(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Пищевые производства

скачать тексты
Пищевые производства
Наименование:

Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Учебное пособие для вузов Изд. 4-е, перераб., доп.

Формат:      Страниц 264      Размер 22x16x2 см      Вес 0,402 кг
     Твердый переплет
Автор:
Пучкова Л.И.    
Издательство:
ГИОРД    
Год:2004
Цена:
698 руб
нет в наличии
найти еще ...
Приведены лабораторные работы по определению свойств и качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Книга предназначена для студентов вузов; будет полезна также работникам хлебопекарной промышленности. По сравнению с предыдущим изданием дано описание новых методов и приборов; внесены дополнения, связанные с применением мероприятий, способствующих повышению качества хлебобулочных изделий; рассмотрены новые способы приготовления хлебобулочных изделий: применение комплексных улучшителей, приготовление теста по интенсивной холодной технологии, технология изделий из замороженных полуфабрикатов.
Домик для кукол "Коттедж Конфетти".
Игрушка собирается ребёнком с помощью взрослого и предназначена для игры с куклами высотой до 30 см. В наборе: стена с окнами - 8 штук,
3854 руб
Раздел: Для мини-кукол и мини-пупсов
Маркеры-кисти "Zendoodle. Edding 1340", 10 штук.
Набор фломастеров с гибким наконечником в виде кисточки. Различная толщина линии. Идеально подходит для раскрашивания печатей. Чернила на
664 руб
Раздел: 7-12 цветов
Машинка "Бибикар (Bibicar)", розовая.
Детская машинка «Бибикар» станет идеальным источником не только развлечения, но и развития для любого ребёнка, которому уже исполнилось 3
2256 руб
Раздел: Каталки

Хозяйственные средства предприятия ООО "Водник"...
В процессе прохождения учебной практики цель достигнута. Задачи, которые были поставлены в процессе ее прохождения, решены. Во-первых, в бухгалтерии мне показывали первичную документацию, на основе которой я заполнял журналы-ордера, а также многие другие документы. Во вторых, рассмотрел все объекты учета согласно программы и все это отразил в отчете. На практике я закрепил полученные в АФГОУОГУ теоретические знания и получил дополнительные, которые, надеюсь, мне пригодятся в дальнейшем для моей будущей профессии. Список литературы Е.П.Козлова «Бухгалтерский учет в организациях» - 3-е изд., перераб. и допол. – М.: Финансы и статистика, 2003. -752с. Е.А.Мизяковский. Лабораторный практикум по бухгалтерскому учету: Учебное пособие, Юрист. 2003.-529с. Как правильно оформить первичные документы, 4-е изд., перераб. и допол.-М.: Бератор, 2003г. – 1160с. Москва. Швецкая В.М., ГоловкоН.А.»Бухгалтерский учет»: учебник для студентов средней специальности учебных заведений. – М.: Изд. Торговая корпорация, 2006. – 404с. Стражева Н.С. «Бухгалтерский учет».: Учебное методическое пособие – 10-е изд., 2004г.- 432с. Устав предприятия. Ю.А. Бабаев «Бухгалтерский учет»: Учебник для вузов. 2003- 476с.


Введение в технологии продуктов питания: лабораторный практикум. Гриф МО РФ Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений КолосС Аношина О.М.
Изложены методики проведения лабораторных работ по определению химического состава пищевого сырья и готовой продукции, а также методы получения в лабораторных условиях некоторых пищевых продуктов с контролем технологического процесса.
5 руб
Практикум по ветеринарной рецептуре с основами технологии лекарственных форм. Учебное пособие для ВУЗов КолосС Набиев Ф.Г.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Ветеринария».
403 руб
Структурные модели бизнеса: DFD-технологии - 256 с. {Прикладные информационные технологии} ISBN 5-279-02562-3 ~93.06.26 076 М: Финансы и статистика Калашян А.Н., Калянов Г.Н.
210 руб
Технологии поиска и хранения информации. Технологии автоматизации управления Информатика и информационно-коммуникационные технологии БХВ-Петербург Могилев А.
Разобраны понятия и модели теории управления, также технологии управления, планирования и организации деятельности человека.
302 руб
Практикум по хакерскому сталкингу. Сновиденный практикум Равенны 1-4 (количество томов: 3) Весь Маккиавелли П.
В комплект входят следующие книги. "Практикум по хакерскому сталкингу" Перед вами еще одна книга из серии о Хакерах Сновидений.
310 руб
Технология разработки программных продуктов. Практикум. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования Среднее профессиональное образование Академия (Academia) Рудаков А.В.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
320 руб
Технология машиностроения. Учебник и практикум для СПО Профессиональное образование Юрайт Тотай А.В.
Учебник, который вы держите в руках, удачно сочетает теоретические сведения и примеры их практического применения в реальной жизни.
895 руб
Учебное пособие для начального профессионального образования Лабораторные работы. Основы автоматизации производства. Начальное профессиональное образование Академия (Academia) Прошин В.М.
Учебное пособие может быть использовано при изучении общепрофессиональной дисциплины ОП "Основы автоматизации производства" в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом начального профессионального образования.
357 руб
Практикум' Изд. 2-е Литература: 10 класс: Методические советы к учебнику-практикуму 'Русская литература XIX века. Просвещение Лыссый Ю.И.
Отдельный раздел пособия посвящен изучению перенесенных в 10 класс романов Евгений Онегин А. С. Пушкина, Герой нашего времени М. Ю. Лермонтова и поэмы Мертвые души Н. В. Гоголя. Пособие для учителя содержит планирование курса литературы в 10 классе по новой программе.
44 руб
Лабораторный практикум по общей и специальной технологии пищевых производств. Гриф МО РФ Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений КолосС Аношина О.М.
282 руб
Технология продукции общественного питания: лабораторный практикум Дашков и К° Васюкова А.Т.
5 руб
Технология получения и свойства спеченных материалов и изделий. Лабораторный практикум Национальный исследовательский технологический университет (МИСиС) Панов В.С.
5 руб
Интернет-технологии в инженерном образовании. Автоматизированные лабораторные практикумы и виртуальные тренажеры Книга по Требованию Михаил К.
Рассмотренные в работе подходы к созданию автоматизированных информационных систем непрерывной подготовки специалистов инженерного профиля, автоматизированных лабораторных практикумов удаленного доступа, виртуальных тренажерных комплексов будут интересны специалистам, которые занимаются проблемами использования Интернет- технологий в инженерном образовании как при подготовке студентов, так и повышении квалификации персонала промышленных предприятий.
2403 руб
Основы технологии машиностроения. Учебное пособие. Гриф МО РФ Лабораторный практикум: Бакалавриат Инфра-М Беляков Н.В.
Может использоваться учащимися техникумов, колледжей, технических училищ, ИТР предприятий, слушателями системы повышения квалификации машиностроительного профиля.
1475 руб -16% 1239 руб
Учебное пособие. Гриф УМО по классическому университетскому образованию Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Проспект Науки Мамаев А.В.
Содержатся контрольные вопросы.
1305 руб -30% 913 руб
Основы отраслевых технологий и организация производства: Практикум изд-во МГИУ Граблев А.Н.
Составлен в соответствии с программой курса Основы отраслевых технологий.
98 руб
Практикум по технологии производства продукции растениеводства. Учебник. Гриф Министерства сельского хозяйства Учебники для ВУЗов. Специальная литература Лань Фирсов И.П.
Приведены сведения по сортовым и посевным качествам семян и их значения в интенсивном земледелии.
1145 руб
Учебник и практикум для СПО Технология производства молочных консервов. Профессиональное образование Юрайт Буйлова Л.А.
Хорошо описаны базовые теоретические положения, даны соответствующие рекомендации в лабораторных работах и рассмотрены практические примеры анализа молочных продуктов, представлены методы расчета и нормативная документация.
791 руб
Информационные технологии: Элективный ориентационный курс для учащихся: 9 класс: Учебное пособие-практикум - 288 с. {Предпрофильная подготовка школьника: Мой выбор} ISBN 5-7695-1823-5 5-94231-178-1 ~54.00.00 40054 М:Академия Михеева Е.В.
Рассмотрены требования к уровню подготовки и способы получения ИТ-профессий.
180 руб
Лабораторный практикум по общей и экспериментальной физике: Учебное пособие для студентов высших педагогических учебных заведений (под ред. Гершензона Е.М., Мансурова А.Н.) - 464 с. {Высшее профессиональное образование: Педагогические специальности} ISBN 5-7695-1258-Х ~54.00.00 27236 М:Академия Александров В.Н., Бирюков С.В., Васильева И.А. и др.
385 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг