(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Пищевые производства

скачать тексты
Пищевые производства
Наименование:

Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Учебное пособие для вузов Изд. 4-е, перераб., доп.

Формат:      Страниц 264      Размер 22x16x2 см      Вес 0,402 кг
     Твердый переплет
Автор:
Пучкова Л.И.    
Издательство:
ГИОРД    
Год:2004
Цена:
698 руб
нет в наличии
найти еще ...
Приведены лабораторные работы по определению свойств и качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Книга предназначена для студентов вузов; будет полезна также работникам хлебопекарной промышленности. По сравнению с предыдущим изданием дано описание новых методов и приборов; внесены дополнения, связанные с применением мероприятий, способствующих повышению качества хлебобулочных изделий; рассмотрены новые способы приготовления хлебобулочных изделий: применение комплексных улучшителей, приготовление теста по интенсивной холодной технологии, технология изделий из замороженных полуфабрикатов.
Мольберт "Ника растущий", со счетами (оранжевый).
Двусторонний мольберт для детей прекрасно подойдет для обучения и для развлечения. Одна сторона мольберта - магнитная доска для работы с
1970 руб
Раздел: Буквы на магнитах
Демонстрационная доска Rocada 6102, пробковая, 90x60 см.
Демонстрационная доска. Тип поверхности: пробковая. Размер (см): 60x90. Материал рамы: сосна.
669 руб
Раздел: Прочее

Хозяйственные средства предприятия ООО "Водник"...
В процессе прохождения учебной практики цель достигнута. Задачи, которые были поставлены в процессе ее прохождения, решены. Во-первых, в бухгалтерии мне показывали первичную документацию, на основе которой я заполнял журналы-ордера, а также многие другие документы. Во вторых, рассмотрел все объекты учета согласно программы и все это отразил в отчете. На практике я закрепил полученные в АФГОУОГУ теоретические знания и получил дополнительные, которые, надеюсь, мне пригодятся в дальнейшем для моей будущей профессии. Список литературы Е.П.Козлова «Бухгалтерский учет в организациях» - 3-е изд., перераб. и допол. – М.: Финансы и статистика, 2003. -752с. Е.А.Мизяковский. Лабораторный практикум по бухгалтерскому учету: Учебное пособие, Юрист. 2003.-529с. Как правильно оформить первичные документы, 4-е изд., перераб. и допол.-М.: Бератор, 2003г. – 1160с. Москва. Швецкая В.М., ГоловкоН.А.»Бухгалтерский учет»: учебник для студентов средней специальности учебных заведений. – М.: Изд. Торговая корпорация, 2006. – 404с. Стражева Н.С. «Бухгалтерский учет».: Учебное методическое пособие – 10-е изд., 2004г.- 432с. Устав предприятия. Ю.А. Бабаев «Бухгалтерский учет»: Учебник для вузов. 2003- 476с.


Введение в технологии продуктов питания: лабораторный практикум. Гриф МО РФ Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений КолосС Аношина О.М.
Изложены методики проведения лабораторных работ по определению химического состава пищевого сырья и готовой продукции, а также методы получения в лабораторных условиях некоторых пищевых продуктов с контролем технологического процесса.
5 руб
Практикум по ветеринарной рецептуре с основами технологии лекарственных форм. Учебное пособие для ВУЗов КолосС Набиев Ф.Г.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Ветеринария».
403 руб
Структурные модели бизнеса: DFD-технологии - 256 с. {Прикладные информационные технологии} ISBN 5-279-02562-3 ~93.06.26 076 М: Финансы и статистика Калашян А.Н., Калянов Г.Н.
210 руб
Технологии поиска и хранения информации. Технологии автоматизации управления Информатика и информационно-коммуникационные технологии БХВ-Петербург Могилев А.
Разобраны понятия и модели теории управления, также технологии управления, планирования и организации деятельности человека.
302 руб
Практикум по хакерскому сталкингу. Сновиденный практикум Равенны 1-4 (количество томов: 3) Весь Маккиавелли П.
В комплект входят следующие книги. "Практикум по хакерскому сталкингу" Перед вами еще одна книга из серии о Хакерах Сновидений.
204 руб
Технология разработки программных продуктов. Практикум. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования Среднее профессиональное образование Академия (Academia) Рудаков А.В.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
320 руб
Технология машиностроения. Учебник и практикум для СПО Профессиональное образование Юрайт Тотай А.В.
Учебник, который вы держите в руках, удачно сочетает теоретические сведения и примеры их практического применения в реальной жизни.
895 руб
Учебное пособие для начального профессионального образования Лабораторные работы. Основы автоматизации производства. Начальное профессиональное образование Академия (Academia) Прошин В.М.
Учебное пособие может быть использовано при изучении общепрофессиональной дисциплины ОП "Основы автоматизации производства" в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом начального профессионального образования.
357 руб
Практикум' Изд. 2-е Литература: 10 класс: Методические советы к учебнику-практикуму 'Русская литература XIX века. Просвещение Лыссый Ю.И.
Отдельный раздел пособия посвящен изучению перенесенных в 10 класс романов Евгений Онегин А. С. Пушкина, Герой нашего времени М. Ю. Лермонтова и поэмы Мертвые души Н. В. Гоголя. Пособие для учителя содержит планирование курса литературы в 10 классе по новой программе.
44 руб
Лабораторный практикум по общей и специальной технологии пищевых производств. Гриф МО РФ Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений КолосС Аношина О.М.
282 руб
Технология продукции общественного питания: лабораторный практикум Дашков и К° Васюкова А.Т.
5 руб
Технология получения и свойства спеченных материалов и изделий. Лабораторный практикум Национальный исследовательский технологический университет (МИСиС) Панов В.С.
5 руб
Интернет-технологии в инженерном образовании. Автоматизированные лабораторные практикумы и виртуальные тренажеры Книга по Требованию Михаил К.
Рассмотренные в работе подходы к созданию автоматизированных информационных систем непрерывной подготовки специалистов инженерного профиля, автоматизированных лабораторных практикумов удаленного доступа, виртуальных тренажерных комплексов будут интересны специалистам, которые занимаются проблемами использования Интернет- технологий в инженерном образовании как при подготовке студентов, так и повышении квалификации персонала промышленных предприятий.
2403 руб
Основы технологии машиностроения. Учебное пособие. Гриф МО РФ Лабораторный практикум: Бакалавриат Инфра-М Беляков Н.В.
Может использоваться учащимися техникумов, колледжей, технических училищ, ИТР предприятий, слушателями системы повышения квалификации машиностроительного профиля.
1474 руб
Учебное пособие. Гриф УМО по классическому университетскому образованию Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Проспект Науки Мамаев А.В.
Содержатся контрольные вопросы.
1305 руб -30% 913 руб
Практикум по технологии производства продуктов овцеводства и козоводства. Гриф Министерство сельского хозяйства Учебники для ВУЗов. Специальная литература Лань Волков А.Д.
Пособие предназначено для бакалавров и магистров зооинженерных факультетов сельскохозяйственных ВУЗов, а также аспирантов и тех, кому в процессе учебы, повышения квалификации и работы приходится сталкиваться с вопросами технологии производства продуктов овцеводства и козоводства.
398 руб
Учебное пособие. Гриф Министерства сельского хозяйства РФ Практикум по технологии производства продуктов овцеводства и козоводства. Лань Волков А.Д.
Практикум состоит из 3 разделов, 6 глав, 31 темы.
889 руб
Разработка и технологии производства рекламного продукта. Учебник и практикум для вузов Бакалавр. Академический курс Юрайт Поляков В.А.
Обучающиеся будут владеть специфическими технологиями, позволяющими выстраивать коммуникации с потребителем и повышать продажи.
1372 руб
Практикум по информатике и информационным технологиям. 10-11 класс Информатика Бином. Лаборатория знаний Угринович Н.Д.
Практикум может быть использован как при изучении базового курса в 8-9 классах, так и при изучении профильных курсов в 10—11 классах, а также при подготовке к экзаменам по информатике в ВУЗы, так как содержит большое количество разобранных задач по системам счисления, основам логики и программированию.
195 руб
Лабораторный практикум по теории и методике обучения физике в школе: Учебное пособие для студентов высших педагогических учебных заведений Высшее образование ISBN 5-7695-0580-X Высшее образование Академия Петрова Е.Б.,Каменецкий С.Е.,Степанов С.В.
Особое внимание уделяется формированию у будущих учителей физики системы знаний и умений по технике проведения опытов, изучению учебного оборудования и методических приемов использования физического эксперимента на уроках.
149 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг