(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Высшее образование

скачать тексты
Высшее образование
Наименование:

Управление рестораном. Электронный учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии", "Управление персоналом". Гриф УМЦ. . . CD-ROM (PDF).

Цена:
432 руб
нет в наличии
найти еще ...
Через всю книгу проходят две важнейшие идеи - забота обслуживающего персонала ресторана о своих гостях и забота руководства ресторана о своих работниках. Подробно и обстоятельно автор рассматривает методы совершенствования обслуживания; более действенные процедуры производственных операций; повышение эффективности закупочной деятельности, приемки, хранения и выдачи продуктов питания. Многочисленные тематически удачно подобранные тесты дополняют основной текст и знакомят читателя с реалиями современной ресторанной индустрии. Процессор - Pentium II, ОЗУ - 256 Мб. Для студентов вузов. Системные требования: Рассмотрены все аспекты деятельности ресторана, о которых должен иметь представление менеджер, чтобы эффективно управлять вверенным ему рестораном. Издание особенно будет полезно начинающим рестораторам и специалистам ресторанного бизнеса. Изложение теории сопровождается практическими ситуациями, а рекомендации подкрепляются примерами деятельности видных ресторанов и историями профессионального успеха отраслевых топ-менеджеров. Без внимания не остается ни один из многочисленных аспектов ресторанной деятельности. Автор анализирует причины, по которым одни заведения процветают, а другие несут убытки; показывает, как разработать маркетинговый план, способный эффективно реагировать на тенденции и проблемы отрасли; как грамотно составить меню в интересах повышения средней суммы чека и стимулирования продаж.
Фломастеры смываемые "Jungle", 24 цвета.
Фломастеры с заблокированным пишущим узлом, смываемые. Количество цветов: 24.
438 руб
Раздел: 13-24 цвета
Набор столовый детский "Антошка" (4 предмета).
Набор детских столовых приборов: - ложка столовая -1 шт; - вилка столовая - 1 шт; - нож столовый - 1 шт; - ложка чайная - 1
399 руб
Раздел: Ложки, вилки
Подставка для ножей AK-210ST "Alpenkok", 11x22 см.
Размеры: 11х22 см. Подставка для ножей мраморной расцветки с черным наполнением. Материал корпуса: пластик. Внутренняя часть:
673 руб
Раздел: Подставки для ножей

Российский Университет Дружбы Народов
Специальность - социально-культурный сервис и туризм, специализации: туризм, ресторанный сервис, гостиничный сервис. Зачисление - по результатам тестирования. Выдается диплом государственного образца (тел.: 434-65-92). . Институт иностранных языков (обучение платное). Специальность - лингвистика. Присваиваются степени бакалавра и магистра. Зачисление - по результатам тестирования. Выдается диплом государственного образца (тел.: 434-71-60). . Институт дистанционного образования (обучение платное). Специальности - юриспруденция, экономика и управление на предприятии (по отраслям), экономика. Зачисление - по результатам тестирования. Выдается диплом государственного образца (тел.: 434-65-01). Срок обучения: для получения степени бакалавра - не менее 4 лет, магистра - 6 лет, специалиста- 5 лет. Формы обучения: очная, вечерняя, заочная, экстернат. Вечернее и заочное отделения имеются на факультетах: филологическом, экономическом, гуманитарных и социальных наук, юридическом. Экстернат - на факультетах: филологическом, юридическом, гуманитарных и социальных наук. Выдается диплом государственного образца. Конвертируемость диплома подтверждена соответствием учебных планов направлений (специальностей) государственному образовательному стандарту.


Русские народные сказки (+ CD-ROM) Радуга
79 руб
Энциклопедия для детей. Том 24: Домашние питомцы (+ CD-ROM) Аванта + Володихин Д.М.
В числе авторов статей — знаменитые писатели, известные специалисты из Московского государственного университета и Российской академии наук, сотрудники Московского зоопарка, опытные ветеринарные врачи.
630 руб
Методическое пособие по информатике для учителей 2-4 классов (+ CD-ROM) БХВ-Петербург Тур С.
Содержит программу курса информатики для 2-4 классов начальной общеобразовательной школы, тематическое и поурочное планирование.
638 руб
Немецкий без труда сегодня (+ CD-ROM) Методика ASSiMiL Авангард (Le Petit Fute) Шнайдер Х.
Методика АССИМИЛЬ включает две фазы освоения языка: Пассивная фаза: вы учите язык только путем повторения и осмысления материала. Активная фаза: вы строите собственные высказывания, увеличивая при этом словарный запас.
1290 руб
Обучающие программы: Подробные планы занятий; Методические руководства; Книга для ученика CD-Rom - 144 с. Информатика дома и в школе: СПб:БХВ-Петербург Первин Ю.А.
162 руб
Преподавание курса 'Информатика и ИКТ' в основной и старшей школе: Методическое пособие 2 CD-Rom - 139 с. ISBN 5-94774-181-4 ~54.00.00 32090 М:Бином.ЛабораторияБазовыхзнаний Угринович Н.Д.
270 руб
Аудиокурс: Иврит за 1 час: Разговорник CD-Rom В машине, дома, на отдыхе слушайте и повторяйте: Delta Publishing
298 руб
Разговорник Каталог CD-Rom Виза В машине, дома, на отдыхе: Аудиокурс: Виза в Америку: Виза Delta Publishing
270 руб
Аудиокурс: Виза в Грецию: Разговорник Каталог CD-Rom - 32 с. {Виза} ISBN 5-94619-031-8 ~92.09.16 017 М: Delta Publishing
260 руб
Аудиокурс: Виза в Корею: Разговорник// CD-Rom Виза Delta Publishing
310 руб
Аудиокурс: Виза в Швецию: Разговорник// CD-Rom Виза Delta Publishing
270 руб
Польский разговорник и словарь (+ CD-ROM) Berlitz Живой язык
349 руб
Стили в изобразительных и прикладных искусствах, архитектуре, литературе и музыке: Учебник для вузов + CD-Rom - 128 с. История искусств: М: АСВ Забалуева Т.Р.
<p><p>Учебник предназначен для студентов обучающихся по архитектурно-строительным специальностям высших учебных заведений и может быть оекомендован учащимися художественных школ и лицеев. <br><br> Учебник содержит анализ стилей восьми основных классических периодов развития культуры и искусства, начиная с Древнего Египта и заканчивая эпохой европейского неоклассицизма XVIII века.
720 руб
Играем вместе с ИГЛС (Jam Session With The Eagles): Советы по исполнению; Табулатура; Партии всех гитар + CD-Rom - 88 с. ISBN 5-7135-0412-3 ~93.12.03 026 Челябинск: Music Production International, LLC /М: Росмэн-Пресс
180 руб
Бас-гитара для "чайников" (+ CD-ROM) Диалектика / Вильямс Пфайффер П.
Что угодно можно сыграть без чего угодно, но без бас-гитары вы не сыграете ничего.
418 руб
Звездные Войны: Эпизод II: Атака клонов: Для фортепиано (вступ.ст. Рубинского К.С.) + CD-Rom - 20 с. {Музыка из фильма} ISBN 5-7135-0380-1 5-7135-0385-2 ~93.12.03 024 Челябинск: Music Production International, LLC /М: Росмэн-Пресс Уильямс Дж.
155 руб
Для хора в сопровождении фортепиано + CD-Rom - 108 с. {Детская музыкальная коллекция} Нотный сборник: Игра в классики: Челябинск: MPI Тухманов Д.Ф., Энтин Ю.С.
278 руб
Справочник адвоката по уголовным делам (+ CD-ROM) Питер Коряковцев
Для удобной работы все файлы размещены по тематическим папкам.
298 руб
Ю. Комм. к Земельному кодексу РФ Текст кодекса приведен по сост.на 15.08.04г. +CD-Rom (ред.Боголюбов С.А.) { } ISBN 5-98032-5662 ~54.00.00 37412 М: Проспект /ТК Велби
390 руб
Комментарий к Налоговому кодексу Российской Федерации (постатейный): Ч. 2 (под ред. Вильчура Н.Р., Зимина А.В.) Изд. 2-е, перераб., доп. + CD-Rom - 1488 с. ISBN 5-98032-376-7 (в супер.) ~54.00.00 13991 М: Проспект /ТК Велби Вильчур Н.Р., Давыдов Ю.Г., Зимин А.В. и др.
470 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг