(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Самые вкусные рецепты. Закуски и салаты. Бутерброды. Первые блюда. Вторые блюда. Десерты.

скачать тексты
Сборники рецептов различных блюд
Наименование:

Пальчики оближешь! Супы, борщи, бульоны.

Формат:      Страниц 264
     мягкая обложка
Автор:
Куликова В.Н.    
Издательство:
Рипол Классик    
Год:2009
Цена:
227 руб
нет в наличии
найти еще ...
На страницах издания даются советы и рекомендации по приготовлению и оформлению супов, борщей, бульонов, обработке и подготовке продуктов, раскрываются маленькие, но важные секреты, от которых во многом зависит конечный результат. Книга предназначена для тех, кто желает сделать свое домашнее меню более разнообразным. В книге собраны рецепты приготовления первых блюд русской кухни и кухни народов мира, как простых, так и более сложных, с добавлением экзотических продуктов.
Стул детский Ника складной, моющийся (синий, рисунок: горошек).
Особенности: - стул складной; - предназначен для детей от 3 до 7 лет; - металлический каркас; - на ножках стула установлены пластмассовые
572 руб
Раздел: Стульчики
Вешалка-плечики "Стандарт", 5 штук, дерево, перекладина, 45 см, цвет вишня.
Материал: натуральное дерево. Размер: 45 см. С перекладиной. Невыкручивающийся крючок. Лакированная. В комплекте: 5 штук. Цвет: вишня.
380 руб
Раздел: Вешалки-плечики
Прыгунки "три в одном" (прыгунки - тарзанка - качели).
Это базовая модель прыгунков. Амортизатор пружинный, крепление в одной точке. О детских прыгунках: К пяти месяцам ребенок уже очень
815 руб
Раздел: Прыгунки

Русская кухня
До тех пор на Руси то, что мы сейчас называем супом, называлось здесь похлебкой, хлебовом, ухой, юшкой, некоторые супы имели имена собственные - щи, ботвинья и другие. Даже сейчас мы не называем супом борщ, щи, окрошку, а пользуемся для этого их собственными именами. Коренное отличие русских супов от европейских в том, что европейские имеют однородную пюреобразную консистенцию, а русские состоят из жидкой части и гущи. Это относится к супам холодным и горячим. Трудно перечислить все продукты, из которых готовят супы в России: это все без исключения овощи, мясные продукты, птица, рыба, картофель, грибы, лапша, крупяные изделия, бобовые и многое другое. Жидкую составляющую русских супов составляют бульоны из мяса, птицы или рыбы, овощные или грибные отвары, простокваша, квас. К холодным супам относятся окрошки, холодники, ботвиньи, их употребляют в жаркое время года. Ассортимент горячих супов в русской кухне гораздо шире, что вполне естественно в условиях нашего сурового климата. К ним относятся щи, борщи, уха, рассольники, солянки, различные молочные и крупяные супы, причем за каждым из этих наименований стоит целый ряд родственных друг другу блюд.


Супы, борщи, бульоны. Пальчики оближешь Рипол Классик Куликова В.Н.
В книге собраны рецепты приготовления первых блюд русской кухни и кухни народов мира, как простых, так и более сложных, с добавлением экзотических продуктов.
124 руб
Первые блюда: Супы, борщи, окрошки, рассольники, щи Лакомка ISBN 5-699-07740-5 5-699-01354-7 Лакомка Эксмо Соломатина Н.А.
Читателям данного издания будет также интересно познакомиться и с рецептами первых блюд европейской кухни.
149 руб
Супы, борщи, солянки Клеопатра,Гелеос
Но зачастую времени на приготовление полноценного обеда не хватает.
54 руб
Бульоны, солянки, борщи, супы Вкусная книга АСТ Остренко О.В.
Ответить на него поможет наша книга, в которой собраны рецепты разнообразных первых блюд, а также даны практические советы и рекомендации, необходимые как начинающему, так и опытному кулинару.
88 руб
Лучшие рецепты. Борщи, супы, бульоны. Рипол Классик Ю. Н. Н.
Не устали от такого однообразия?
220 руб
Малая кулинарная энциклопедия: Салаты, закуски, супы, бульоны, окрошки, мясные блюда, заготовки, торты, выпечка - 256 с. ISBN 5-94848-058-5 ~93.04.25 027 М: Олма-Пресс Инвест Поскребышева Г.И., Сучкова Е.М.
184 руб
Удивительно вкусные супы, щи, борщи Е. Молоховец. Лучшие традиции кулинарии (обложка) Эксмо Молоховец Е.И.
Все знают, что самой важной частью полноценной трапезы может быть только первое блюдо.
44 руб
Супы, бульоны Советы на каждый день Газетный мир «Слог» Щербо Г.
Если хозяйка умеет варить суп, у нее никогда не будет вопроса, что подать на обед.
98 руб
Вкусные супы Книжки-малышки Авенир-Дизайн
Любая хозяйка должна знать это и позаботиться о том, чтобы свежий, горячий, ароматный суп всегда был в домашнем меню.
19 руб
Супы и закуски; Основные блюда; Миллион меню: Блюда на каждый день: Десерты (на спирали) - 128 с. Челябинск: Аркаим /Урал Л.Т.Д.
400 руб
Супы Любимые рецепты АСТ,Астрель
73 руб
Супы и каши 100 лучших рецептов АСТ, Харвест Зотиков Н.П.
37 руб
Календарь отр.`06 Щи,борщи { } ~25.00.00 19039
19 руб
Супы Кулинарная школа Лагутиных Феникс Лагутина Л.
42 руб
Супы Библиотека журнала "Шеф-повар и шеф-кондитер. ChefART" Ресторанные ведомости Федотова И.Ю.
Зачастую бывает так, что один и тот же суп, приготовленный разными поварами, имеет абсолютно отличные вкус, вид, оформление.
535 руб
Русская кухня. Холодные блюда и закуски. Супы. Мясные и рыбные блюда. Гриф МО РФ Основы кулинарного мастерства Академия (Academia) Усов В.В.
Отражены основные традиции русской кухни: технология приготовления блюд, их сырьевой состав, тепловые режимы, особенности подачи.
965 руб
Супы - это просто Кулинария - это просто Аркаим (Урал ЛТД) Арсланова А.
349 руб
Супы на вашем столе Праздник на столе Золотая середина,Веста Косенко Т.И.
44 руб
Щи, борщи Коллекция лучших рецептов Мир книги Ермакова С.
В последнее время наблюдается все возрастающий интерес к блюдам национальной русской кухни, среди которых едва ли не на первом месте стоят знаменитые щи и борщи.
62 руб
Супы Семейная кулинария Ниола 21 век Киссель Р.
449 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг