(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Пирожные. Куличи. Щербеты. Суфле. Торты. Вкусные хлопоты

скачать тексты
Сборники рецептов выпечки и десертов
Наименование:

Праздничная выпечка: Пирожные; Куличи; Щербеты; Суфле; Торты (сост. Галданов В.) Рецепты и сервировка ISBN 5-7838-1316-8

Формат:      Страниц 240      Размер 25x17x2 см      Вес 0,469 кг
     Целофанированный переплет
Издательство:
Вече    
Год:2004
Цена:
149 руб
нет в наличии
найти еще ...
Все хорошие книги сходны в одном, - когда вы дочитаете до конца, вам кажется, что все это случилось с вами, и так оно навсегда при вас и останется.
Мультиплеер с проектором "Спокойной ночи, малыши!".
"Спокойной ночи, малыши!" от компании "Азбукварик" - это музыкальная игрушка из серии "Мультиплеер с
303 руб
Раздел: Смартфоны, мультиплееры
Ящик "Кристалл", 18 л.
Ящик универсальный. Материал: пластик. Объем: 18 л. Размеры: 400х335х170 мм.
322 руб
Раздел: Более 10 литров
Викторина. Моя Родина - Россия.
Вам предстоит совершить увлекательное путешествие по просторам России. Вы побываете во многих городах, узнаете много нового об истории и
458 руб
Раздел: Викторины

Пути снижения себестоимости продукции предприятия
Организация ремонта и технического обслуживания оборудования. В кондитерском цехе данного предприятия вырабатываются бисквитные, белково-сбивные, миндально-ореховые торты, а также фирменное пирожное “Болгарское” и кукурузные палочки в сахаре и шоколадной глазури. Приготовление пирожных и тортов отличается большой сложностью. Большинство операций в этом процессе выполняются вручную с помощью мелкого инвентаря (лейки, скалки, шаблоны, насадки для выполнения рисунков кремом). На данном предприятии некоторые операции, например резка бисквита, сбивание масс, механизированы. Кондитерский цех укомплектован следующими печами и агрегатами для приготовления и оформления полуфабрикатов: печь П-119 (для выпечки полуфабрикатов); печь ХПЭ -3 ( для выпечки пирожного “ Болгарское” , бисквитных полуфабрикатов ) ; глазировачная машина А2 “ ШЛАЗ” ( для покрытия шоколадной глазурью тортов и пирожных ) ; линия по выработки кукурузной палочки ; линия по выработки шоколадной глазури . В гречневом цехе находится мини-завод по производству гречки, который работает на давальческом сырье. Цех перерабатывает 10 тонн в сутки при двенадцатичасовом рабочем дне. В данный момент цех находится на реконструкции.


Праздничная выпечка: Пирожные; Куличи; Щербеты; Суфле; Торты (сост. Галданов В.) Рецепты и сервировка ISBN 5-7838-1316-8 Вече
128 руб
Праздничная выпечка Миллион меню Астрель Чадеева И.
Дома мы можем позволить себе сделать все по собственному вкусу: выбрать хорошее масло, лучшие ягоды и фрукты, уменьшить количество сахара. . . Домашняя выпечка совсем не похожа на покупную и тем особенно хороша.
152 руб
Золотые рецепты праздничной выпечки Секреты шефа! Контэнт
И не важно, какая именно выпечка станет сдобным символом счастья в ваших руках, важно то, что от этого в мире появится больше доброты, улыбки засияют на лицах родных, соседей и коллег, а вы сможете гордиться заслуженной славой непревзойденного кулинара. Дорогие хозяюшки! Счастье и хорошее настроение ваших близких в ваших руках!
272 руб
Торты и другая выпечка Считаем калории. Считаем калории Юнипресс Макаревич А.
В книге подробно описано, как овладеть всеми тонкостями приготовления разных видов теста: дрожжевого, пресного, слоеного, бисквитного и заварного; начинок, кремов, глазури.
5 руб
Свечи для торта Paterra "Праздничные", 24 штуки
Первичный парафин в составе обеспечивает качество горения (не оплывают).
52 руб
Торты и выпечка: Более 500 рецептов - 608 с. {На каждый день} ISBN 5-7905-0383-7 5-7905-0383-7 ~99.08.17 020 М: Рипол Классик
65 руб
Выпечка и торты. 180 рецептов на каждый день Кулинария Mikko (Принт-Сервис) Дей М.
1072 руб
Праздничный стол: 200 самых популярных рецептов праздничных блюд Большой праздничный стол ISBN 5-94799-285-X Большой праздничный стол У-Фактория Лемкуль Л.М.
Домашняя хозяйка найдет здесь пятнадцать меню праздничных обедов и ужинов, рецепты сладких изделий и блюд для торжественных случаев, советы по сервировке стола и по украшению блюд, рекомендации о том, какие напитки подавать к разным блюдам.
98 руб
700 рецептов домашней выпечки - 552 с. {Страна советов} ISBN 5-7836-0383-Х 5-8112-0401-9 ~91.05.28 688 М: Рольф /Айрис-Пресс Кондратьева А.В.
100 руб
Выпечка: Рецепты выпечки для каждого времени года (пер. с нем. Нечаева А.С.) Здоровое питание ISBN 3-7742-3292-X 5-93209-606-3 Здоровое питание Омега Рушицка Г.
259 руб
Сладкая выпечка: Торты, пирожные, куличи, рулеты, печенье… - 448 с. {Книга-помощница} ISBN 5-8138-0091-3 ~92.03.11 036 Смоленск: Русич Иванова Л.В.
59 руб
Вечеринка для толстушки. Рецепты праздничных блюд Настольная книга толстушки Эксмо Суворова К.Д.
Нет, это не ошибка, это именно так и есть.
93 руб
Торты. Кексы. Пироги. Настоящая домашняя выпечка Кристина & К° Бангерт Э.
Эта книга поможет вам порадовать себя, ваших родных, близких и друзей новыми лакомствами.
363 руб
Пир на весь мир: лучшие рецепты праздничных блюд Золотая библиотека хозяйки Мир книги Ружинская Т.А.
Для широкого крута читателей.
129 руб
1000 рецептов праздничного стола Карманная иллюстрированная энциклопедия Харвест Мартынов В.Л.
Кроме того, здесь содержатся рекомендации по применению посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов, которые помогут вам в оформлении блюд и сервировке стола.
61 руб
Выпечка. Лучшие рецепты: 20 карточек-рецептов Готовим дома Мир книги
В одно мгновение найдите нужный и любимый рецепт, и отныне он всегда под рукой!
5 руб
Десерты и выпечка. Лучшие рецепты земли рисовых колосьев Супы и соусы. Суши и роллы. Рипол Классик Шнуровозова Т.В.
127 руб
Праздничная книга кулинарных рецептов Кулинарное мастерство Эксмо Мильман Е.
Книга специально для женщин.
407 руб
Ресторанная кухня. Выпечка: пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, рулеты, хлеб Мастер-классы знаменитых поваров Ресторанные ведомости Федотова И.Ю.
Пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, хлеб - издание содержит множество новых ярких идей, приоткрывает профессиональные секреты, демонстрирует новые тенденции в кондитерском искусстве.
468 руб
Лучшие рецепты земли рисовых колосьев Суши и роллы. Супы и соусы. Десерты и выпечка. Рипол Классик
258 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг