наличии
найти еще ...
Никому не давайте своих книг, иначе вы их уже не увидите. В моей библиотеке остались лишь те книги, которые я взял почитать у других.
Набор цветных карандашей Акварель, 24 штуки.
Грифель насыщенного цвета, хорошо растворим в воде. Диаметр карандаша 6,8 мм. Ребра и торец карандаша серебряного цвета, на карандаше есть
567 руб
Раздел: 13-24 цвета
Глобус Земли физический, диаметр 420 мм.
Физический глобус Земли. Диаметр: 420 мм. Масштаб: 1:30000000. Материал подставки: пластик. Цвет подставки: прозрачный.
1751 руб
Раздел: Глобусы
Глобус физический на подставке из пластика, с подсветкой.
Диаметр: 250 мм. Масштаб: 1:50000000. Материал подставки: пластик. Цвет подставки: прозрачный. Мощность: 220 V, переключатель на шнуре;
914 руб
Раздел: Глобусы

Разработка мероприятий по внедрению банкетных меню в кофейне "Кайfе". (г....
Важно также, чтобы эти закуски характеризовались разнообразной цветовой гаммой, многообразием форм и ароматов. В меню включают холодные закуски 8 – 10 наименований из расчета 1/3 – 1/4 порции на человека. Они должны быть нарезаны небольшими кусочками, так как каждый из них накалывается шпажкой. Это бутерброды канапе различной формы, волованы, корзиночки с салатами, паштетами, сырным, ветчинным муссом, маленькие пирожки с различными начинками, ассорти из сыров, овощи натуральные. Горячие закуски включают в меню в количестве 3 – наименований. Это рыба тесте жареная (орли), шашлык из осетрины, шашлык из свинины, сосиски-малютки, котлеты пожарские небольших размеров. На десерт предлагают мороженое в креманках, фрукты, разрезанные на дольки и нанизанные на шпажки. Количество напитков определяется из усредненного расчета на одного участника: 250- 350 мл. прохладительных напитков; 150 – 250 мл. коктейлей. В конце банкета подают шампанское, затем горячие напитки (кофе черный,чай), к которым предлагают маленькие пирожные в ассортименте.


Аппетитные салаты и закуски: Салаты на любой вкус (сост. Панкратова А.) Удобная библиотека ISBN 5-9567-0164-1 5-94194-166-8 Удобная библиотека Владис
64 руб
Праздничный стол. Закуски. Салаты. Горячее. Десерты Кулинария. Любимые рецепты (обложка) Эксмо
С секретами и советами, с количеством порций и времени.
31 руб
Холодные закуски Лучшие кулинарные идеи Харвест
48 руб
Холодные закуски - 48 с. {Быстро и вкусно} ISBN 5-94455-108-9 ~93.10.29 175 СПб: ИД Литера Молоховец А.
18 руб
Праздничная выпечка: Пирожные; Куличи; Щербеты; Суфле; Торты (сост. Галданов В.) Рецепты и сервировка ISBN 5-7838-1316-8 Вече
128 руб
Холодные закуски Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) Эксмо Довбенко И.
5 руб
Острые салаты и пряные закуски по-корейски Повар и поваренок (обложка) Эксмо
Необычный вкус блюд Страны утренней свежести обусловлен специфическим набором пряностей, а также особым способом нарезки продуктов.
44 руб
50 рецептов суши. + Бонус: легкие закуски к суши Лучшие рецепты со всего мира. Иллюстрированная технология приготовления Астрель Швилус М.
И не хотите постоянно звонить в службу доставки суши? Суши? Да, только приготовленные дома!
111 руб
Китайские салаты и закуски: 500 лучших рецептов - 384 с. {Для дома, для семьи} ISBN 5-699-01676-7 ~93.01.21 654 М: Эксмо Гилярова И.Н.
69 руб
Салаты и закуски на каждый день. 800 рецептов Страна советов Айрис-Пресс Павлова
Чуть-чуть выдумки и сноровки. . . Книга расскажет вам, как из самых обычных продуктов, умело комбинируя ингредиенты и пользуясь рецептурой множества соусов и заправок, готовить неповторимые и полезные салаты и закуски для праздничного и повседневного стола.
98 руб
Выпечка и десерты; Салаты и закуски; Рецепты на каждый день: Книга о вкусной и здоровой пище: Первые и вторые блюда и др. Владис Булгакова И.В.
268 руб
Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день Рипол Классик Жукова Е.В.
В ней собраны лучшие рецепты салатов и закусок со всего мира, а ознакомившись с ними, вы удивитесь тому, насколько их легко и просто готовить.
252 руб
#Шефы миксуют. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров Салаты и закуски. Chefart Ресторанные ведомости Дегтярева Т.С.
И насколько эффектным, интересным и вдохновляющим будет блюдо, настолько выше вероятность того, что гость станет постоянным поклонником ресторана, а шеф-повар — его кумиром.
1382 руб
Малая кулинарная энциклопедия: Салаты, закуски, супы, бульоны, окрошки, мясные блюда, заготовки, торты, выпечка - 256 с. ISBN 5-94848-058-5 ~93.04.25 027 М: Олма-Пресс Инвест Поскребышева Г.И., Сучкова Е.М.
184 руб
1000 рецептов салатов АСТ Лагутина Л.А.
Предназначена для массового читателя.
129 руб
Выпуск 94: Салаты для гурманов Вкусные рецепты ISBN Вкусные рецепты РИФ плюс-книга,РИФ Новосибирск
34 руб
Закуски и салаты из морепродуктов к праздничному столу - 32 с. {Приготовлено со вкусом} ISBN 5-94848-088-7 ~93.11.14 037 М: Олма-Пресс Инвест Ткаченко Т.П.
37 руб
Корейские салаты и закуски Для дома, для семьи Эксмо
Наиболее полно этому представлению отвечают корейские салаты и закуски.
84 руб
Салаты для гурманов - 64 с. {Рецепты для вас} ISBN 5-7657-0169-8 ~54.00.00 75882 М: Цитадель-трейд
Эти салаты не только вкусны, они обогатят ваш рацион и сделают разнообразней повседневный стол. <br> Для широкого круга читателей. <p>Салаты восточной кухни, а также кухонь Средней Азии и Кавказа завоевывают все большую популярность.
18 руб
Салаты и закуски (сост. Панкратова А., Грибещенко О.) Энциклопедия кулинарного мастерства ISBN 5-9567-0113-7 Энциклопедия кулинарного мастерства Владис
Порадуйте своих близких аппетитными блюдами!
229 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг