|
| | |  | Наименование: | Кукуруза: Выращивание, кулинарные рецепты, лечение Домашняя энциклопедия ISBN 5-222-01715-X | Формат: | Страниц 192 Размер 20x13x1 см Вес 0,125 кг Мягкая обложка | Автор: | Новоселов С.Н. | Издательство: | Феникс | Год: | 2001 | Цена: | | | |
| Приведены рецепты народной и традиционной медицины на основе этого растения, способы использования в косметике, дано множество кулинарных рецептов традиционной и национальной кухонь народов России и мира. Автор приводит малоизвестные широкому читателю сведения о ботаническом разнообразии, биологии, происхождении и истории распространения кукурузы. Книга посвящена всем хорошо известному растению - кукурузе. Освещены вопросы возделывания, рассмотрены пищевые качества, целебные и диетические свойства растения кукуруза.
Организационно-экономическая характеристика ОАО "Горынский... Овощные консервы подразделяются на натуральные, закусочные, обеденные и томатопродукты. Натуральные консервы вырабатываются из бланшированных овощей в рассоле с добавлением сахара. Обеденные консервы изготавливаются из различных овощей методом кулинарной обработки с добавлением жира, томатной пасты, специй и пряностей. К закусочным консервам относятся овощная икра (кабачковая, баклажанная), овощные смеси, салаты. Томатопродукты выпускаются в виде пасты, соусов, пюре и изготавливаются из томатной массы, освобожденной от семян и кожицы томатов. Несмотря на многие проблемы, основная из которых устаревшее оборудование, достаточно широк ассортимент выпускаемой продукции: щи, борщи, рассольники, солянка, огурцы, томаты консервированные, зеленый горошек, икра любительская из кабачков, соус томатный, кетчупы, повидло, джемы, варенья, соки фруктовые и овощные с мякотью. Ассортимент продукции, выпускаемой ОАО «Горынский агрокомбинат» представлен в табл. 4.1. Таблица 4.1. Номенклатура производимой предприятием продукции Номенклатурные группы Количество ассортиментных позиций Овощи маринованные 32 Солянка овощная, рагу овощное, икра любительская из кабачков, икра из кабачков диетическая 21 Кабачки в томатной заливке, салат из свеклы с луком, соусы и кетчупы 12 Борщ со свежей капустой, капуста тушеная 8 Горошек зеленый консервированный 4 Кукуруза сахарная 3 Огурцы по домашнему 5 Повидло 3 Варенье из малины, варенье из черноплодной рябины, плоды и ягоды протертые в ассортименте 8 Сок березовый, соки плодовые и ягодные с мякотью и сахаром в ассортименте 14 Из табл. 4.1. видно, что количество номенклатурных групп составляет 10 единиц, общее число ассортиментных позиций - 110 единиц.  | Семена. Кукуруза "Кубанская 148", сахарная Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки. 13 руб |  | Семена. Кукуруза "Ранняя лакомка", сахарная 121, 7 грамм Уход заключается в регулярных поливах, рыхлении, прополках и подкормках. 19 руб |  | Семена. Кукуруза "Государь" (вес: 50,0 г) Урожайность початков до 7,3 кг/м2. 93 руб |  | Семена. Кукуруза "Золотой лед F1" (вес: 5,0 г) Всхожесть: 95%. Среднеранний (74-79 дней от всходов до начала технической спелости) гибрид. 21 руб |  | Семена. Кукуруза "Сахарный початок" (вес: 5,0 г) Всхожесть: 98%. Раннеспелый (72-75 дней от всходов до начала технической спелости), с дружным урожаем гибрид. 22 руб |  | Семена. Кукуруза "Кубанский сахарный 210" (вес: 5,0 г) Размер упаковки 160x110x10 мм. Урожайность 0,9-1,16 кг/м2. 21 руб |  | Семена. Кукуруза "Краснодарский сахарный 250 СВ F1" (вес: 5,0 г) Всхожесть: 95%. Раннеспелый (70-75 дней от всходов до начала технической спелости) простой гибрид. 19 руб |  | Блюда и консервы. Кукуруза. Зеленый горошек. Фасоль Кулинария. Заготовки. Вырубка Эксмо Ененко Е. В книге представлены салаты, закуски, горячие блюда. 152 руб |  | Семена. Кукуруза "Лакомка Белогорья", сахарная Рекомендуется для использования в свежем и консервированном виде. 14 руб |  | Семена. Кукуруза "Сладкие бусы", сахарная Рекомендуется для консервирования и замораживания. 19 руб |  | Кукуруза консервированная "Sensas Soft Sweetcorn Vanilla", 0,212 л 220 руб |  | Ароматизатор ДИП "GF Карп" (Кукуруза), 75 мл При необходимости обеспечения более стойкого аромата рекомендуется замочить насадку в ДИПе на 20 минут. 146 руб |  | Насадка Fish.ka "Кукуруза конопля" (ваниль), 110 мл С ароматом конопли и ванили. 68 руб |  | Насадка искусственная Blind "Кукуруза" 116 руб |  | Насадка искусственная Blind "Кукуруза" 116 руб |  | Скраб для тела "Сметана и кукуруза", 400 мл После применения скраба Ваша кожа помолодеет, приобретет дополнительный тонус. Объем: 400 мл. Скраб для тела создан на основе оригинального рецепта Агафьи Ермаковой. 80 руб |  | Набор посуды "Кукуруза", 4 предмета 2601 руб |  | Кукуруза консервированная Stil, ароматизированная, 200 мл 172 руб |  | Семена. Кукуруза сахарная "Лакомка Белогорья", (10 пакетов) (количество товаров в комплекте: 10) 104 руб |  | Семена. Кукуруза сахарная "Лакомка Белогорья", (10 пакетов) (количество товаров в комплекте: 10) 47 руб |
|