(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Микробиология, гигиена и санитария в торговле

скачать тексты
Товароведение и экспертиза
Наименование:

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров

Формат:      Страниц 992
     твердый переплет
Автор:
Шепелев В.А.    
Издательство:
МарТ    
Год:2004
Цена:
123 руб
нет в наличии
найти еще ...
Учебное пособие посвящено продовольственным товарам, таким как плодоовощные, зерномучные и др. В пособии изложены теоретические основы товароведения, потребительские характеристики, особенности маркировки, транспортирования, хранения, экспертной оценки различных групп товаров.
Казан Вок "Webber" BE-905/30, 4,4 л.
Объем: 4,4 л. Диаметр: 30 см. Глубина: 10,5 см. Толщина дна: 7 мм. Толщина стенок: 4 мм. Глубокий вок из облегченного чугуна серии «Черный
1239 руб
Раздел: Казаны
Муфта для коляски "Bambola" (шерстяной мех + плащевка + кнопки), белая.
Муфта на ручку коляски очень легко одевается и защищает Ваши руки от холода. Ткань муфты водоотталкивающая, она утеплена мехом и небольшим
489 руб
Раздел: Муфты на ручку
Глобус Земли физический, 250 мм.
Глобус Земли физический. На пластиковой подставке. Диаметр: 250 мм.
837 руб
Раздел: Глобусы

Характеристика основных групп веществ пищевых...
К этим задачам относятся: выполнение основных правил кодирования товаров в зависимости от химико – биологического состава, свойств и особенностей влияния на организм человека и животных, применением мер тарифного и нетарифного регулирования; возможности определения пищевой, биологической и энергетической ценности продовольственных товаров с цель правильной оценки таможенной стоимости; оценка качества продовольственных товаров с целью предотвращения ввоза на территорию РФ некачественных товаров и возможности принятия участия в экспертизах для решения спорных вопросов. Кроме того, знание теоретических основ товароведения пищевых продуктов необходимо и в бытовых вопросах, так как пищевые продукты – это то, с чем нам приходится сталкиваться каждый день. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ. 1. Программа курса “Товароведение и товароведная экспертиза”, ч.2: ”Товароведение и товароведная экспертиза продовольственных товаров”, Российская Таможенная Академия, С-Петербургский филиал им. В.Б.Бобкова, С-Петербург, 1997. 2. Товароведение пищевых продуктов, В.Н. Гончарова, Е.Я. Голощапова, издание 2-е переработанное, Москва, ”Экономика”, 1990 г. 3. Популярная медицинская энциклопедия, 4-е издание, Ульяновск, “Книгочей”, 1997. 4. Энциклопедический словарь, 1,2,3 т., Государственное научное издательство “Большая советская энциклопедия”, Москва, 1955. 5. ТН ВЭД СНГ, 2-е издание, Москва,1996. 6. Таможенный Кодекс Российской Федерации, 1993 г. 7. Физиология человека, Учебник для техникумов физической культуры. М. «Физкультура и спорт», 1984.


Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: лабораторный практикум. Гриф УМО МО РФ Дашков и К° Заикина В.И.
Для студентов высших учебных заведений.
359 руб
Методические рекомендации по подготовке и защите выпускной квалификационной работы Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Дашков и К° Жебелева И.А.
112 руб
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Методические рекомендации по подготовке и защите выпускной квалификационной работы Дашков и К° Криштафович В.И.
Для студентов, выполняющих выпускную квалификационную работу по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" (раздел: продовольственные товары), а также для руководителей, консультантов и рецензентов выпускных работ.
165 руб
Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров и кожевенно-обувных товаров: Учебное пособие для вузов - 288 с. {Учебники, учебные пособия} ISBN 5-222-02253-6 ~92.03.18 007 Ростов: Феникс Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Мхитарян К.Р.
67 руб
Товароведение продовольственных товаров: Учебное пособие для средних профессиональных учебных заведений Изд. 4-е, доп. Среднее профессиональное образование ISBN 5-222-04800-4 Среднее профессиональное образование Феникс Тимофеева В.А.
В книге рассматриваются вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях; приведены необходимые товароведу и коммерсанту сведения по всем группам товаров, а также по вопросам стандартизации и сертификации, информационному обеспечению, которые позволят работникам торговли принимать квалифицированные решения в коммерческой деятельности.
149 руб
Товароведение продовольственных товаров: Рабочая тетрадь Профессиональное образование: Торговля ISBN 5-7695-1062-5 Академия Никифорова Н.С.,Прокофьева С.А.
Способствует повышению уровня самостоятельного и систематического изучения предмета.
102 руб
В 2-х томах. Том 1. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ Справочник по товароведению продовольственных товаров. Начальное профессиональное образование Академия (Academia) Никифорова Н.С.
В томе 1 приведены сведения о пищевой ценности, физических свойствах и технологии производства зерномучных товаров, пищевых концентратов, продуктов детского питания, снэков, овощей, плодов, грибов и продуктов их переработки, вкусовых товаров, крахмала, сахара, меда и кондитерских изделий.
631 руб
Товароведение продовольственных товаров. Гриф МО РФ Академия (Academia) Никифоров Н.С.
Даны классификация и ассортимент основных видов продовольственных товаров, их состав, способы производства и хранения.
721 руб
Товароведение продовольственных товаров. Гриф МО РФ Дашков и К° Казанцева Н.С.
Может быть полезен практическим работникам.
5 руб
Сборник ситуационных задач и деловых игр по товароведению продовольственных товаров Деловая литература Карташова Л.В.
5 руб
Экспертиза продовольственных товаров: лабораторный практикум. Учебное пособие Высшее образование Инфра-М Сидоренко Ю.И.
Лабораторный практикум предназначен для студентов, обучающихся по специальностям 260504. 65 "Технология консервов и пищеконцентратов", 260505. 65 "Технология детского и функционального питания" и 260503. 65 "Технология субтропических и пищевкусовых продуктов".
470 руб
Учебник для студентов среднего профессионального образования Товароведение продовольственных товаров. Среднее профессиональное образование Академия (Academia) Дубцов Г.Г.
Особое внимание уделено вопросам организации хранения продовольственных товаров и мерам борьбы с потерями, а также оценке качества и гигиеническим показателям воды.
488 руб
Товароведение продовольственных товаров Среднее профессиональное образование Феникс Тимофеева В.А.
202 руб
Товароведение продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для начального профессионального образования Профессиональное образование Академия (Academia) Никифорова Н.С.
Для учащихся учреждений начального профессионального образования.
495 руб
Товароведение упаковочных материалов и тары для потребительских товаров. Учебное пособие для ВУЗов Торговля. Товароведение. Общественное питание Академия (Academia) Чалых
Подробно изложены правила упаковывания основных групп продовольственных и непродовольственных товаров.
657 руб
Учебное пособие - 263 с. {Экономическое образование} Гигиена продовольственных товаров: М: Новое знание Шарковский Е.К.
85 руб
Маркетинг продовольственных товаров в России - 176 с. ISBN 5-279-02539-9 ~92.08.19 021 М: Финансы и статистика Гончаров В.Д.
99 руб
Маркетинг продовольственных товаров. Учебное пособие для ВУЗов КолосС Дубровин И.А.
Приведены примеры расчетов и контрольные вопросы для самопроверки.
604 руб
Нормы естественной убыли продовольственных товаров в сфере торговли и общественного питания Издательский Дом Ажур
134 руб
Органолептическая оценка качества продовольственных товаров: пособие. Гриф МО Республики Беларусь ССУЗ Вышэйшая школа Кутняхова Л.В.
Представлены основные нормативные документы.
78 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг