(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Овощные культуры

скачать тексты
Овощные культуры
Наименование:

Азбука овощевода

Формат:      Страниц 496      Размер 25x17x3 см      Вес 0,728 кг
     твердый переплет
Автор:
Лудилов    
Издательство:
Дрофа    
Год:2004
Цена:
178 руб
нет в наличии
найти еще ...
Где взять информацию? До конца XX в. российские огородники выращивали набор из 20-25 традиционных овощных культур. Но что с ними делать? Согласитесь, это было довольно скучно. Сейчас, когда мы вступили в свободный экономический и культурный обмен со всем миром, на наш рынок хлынули семена самых экзотических овощей, многие из которых, кстати, прекрасно растут в России. Правильно ориентироваться в море сортов, выбрать способ возделывания, пригодный для вашей климатической зоны, сохранить без потерь урожай, победить болезни и вредителей и даже угостить родных кулинарными шедеврами с собственного огорода - всему научит вас эта книга. Ответ на этот вопрос: в этой книге. Ее авторы, крупные ученые из ВНИИ овощеводства, дают практические советы по выращиванию более 120 видов овощей, как распространенных, так и редких.
Контейнер хозяйственный универсальный, на колесах, 10 литров.
Материал: пластик. Размер: 462х162х272 мм.
367 руб
Раздел: 5-10 литров
Комплект постельного белья 1,5-спальный "Мармелад. Большие гонки", с наволочкой 50х70 см.
"Мармелад" — качественное постельное белье для девочек и мальчиков от 4 до 12 лет, которое помогает родителям создать уютную
1499 руб
Раздел: Детское, подростковое
3D-пазл "Статуя Свободы".
28 октября 1886 года президент Гроувер Кливленд от имени американского народа принял преподнесенную в дар статую и сказал: «Мы всегда
519 руб
Раздел: Здания, города

Строение, химический состав плодов и овощей
Поэтому необходимо употреблять в пищу больше овощей и плодов как в виде самостоятельных блюд, так и в виде гарнира. Следует при этом учесть, что овощи и плоды сильно различаются своими вкусовыми, пищевыми и диетическими достоинствами. Капуста, например, богата витамином C, а морковь - провитамином A; клубни картофеля богаты крахмалом, а свекла - сахаром. Поэтому ассортимент овощей и плодов, используемый в питании, должен быть разнообразным. Многие ценные овощи, например, томаты, цветная капуста, зеленый перец, шпинат, зеленый горошек, сахарная кукуруза, а также все ягоды и косточковые плоды - слива, вишня, черешня, абрикосы, персики - не могут быть сохранены в свежем виде круглый год, поэтому в прошлом их употребляли в пищу в течение лишь очень ограниченного времени. Сейчас же, благодаря мощному развитию консервной промышленности, все эти овощи, плоды и ягоды консервируют и предлагают потребителю в течение всего года. Список используемой литературы1. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. М.: Экономика, 1997. 2. Николаева М.А. Товароведение плодов и овощей. М.: Экономика, 1990. 288 с. 3. Ю.В. Малышева «Товароведение плодов и овощей» учебник для ВУЗов, Ростов- на-Дону 2002 год – 448стр. 4. А.А. Покровский «Беседы о питание» М. Экономика 1994 г. 5. Д.И. Граве. В.С. Михайлов «Резервы растительной пищи» К. Штиинца 1996 г. 6. В.Г. Лифляндский. М. Н. Андронова «Лечебные свойства пищевых продуктов» С-П. Азбука 1997г. 7. Я.Х. Пантиелев «Азбука овощевода» М. Колос 1992. 8. В.А. Доценко Овощи и плоды в питании Лениздат. 1988 г. Приложение Таблица 1.


Полезные советы; Справочная книжка дачника-овощевода: Справочные сведения; Рабочие страницы Изд. 2-е - 192 с. Рекомендации; Мн: Ураджай Малашевич Е.В., Кравцов И.Ф., Липницкий Э.И.
75 руб
Типичные ошибки овощеводов, садоводов и цветоводов-любителей Советы для дома Рипол Классик Федоров Б.С.
5 руб
Идиот: Роман - 640 с. {Азбука-Классика} ISBN 5-267-00645-9 ~93.10.27 161 СПб: Азбука-классика Достоевский Ф.М.
125 руб
Пушкинский дом: Роман Азбука Классика. ISBN 5-267-00096-55-352-01068-6 Азбука Классика. Азбука-классика Битов А.Г.
93 руб
Лолита: Роман - 448 с. {Азбука-Классика} ISBN 5-352-00016-8 ~91.08.15 028 СПб:Азбука-классика Набоков В.В.
75 руб
Поклониться тени: Эссе (пер. Дашевского Г., Сумеркина А., Касаткиной Е. и др.) - 320 с. {Азбука-Классика} ISBN 5-267-00288-7 5-352-00090-7 ~90.12.27 004 СПб:Азбука Бродский И.А.
67 руб
Степной волк; Избранное: Игра в бисер; Нарцисс и Гольдмунд; Сиддхартха; Последнее лето Клингзора; Демиан (пер. с нем. Апта С. , Эйвадиса Р. ) - 1104 с. {Азбука-Классика} Азбука классика СПб:Азбука-классика Гессе Г.
Игра в бисер, Нарцисс н Гольдмунд, Степной волк, Сиддхартха, Последнее лето Клингзора и Демиан.
298 руб
Повесть (пер. с нем. Эйвадиса Р. ) Азбука Классика. Петер Каменцинд: Азбука Классика. Азбука-классика Гессе Г.
Герою повести досталась, по словам С. Цвейга, переполненная мечтами и грезами голова самого Германа Гессе.
84 руб
Здравствуй, грусть; 'Любите ли вы Брамса?': Романы (пер. с франц. Яхниной Ю., Жарковой Н.) Азбука Классика. ISBN 5-352-00664-6 Азбука Классика. Азбука-классика Саган Ф.
84 руб
Южный почтовый; Маленький принц и др. (пер. с фр. Галь Н. , Ваксмахера М. , Кузьмина Д. и др. ) - 640 с. {Азбука-Классика} Ночной полет; СПб:Азбука-классика Сент-Экзюпери А., де
Его произведения издаются повсеместно, а философская сказка Маленький принц переведена на 118 языков.
183 руб
1984: Роман (пер. с англ. Голышева В.) - 320 с. {Азбука-Классика} ISBN 5-267-00633-5 5-352-01296-4 ~93.06.24 100 СПб:Азбука-классика Оруэлл Дж. (Блэр Э.А.)
81 руб
Комната Джейкоба: Роман (пер. с англ. Карпа М.) - 224 с. {Азбука-Классика} ISBN 5-352-00814-2 ~54.00.00 18457 СПб:Азбука-классика Вулф В.
68 руб
Пригоршня праха: Роман (пер. с англ. Беспаловой Л.) Азбука классика ISBN 5-352-01221-2 Азбука классика Азбука-классика Во И.
71 руб
Бойня номер пять, или Крестовый поход детей (пер. с англ. Райт-Ковалевой Р.) Азбука классика ISBN 5-352-00372-8 Азбука классика Азбука-классика Воннегут К.
Бойня номер пять, или Крестовый поход детей - одно из самых знаменитых произведений американского писателя Курта Воннегута.
84 руб
Колодец и маятник: Рассказы (пер. с англ. Беккер М., Бернштейн И., Галь Н. и др.) - 384 с. {Азбука-Классика} ISBN 5-352-00730-8 ~54.00.00 02992 СПб:Азбука-классика По Э.А.
В предлагаемой вашему вним Именно в малоформатной прозе обнаружил он блистательное мастерство и достиг вершины художественного совершенства.
87 руб
Над пропастью во ржи: Повесть (пер. с англ. Райт-Ковалевой Р.) - 224 с. {Азбука-Классика} ISBN 5-352-00323-Х ~93.03.13 073 СПб:Азбука-классика Сэлинджер Дж.Д.
97 руб
Старик и море: Повесть; Рассказы (пер. с англ. Голышевой Е., Изакова Б., Волжиной Н. и др.) - 224 с. {Азбука-Классика} ISBN 5-352-00074-5 ~91.11.05 748 СПб:Азбука-классика Хемингуэй Э.М.
84 руб
Всеобщая история подлогов: Сборник рассказов (пер. с испан., англ., араб. и др.; вступ.ст., комм. Гореловой Н.) - 352 с. {Азбука-Классика} ISBN 5-352-01026-0 ~54.00.00 42908 СПб:Азбука-классика Борхес Х.Л.
85 руб
Когда хочется плакать, не плачу: Роман (пер. с испан. Былинкиной М.И.) Азбука классика ISBN 5-352-00395-7 Азбука классика Азбука-классика Отеро Сильва М.
87 руб
Романы магов: Сборник (пер. с испан. Глазовой П., Люберацкой Э., Правосудова В.) - 928 с. {Азбука-Классика} ISBN 5-352-00722-7 ~94.03.02 003 СПб:Азбука-классика Астуриас М.А./ Онетти Х.К./ Биой Касарес А. и др.
Маисовые люди Ас-туриаса, Прощания и Ничейная земля Онетти, План побега Биой Касареса, Педро Парамо Рульфо и Палая листва Гарсиа Маркеса.
290 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг