(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Микробиология, гигиена и санитария в торговле

скачать тексты
Товароведение и экспертиза
Наименование:

Товароведение и экспертиза зерномучных товаров: Учебник для студентов высших учебных заведений

Формат:      Страниц 288      Размер 22x15x2 см      Вес 0,348 кг
     Целофанированный переплет
Автор:
Иванова Т.А.    
Издательство:
Академия    
Год:2004
Цена:
198 руб
нет в наличии
найти еще ...
Для студентов высших учебных заведений. Рассмотрены основы технологии их производства и хранения, влияние особенностей производства на показатели качества готовой продукции. Приведены классификации зерномучных товаров, характеристика ассортимента, принципы и способы производства рассматриваемой группы товаров. Даны сведения о пищевой ценности зерновых продуктов и лечебно-профилактических свойствах зерномучных товаров.
Клей для дерева "Момент Столяр. ПВА Универсальный", 750 грамм.
Клей используется для склеивания, ремонта и изготовления изделий из различных видов дерева, а также ДСП, фанеры, картона и т.п. Клей
388 руб
Раздел: Для дерева
Крем для младенцев "Bubchen", 150 мл.
Эффективно защищает кожу в местах, закрытых подгузником. Подходит для профилактики опрелостей. Прекрасно снимает раздражение и воспаление,
322 руб
Раздел: Крем под подгузник
Пирамидка "Геометрия", 22 элемента.
Неординарная по своей форме пирамидка, которая состоит из множества различных геометрических фигур, подставки и карточек с заданиями.
409 руб
Раздел: Деревянные

Товароведение яиц, масла сливочного, плодоовощной...
Предотвратить самосогревание можно улучшением воздухообмена в массе плодов и овощей, ограничением высоты буртов и штабелей продукции, рассредоточением продукции, охлаждением8. Список литературы Криштафович В.И. Коснырева Л.М. Позняковский В.М. Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: Учебник для студентов высших учебных заведений. – М.: Академия, 2005. Тимофеева В.А. Товароведение продовольственных товаров. – Ростов н/Д: Феникс, 2006. Шепелев А.Ф., Кожухова О.И. Товароведение и экспертиза плодовоовощных товаров. – Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2001. 1 Тимофеева В. А. Товароведение продовольственных товаров. – Ростов н/Д: Феникс, 2006. 2 Криштафович В.И. Коснырева Л.М. Позняковский В.М. Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: Учебник для студентов высших учебных заведений. – М.: Академия, 2005. 3 Тимофеева В. А. Товароведение продовольственных товаров. – Ростов н/Д: Феникс, 2006. 4 Тимофеева В. А. Товароведение продовольственных товаров. – Ростов н/Д: Феникс, 2006. 5 Тимофеева В. А. Товароведение продовольственных товаров. – Ростов н/Д: Феникс, 2006. 6 Тимофеева В. А. Товароведение продовольственных товаров. – Ростов н/Д: Феникс, 2006. 7 Шепелев А. Ф., Кожухова О. И. Товароведение и экспертиза плодовоовощных товаров. – Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2001. 8 Шепелев А. Ф., Кожухова О. И. Товароведение и экспертиза плодовоовощных товаров. – Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2001. 2


Товароведение и экспертиза зерномучных товаров: Учебное пособие для вузов Изд. 2-е, перераб., доп. Товароведение и экспертиза ISBN 5-241-00318-5 МарТ,ИКЦ МарТ Шепелев А.Ф.,Печенежская И.А.
Рассмотрены классификация, сортировка, способы и виды упаковки, хранения, транспортировки зерномучной продукции.
54 руб
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров: Учебник для вузов - 256 с. {Учебник для вузов} ISBN 5-469-00470-8 ~54.00.00 44491 СПб: Питер Шевченко В.В.
259 руб
Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров. Гриф Министерства сельского хозяйства Дашков и К° Балаева С.И.
Для студентов специальности «Товароведение и экспертиза товаров» высших учебных заведений, работников торговли и специалистов легкой промышленности.
246 руб
Товароведение текстильных, обувных, меховых и галантерейных товаров. Учебное пособие Непрерывное профессиональное образование. Торговля Академия (Academia) Косолапова Н.В.
Рассмотрены классификация и характеристики текстильных, швейных, трикотажных, обувных, пушно-меховых и галантерейных товаров, их ассортимент, а также требования к качеству, маркировке, упаковке и хранению этих групп товаров.
490 руб
Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров. Учебное пособие Высшее профессиональное образование Академия (Academia) Неверов А.Н.
349 руб
Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров: Учебное пособие для вузов - 544 с. {Учебники, учебные пособия} ISBN 5-222-02093-2 5-241-02093-2 ~92.03.04 071 Ростов: Феникс Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Мхитарян К.Р.
122 руб
Товароведение и экспертиза древесно-мебельных и силикатно-строительных товаров: Учебное пособие для вузов Учебники, учебные пособия ISBN 5-222-02010-X Учебники, учебные пособия Феникс Печенежская И.А.,Туров А.С.,Шепелев А.Ф.
98 руб
Гриф УМО ВУЗов России Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров. Академия (Academia) Коснырева Л.М.
Особое внимание уделено формированию качества мясных продуктов в процессе производства, а также изменению их потребительских свойств при хранении.
350 руб
Товароведение и экспертиза потребительских товаров. Гриф МО РФ Высшее образование Инфра-М Шевченко В.В.
В учебнике изложены предмет и задачи, теоретические основы товароведения, классификация, химический состав, пищевая ценность отдельных групп товаров.
229 руб
Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения. Гриф МО РФ Дашков и К° Чечик А.М.
Приводятся сведения об устройстве, принципе действия, классификации ассортимента, потребительских свойствах и экспертизе названных групп.
325 руб
Товароведение и экспертиза ювелирных товаров и часов: Учебное пособие - 192 с. ISBN 5-241-00062-3 ~91.06.01 022 Ростов: МарТ Шепелев А.Ф., Гуторова И.А., Шмелев А.В.
69 руб
Гриф УМО ВУЗов России Товароведение и экспертиза культтоваров. Товары для эстетического и интеллектуального развития. Дашков и К° Ляшко А.А.
Отражена классификация, потребительские свойства, факторы, формирующие качество и ассортимент, современные требования к качеству.
229 руб
Учебное пособие. Гриф УМО Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров. Академия (Academia) Неверов А.Н.
349 руб
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Формы и методы активного обучения Дашков и К° Пучкова Ю.С.
Подробно изложены подготовка и методика проведения деловой игры, семинара-исследования, предметной олимпиады.
157 руб
Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности и направлению 'Коммерция' и специальности 'Товароведение и экспертиза товаров' Высшее образование Товароведение потребительских товаров: Теоретические основы: Высшее образование Инфра-М Николаева М.А.
Особое внимание уделено средствам информации о товаре: товарно-сопроводительным документам и маркировке, в том числе информационным знакам.
72 руб
Товароведение и экспертиза товаров Профессиональное образование РИОР Замедлина Е.А.
Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, а также качественно подготовиться к зачету и экзамену.
389 руб
Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения. Гриф МО РФ Дашков и К° Чечик А.М.
Для студентов товароведных факультетов ВУЗов.
5 руб
Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: словарь-справочник Дашков и К° Вилкова С.А.
Для преподавателей и студентов, экспертов и практических работников в сфере производства и реализации потребительских товаров.
5 руб
Товароведение, экспертиза товаров и стандартизация. Конспект лекций Хочу все сдать Высшее образование Калачев С.Л.
92 руб
Товароведение и экспертиза текстильных товаров. Практикум Мини-Тайп Печенежская И.А.
Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров".
100 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг