(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Все о продуктах от А до Я. Энциклопедия здорового питания

скачать тексты
История кулинарии
Наименование:

Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками

Формат:      Страниц 456
     мягкая обложка
Автор:
Иосиф Ф.    
Издательство:
Рипол Классик    
Год:2007
Цена:
454 руб
Количество
найти еще ...
Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад. Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе. Огонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу.
Лото "Животные".
Лото "Животные" развивает память, внимательность, мелкую моторику рук, помогает развивать устную речь малышей, и дает начальные
1079 руб
Раздел: Лото детское
Каталка Glory "Утка" музыкальная (фиолетовая).
Катание на каталке принесет вашему ребенку массу удовольствия и впечатлений. Эта модель очень легкая, но достаточно крепкая, поскольку
606 руб
Раздел: Каталки
Одноразовые впитывающие пеленки "Molinea Plus" (20 штук, 90х180 см).
Одноразовые впитывающие пеленки "MoliNea Plus L" предназначены для дополнительной защиты постельного белья и других
900 руб
Раздел: Пелёнки

Традиционная пища хакасов
Выкопанные корни обламывали От стеблей, мыли, нанизывали в связки и сушили. Из трех мешков свежего кандыка получали мешок сушеного. Его применяли для приготовления вкусного блюда "хандых потхы". Свежие клубни кандыка варили до полного выкипания воды. Затем заливали молоком или сметаной и кипятили до готовности. Заправляли маслом. Зимой сушеный кандык мололи на ручной мельнице или толкли в ступе. Полученную муку засыпали в кипящую на огне сметану и мешали до готовности. Блюдо напоминало по вкусу манную кашу. "Хандых потхы" готовили по праздникам. Дома, в которых угощали "хандых потхы", пользовались хорошей репутацией, а хозяйки слыли за расторопных женщин. В июне хакасы добывали сарану — "сип" или "саргай". Наиболее вкусен корень в пору цветения. Питательные корни этого растения выкапывали так же, как и кандык, "озоп'ом". За день старательная женщина могла накопать до четырех ведер сараны. Его корни мыли и сушили, разложив на матах "аатыс". Сарану использовали для приготовления блюда "сип потхы". Сушеные корни разминали на каменной терке. Затем, как только в казане закипала сметана или масло, туда насыпали сарану. Получалась вкусная каша "сип потхы".


Мангал, казан, барбекю Карманная библиотека Рипол Классик, Владис Зайцева И.А.
Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством.
92 руб
Вкуснейшие блюда мужскими руками Мангал, казан, барбекю. Рипол Классик Зайцева И.А.
Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом — туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане.
302 руб
Лучшие блюда на открытом огне Казан, мангал, гриль, барбекю. Советы от Михалыча Центрполиграф Звонарев Н.М.
Плюс большое количество каш, похлебок и даже чизбургеров.
51 руб
Казан, мангал, барбекю Рипол Классик Юлия В.Б.
Данная книга поможет вам узнать больше об этих уникальных приспособлениях, а также подарит множество рецептов блюд, приготовленных с их помощью.
355 руб
Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев Рипол Классик Кулагина К.
Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы сварить рагу, зажарить овощи, фрукты или грибы, приготовить соус.
23 руб
Казан и мангал Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) Эксмо Выдревич Г.С.
22 руб
Казан, мангал и другие мужские удовольствия Иностранка / Колибри Ханкишиев С.
Понятно, что вопрос - "А где же книга? " - задают здесь давно.
5 руб
Казан с решеткой для барбекю "Mayer & Boch", 3,2 л
1866 руб
Казан с решеткой для барбекю "Mayer & Boch", 5,6 л
1463 руб
Казан "Mayer & Boch", 32 см, с решеткой для барбекю и лопаткой
2013 руб
Барбекю в губернском клубе: Роман Двуликий Янус Алконост Александров А.Л.
Двуликий Янус - это Ja\ nus Pater - бог входов и выходов и всякого начала (первого месяца, первого дня всякого месяца, начала жизни человека и его конца).
129 руб
Барбекю. Мясо на огне Вкусная книга АСТ Жукова И.Н.
55 руб
Мини. Шашлыки, гриль, барбекю. Соусы к ним Виктория плюс
17 руб
Казан, благородный волк Звери, вперед! Азбука (Азбука-классика) Кервуд Д.О.
Ненасытный, беспощадный хищник - вот что такое волк. . . А что получится, если волк наполовину собака?
179 руб
Казан, благородный волк Звери, вперед! Азбука (Азбука-классика) Кервуд Д.
Он помнит обидчиков и готов положить жизнь за того, кого выберет в хозяева.
229 руб
Казан, баран и дастархан Сталик Ханкишиев Астрель Ханкишиев С.
Чтобы так же вкусно, с тем же увлечением и мастерством, как автор, готовить самостоятельно, нужен настоящий интерес к делу, а еще - немного интуиции и свободная фантазия.
1533 руб
Барбекю и гриль Мир книги Франс К.
Более 100 рецептов для приготовления кушаний на открытом воздухе, включая чудесные бургеры и кебабы, отбивные и рыбу, а также разнообразные вегетарианские блюда и десерты.
5 руб
Уличный камин Уличные очаги. Барбекю. Азиатские печи. В помощь домашнему Мастеру Оникс 21 век Селиван В.В.
23 руб
Барбекю. 80 блюд с гарнирами Simple Publishing Феллер Т.
Барбекю на любой вкус: мясное, вегетарианское, средиземноморское, океанское, азиатское и даже сладкое. . . 80 рецептов блюд на гриле, маринадов, соусов и гарниров.
1121 руб
CD-ROM (MP3). Казан
На диске представлена первая книга из дилогии о волках, собаках и людях - повесть “Казан”.
189 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг