(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Бухгалтерский учет на отраслевом предприятии

скачать тексты
Отраслевой бух.учет
Наименование:

Общественное питание: организация, учет и налогообложение

Формат:      Страниц 192      Размер 21x14x1 см      Вес 0,142 кг
     мягкая обложка
Автор:
Соснаускене О.И.    
Издательство:
Юстицинформ    
Год:2005
Цена:
129 руб
нет в наличии
найти еще ...
Книга - это сосуд, который нас наполняет, но сам не пустеет.
Точилка механическая "Улитка", пластиковый корпус.
Материал: пластик. Расцветка представлена в ассортименте, без возможности выбора.
496 руб
Раздел: Точилки
Двусторонние клеевые подушечки UHU Fix.
Двухсторонние клеящие подушечки с высокой клеящей способностью для постоянного крепления. Позволяют прикрепить практически любой нетяжелый
332 руб
Раздел: Универсальный
Ланч-бокс нержавеющий " Padia", 14 см (3 штуки).
Посуда изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Ланч-бокс – удобный пищевой контейнер, предназначенный для транспортировки как горячих,
477 руб
Раздел: Жестяные, стальные

Отчет по преддипломной практике в Ночном клубе...
Ответственность за организацию работы производства и обслуживания несут менеджер по обслуживанию и менеджер по производству. Они должны организовать работы производственных цехов и торговых помещений с учетом всех требующихся норм и правил, наладить работу цехов с раздачей и отпуском готовой продукции. Менеджер по обслуживанию должен распределить работу между официантами, согласно графику, который заранее составлен. На предприятиях общественного питания с учетом его производственно-торговой деятельности применяют следующие виды графиков: . линейный график . ленточный график . двух бригадный график . комбинированный график . график суммарного учета рабочего времени. В некоторых предприятиях ответственность за выполнение функций менеджера по производству несет шеф-повар. На предприятии общественного питания менеджер по производству обеспечивает: . рациональное использование сырья и организовывает кулинарную обработку продуктов в соответствии с правилами технологии приготовления блюд, добиваясь выпуска продукции высокого качества; . ежедневно корректирует меню, с учетом имеющихся продуктов и ассортиментного минимума, осуществляет бракераж блюд; . изучает спрос посетителей; . обеспечивает соблюдение на производстве норм санитарной гигиены, техники безопасности.


Защита прав потребителей. судебная практика, административное регулирование Выпуск 4 (45). Торговля и общественное питание. Инфра-М
39 руб
Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами - 20 с. Торговля и общественное питание: Выпуск 13(40): М: Инфра-М
15 руб
Торговля и общественное питание: Выпуск 5: Межотраслевые типовые инструкции по охране труда для работников розничной торговли - 91 с. ISBN 5-16-001185-4 ~92.07.22 055 М: Инфра-М
34 руб
Торговля и общественное питание: правила бытового обслуживания населения в Российской Федерации. Выпуск 9 (36) Торговля и общественное питание Инфра-М
17 руб
Маркетинг продукции и услуг: общественное питание. Учебное пособие Среднее профессиональное образование Академия (Academia) Жабина С.Б.
Раскрыты основные понятия маркетинга, вопросы организации и проведения маркетинговых исследований, составляющие элементы комплекса маркетинга.
259 руб
Общественное питание: сборник документов Нормативное регулирование по видам деятельности Омега-Л
52 руб
Учебное пособие для начального профессионального образования Начальное профессиональное образование. Общественное питание Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии: Начальное профессиональное образование. Общественное питание Академия Матюхина З.П.
Рассмотрены основные аспекты микробиологии пищевых продуктов, их санитарии и гигиены в свете действующих санитарных правил и норм.
349 руб
Общественное питание: учет и калькулирование себестоимости Омега-Л Петров А.
Большое внимание уделяется налогообложению (по состоянию на 1 января 2006 г. ). Приводится порядок определения финансовых результатов.
217 руб
Общественное питание: учет и калькулирование себестоимости: практическое пособие Профессиональный бухгалтер Омега-Л Петров А.М.
Подробно рассматриваются основные вопросы разработки учетной политики, ведения учета, составления калькуляции и формирования отчетности на предприятиях общественного питания.
261 руб
Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами. Торговля и общественное питание: Выпуск 8(59) Торговля и общепит Инфра-М
5 руб
Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание). Методические рекомендации по выполнению выпускных квалификационных работ Дашков и К° Федорова Л.П.
125 руб
Бухгалтерский учет в торговле. Оптовая торговля, розничная торговля, общественное питание, заготовительные предприятия Приор Николаева Г.А.
Данное издание является учебно-практическим пособием по бухгалтерскому учету торговых операций, при этом отдельно рассмотрены особенности оптовой, розничной торговли, общественного питания, а также заготовительных предприятий.
178 руб
Общественное питание. Учет и калькулирование себестоимости Омега-Л Петров
5 руб
Правовое обеспечение профессиональной деятельности в общественном питании. Учебник для средних профессиональных учебных заведений Право. Экономика Академия (Academia) Серебряков В.Ф.
Основное внимание в нем уделено гражданскому праву, правовой основе предпринимательской деятельности и трудовому законодательству в хозяйственной деятельности предприятий.
239 руб
Калькуляция и учет в общественном питании: Учебно-практическое пособие Изд. 2-е Начальное профессиональное образование ISBN 5-222-03087-3 5-222-04264-2 Начальное профессиональное образование Феникс Шестакова Т.И.
138 руб
Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учебное пособие для колледжей, профессиональных училищ, лицеев Изд. 3-е, доп., перераб. Среднее профессиональное образование ISBN 5-222-04600-1 Среднее профессиональное образование Феникс Радченко Л.А.
Большое внимание уделяется подготовке ресторанов, баров к обслуживанию потребителей.
129 руб
Сборник должностных инструкций работников торговли и общественного питания. Выпуск 3(44) Инфра-М Татарников
Все материалы основаны на действующих нормативно-правовых документах.
250 руб
Учет товарных потерь и др. : Практическое руководство Инвентаризация; Бухгалтерский учет и налогообложение предприятий общественного питания: Особенности учета; Правила лицензирования и сертификации; Портфель бухгалтера Эксмо Акилова Е.В.,Абрамова Э.В.,Семенихин В.В.
В издание включены порядок проведения инвентаризаций и учета товарных потерь и рекомендации по приему на работу, оплате труда и налогообложению иностранных граждан.
84 руб
Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании - 109 с. ISBN 5-9557-0068-4 ~54.00.00 04780 М: РИОР Никандрова Л.К.
63 руб
Холодильное оборудование для предприятий торговли и общественного питания: Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования Среднее профессиональное образование ISBN 5-7695-1228-8 Среднее профессиональное образование Академия Колач С.Т.
Приведена классификация компрессоров и теплообменных аппаратов.
229 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг