(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Пищевые производства

скачать тексты
Пищевые производства
Наименование:

Справочник: Анатомо-топографические основы технологии, ветеринарно-санитарной экспертизы и товароведческой оценки продуктов убоя животных Изд. 2-е, перераб., доп.

Формат:      Страниц 376      Размер 21x15x3 см      Вес 0,54 кг
     Твердый переплет
Автор:
Чернявский М.В.    
Издательство:
М: Колос    
Год:2002
Цена:
210 руб
нет в наличии
найти еще ...
Даны главные анатомо-топографичсские ориентиры для определения вида, пола, возраста животных и птицы. Для специалистов мясоперерабатывающей промышленности, ветеринарно-санитарных врачей, а также студентов вузов. Изложены общие закономерности анатомо-топографического строения тела и отдельных органов животных; критерии товарной оценки животных, поступающих на убой; методы определения видовой принадлежности мяса. Второе издание дополнено нормативными документами, иллюстрациями по методам подготовки и осмотра органов животных при ветеринарно-санитарной оценке.
Доска пробковая "Premium", деревянная рамка, 120x90.
Изготовлена c использованием наполнителя Softboard, что придает дополнительную прочность в процессе перевозки и хранения, а также
1559 руб
Раздел: Прочее
Мешок для обуви "Animal Planet. Бабочки", 41x33 см, розовый.
Мешок для обуви, с дополнительным карманом на молнии. Размер: 41х33 см. Цвет: розовый.
325 руб
Раздел: Сумки для обуви
Копилка, 12,5 см.
Копилка поможет Вам наконец-то собрать требуемую сумму для покупки долгожданной вещицы.
586 руб
Раздел: Копилки

Порядок переработки животных в условиях чрезвычайных...
Большое значение будет иметь ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка продуктов животноводства, полученных от пораженных животных, особенно при внутреннем заражении радиоактивными изотопами, химическими и биологическими ядами, так как в этом случае одним из определяющих факторов санитарной оценки продукта является уровень его радиоактивной и химической загрязненности, устанавливаемый радиометрическим, токсикологическим и микробиологическим исследованиями. Современное и полное проведение вышеуказанных мероприятий будет способствовать предотвращению потребления населением пораженного мяса, субпродуктов, молока, продуктов их переработки, а также снижению потерь продовольственного сырья, подвергшегося воздействию радиации, отравляющих веществ и биологических средств. Пребывание животных на загрязненной территории влечет за собой их поражение, степень которого в зависимости от ряда обстоятельств и может быть различной. В одних случаях это будет сравнительно легкое общее или не резко выраженное местное поражение, в других - тяжелое общее заболевание. В связи с этим некоторые животные вообще не будут нуждаться в какой-либо помощи, других же будет необходимо подвергать ветеринарно-санитарной обработке, убою или уничтожению.


Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений КолосС Забашта А.Г.
Приведены последние документы Министерства юстиции РФ, Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору МСХ.
498 руб
Лабораторный практикум Ветеринарно-санитарная экспертиза гидробионтов. Учебник Моркнига Головина Н.А.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению и специальности 110901. 65 - "Водные биоресурсы и аквакультура", в рамках специализации "Ихтиопатология".
275 руб
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум Лань Пронин В.В.
Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях.
650 руб
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебник Высшее образование: Бакалавриат Инфра-М Кунаков А.А.
Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших инфекционных, паразитарных и незаразных болезнях.
289 руб
Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов URSS Серегин И.Г.
Кроме того, в пособии представлены нормы и предельно допустимые уровни вредных веществ в кормах для продуктивных и непродуктивных животных, птицы и рыбы.
1046 руб
Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов РАПП Серегин И.Г.
Учебное пособие предназначено для студентов специальностей 110501 - Ветеринарно-санитарная экспертиза специальности 110500 - Ветеринарно-санитарная экспертиза направления подготовки бакалавров и магистров, 111201 - Ветеринария.
1238 руб
Ветеринарная терминология: словарь-справочник латинских терминов Практика ветеринарного врача Аквариум Шавырина Т.Г.
Термины расположены в алфавитном порядке, даны сначала в латинской, а затем в русской транскрипции и адекватно переведены на русский язык.
179 руб
Домашний ветеринарный справочник для владельцев кошки (пер. с англ. Стукалиной Л.А.) - 574 с. ISBN 5-9524-1416-8 ~54.00.00 61837 М: ЦП Карлсон Д.Дж., Хгиффин Д.М., Карлсон Л.Д.
108 руб
Санитарные нормы для образовательных учреждений: Как правильно организовать оздоровление и отдых детей и др. : Справочник: Кн. 2 Изд. 6-е, испр. , доп. - 144 с. {Библиотека нормативных правовых актов в помощь раб} ~54. 00. 00 12088 Требования к профессиональному обучению и труду подростков; Санитарные нормы для пользователей ПЭВМ; М: Образование в документах
80 руб
Полный ветеринарный справочник по болезням лошадей (пер. с англ. Аносовой О.Б., Логиновой К.И.) Аквариум Принт Пэдворд М.,Пэдворд Т.
Эта книга прошла несколько переизданий за рубежом и, наконец, впервые издается в России.
598 руб
Фармакотерапевтический справочник ветеринарного врача Справочники ISBN 5-222-02396-6 Справочники Феникс Абрамова Л.А.
Ряд препаратов, описанных в справочнике, зарегистрированы и одобрены Департаментом ветеринарии в 2002 году.
129 руб
Санитарные нормы: полный справочник Полный справочник Эксмо Мурадова Е.О.
Подробно описаны гигиенические аспекты питания, гигиена и санитария приготовления пищи.
179 руб
Ветеринарный справочник для владельцев собак Наши питомцы Вече Дорош М.
Для широкого круга читателей.
107 руб
Справочник по диагностике и терапии гельминтозов животных и птиц Практика ветеринарного врача ISBN 5-85684-537-4 Практика ветеринарного врача Аквариум ЛТД Сидоркин В.А.
Справочник предназначен для практических специалистов ветеринарной медицины и студентов ветеринарных ВУЗов.
149 руб
Современный справочник врача ветеринарной медицины. Гриф УМО ВУЗов России Подворье Феникс Гавриш В.Г.
Изложены различные справочные материалы, касающиеся деятельности специалистов ветеринарной медицины.
109 руб
Справочник ветеринарного терапевта и токсиколога КолосС Кондрахин И.П.
Впервые обобщен материал о полиморбидности (сочетанности) внутренней патологии.
5 руб
Санитарно-эпидемиологическая экспертиза продукции нефтепереработки и нефтехимии: метод указания МУ 2,2,2,1844-04 Москва
198 руб
Учебное пособие. Гриф УМО вузов России Справочник ветеринарного терапевта. Учебники для ВУЗов. Специальная литература Лань Данилевская Н.В.
Сведения по внутренним болезням животных.
747 руб
Ваша собака. Полный ветеринарный справочник. 150 симптомов заболеваний и способы их лечения Рипол Классик Д. Т.
С помощью руководства, описывающего 150 симптомов самых распространенных собачьих болезней, вы быстро и легко сможете определить, что именно беспокоит вашу собаку, в чем причина ее недомогания, и решить, какая помощь ей необходима.
455 руб
Паразитология и инвазионные болезни животных. Практикум. Учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Ветеринарная медицина", "Ветеринарная санитария и экспертиза". Гриф МО Республики Беларусь ИВЦ Минфина Ятусевич А.И.
Рассчитано на студентов факультетов ветеринарной медицины вузов, учащихся ветеринарных отделений среднеспециальных учебных заведений, слушателей курсов повышения квалификации, работников ветеринарных диагностических учреждений, практических врачей ветеринарной медицины.
357 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг