(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Популярные системы питания

скачать тексты
Популярные системы питания
Наименование:

Гигиена питания - 384 с. {Медицина для вас} ISBN 5-222-01381-2 ~90.10.20 200

Автор:
Романова Е.Т.    
Аханова В.М.    
Издательство:
Ростов: Феникс    
Год:`00
Цена:
80 руб
нет в наличии
найти еще ...
В данном издании приводятся сведения о пищевой ценности и хранении продуктов питания; рекомендации по питанию детей, взрослых и пожилых людей; способы приготовления пищи; санитарные требования к торговле пищевыми продуктами и предприятиям общественного
Игра на липучках "Машинки". Спецтехника.
Игра на липучках «Машинки» в оригинальной форме познакомит ребёнка с видами спецтехники. Он научится распознавать основные виды
382 руб
Раздел: Техника, транспорт, промышленность
Тетрадь для левшей, А4, 80 листов, клетка.
- Пружина справа, - 80 листов, - плотность блока 70г/м2, - листы имеют микроперфорацию, - стандартные отверстия для подшивки в папки с
319 руб
Раздел: Товары для левшей
Ловушки от тараканов COMBAT, 6 штук.
Эффективность. Ловушки Combat полностью убивают колонию тараканов в течение 2-х недель. "Принцип Домино". Таракан заползает в
405 руб
Раздел: От тараканов и прочих насекомых

Роль сахарозы в питании человека
Может, доктор Уокер сгущает краски? Возьмем учебник для мединститутов «Гигиена питания» (М., Медицина, 1982 г.) К. С. Петровского и В. Д. Войханена и почитаем раздел о крахмале (стр. 74). «В пищевых рационах человека на долю крахмала приходится около 80% общего количества потребляемых углеводов. Крахмал по химическому строению состоит из большого числа молекул моносахаридов. Сложность строения молекул полисахаридов является причиной их НЕРАСТВОРИМОСТИ. Крахмал обладает только свойством коллоидной растворимости. Ни в одном из обычных растворителей он не растворяется. Изучение коллоидных растворов крахмала показало, что раствор его состоит не из отдельных молекул крахмала, а их первичных частиц — мицелл, включающих большое количество молекул (их Уокер называет «крупой»). В крахмале находятся две фракции полисахаридов — амилоза и амилопектин, резко различающиеся по свойствам. Амилозы в крахмале 15—25%. Она растворяется в горячей воде (80 °С), образуя прозрачный коллоидный раствор. Амилопектин составляет 75—85% крахмального зерна. В горячей воде он не растворяется, а лишь подвергается набуханию (требуя для этого жидкость из организма).


Тяньши: Восточная философия здоровья: Правила полноценного питания; Уникальные советы древней и современной китайской медицины; Целебные блюда китайской кухни Мнение специалиста Олма медиа групп,Олма-Пресс Инвест Федосеева Т.А.
Давайте воспользуемся многовековым опытом и мудростью древней медицины и поработаем над собой!
54 руб
Народные средства в борьбе с болезнью - 192 с. {Советует доктор} Самопомощь в период лечения онкологических заболеваний; Гигиена, питание и режим больного для успешного выздоровления и высокого качества жизни; Успешное выздоровление и профилактика рецидивов: Современные способы предотвращения рецидивов и метастазов; Преодоление побочных эффектов; Руководство для пациентов с онкологическими заболеваниями: СПб: Невский проспект Вершинина С.Ф., Потявина Е.В.
Благодаря достижениям современной медицины диагноз рак уже не является приговором.
51 руб
Медицинский уход, питание, гигиена. Полный справочник Полный медицинский справочник Эксмо
Наглядно показана техника основных медицинских процедур, даны рекомендации по их проведению в домашних условиях.
163 руб
Учебное пособие для начального профессионального образования Начальное профессиональное образование. Общественное питание Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии: Начальное профессиональное образование. Общественное питание Академия Матюхина З.П.
Рассмотрены основные аспекты микробиологии пищевых продуктов, их санитарии и гигиены в свете действующих санитарных правил и норм.
349 руб
Основы физиологии питания, санитарии и гигиены. 10-11 классы Просвещение Ермакова
5 руб
Учебник для начального профессионального образования Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии. Начальное профессиональное образование Академия (Academia) Матюхина З.П.
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.
325 руб
Учебное пособие Гигиена и санитария общественного питания. Академия (Academia) Лутошкина Г.Г.
Рассмотрены источники и пути обсеменения пищевых продуктов микроорганизмами, влияние микроорганизмов на качество и безопасность пищевых продуктов, санитарно-эпидемиологические требования к факторам внешней среды, проектированию, благоустройству, содержанию предприятий общественного питания, условиям производства, хранению, реализации, качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов.
344 руб
Гигиена питания ЁЁ Медиа К.С. П.
Во второе издание учебника включены новые достиженияв области науки о питании и все новые, действующие к1973 г. нормативные официальные данные, принятые в СССРи разрабатываемые в международной организации ФАО/ВОЗ.
1375 руб
Гигиена и санитария общественного питания. Учебное пособие Непрерывное профессиональное образование. Повар, кондитер Академия (Academia) Лутошкина Г.Г.
Приведены правила личной гигиены обслуживающего персонала предприятий общественного питания.
518 руб
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования Профессиональное образование Академия (Academia) Матюхина З.П.
Может быть полезен работникам предприятий сферы общественного питания.
909 руб
Здоровье и гигиена: Выпуск 2 - 96 с. {Правовая библиотека образования} Нормативные правовые документы: М:ТЦСфера
45 руб
Инфекционные заболевания; Наглядное пособие: Личная гигиена (двустороннее, полиэтиленовое) ISBN Дрофа Латчук В.Н.,Миронов С.К.
449 руб
Как его защитить: Основы рационального питания; Рекомендации по образу жизни Лечебная и профилактическая гимнастика; Здоровое сердце: Средства народной медицины; Советы практикующего врача Эксмо Котешева И.А.
Они являются одной из главных причин заболеваемости и преждевременной смертности людей. Эта книга И. А. Котешевой содержит самые современные сведения о причинах, симптомах, методах диагностики, лечения и профилакги -ки сердечно-сосудистых заболеваний.
54 руб
Микробиология, гигиена и санитария в торговле: Учебное пособие для студентов учебных заведений среднего профессионального образования и учащихся учебных заведений начального профессионального образования - 320 с. {Учебники XXI века} ISBN 5-222-01417-7 ~90.11.03 070 Ростов: Феникс Трушина Т.П.
В первом разделе даны современные представления о морфологии, классификации, развитии микроорганизмов.
67 руб
Гигиена и экология человека. Учебник для ССУЗов. ГРИФ УМО РФ Здравоохранение. Социальная работа Академия (Academia) Матвеева Н.А.
Основное внимание уделено эколого-гигиеническим проблемам среды обитания - влиянию качества атмосферного воздуха, воды, почвы и других факторов на здоровье населения.
226 руб
Учебное пособие для средних медицинских образовательных учреждений (под ред. Трушкина А. Г. ) Изд. 3-е, перераб. , доп. - 448 с. {Учебники, учебные пособия} Гигиена и экология человека: Ростов: Феникс Трушкина Л.Ю., Трушкин А.Г., Демьянова Л.М.
Для студентов средних медицинских образовательных учреждений.
129 руб
Гигиена убийцы Симпозиум Нотомб А.
Все считают, что он унесет с собой в могилу немало зловещих тайн.
155 руб
Мобилизация защитных сил и др. (сост. Меньшикова И. Б. ) Помоги себе сам: Многовековый опыт народной медицины: Рецепты; Правильное питание; Адонис
В книге дан обзор наиболее интересных методов лечения, используемых с давних времен у разных народов и прошедших многовековое испытание.
98 руб
Гигиена полости рта: Учебно-методическое пособие Медицина Феникс Муравянникова Ж.
Пособие состоит из трех глав, в которых отражены индивидуальная, профессиональная гигиены полости рта, санитарно-просветительная работа, имеются вопросы для самоконтроля, задание в тестовой форме, ситуационные задачи.
41 руб
Питание по системе пяти элементов: Принципы здорового питания в традиционной китайской медицине (пер. с нем. Подборновой Е.) ISBN 5-94121-031-0 Уддияна Темели Б.
Разочаровались в однобоких диетах-однодневках, пропагандирующих очередное ' лекарство от всех болезней' ? Вы хотите сохранить здоровье, продолжая наслаждаться жизнью?
345 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг