(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Управление процессами в пищевой промышленности

скачать тексты
Пищевая промышленность
Наименование:

Управление проектами; Разработка пищевых продуктов: Оценка результатов; Примеры из практики (пер. с англ. Ашкинази В. , Фурманской Т. ) - 384 с. {Научные основы и технологии} Управление знаниями; 4 этапа разработки; Участие потребителей;

Автор:
Эрл Р.    
Андерсон А.    
Эрл М.    
Издательство:
СПб: Профессия    
Год:`04
Цена:
880 руб
нет в наличии
найти еще ...
Во второй части рассмотрены различные аспекты менеджмента на практических примерах и вопросы оценки результатов деятельности.
          Удачно сочетающая в себе специфику разработки новых продуктов в пищевой промышленности и общие вопросы управления инновационной деятельностью, эта книга должна привлечь внимание руководителей и технологов пищевых предприятий, а также студентов и преподавателей вузов. Как же минимизировать риск неудачи?
          В первой части проанализированы 4 главных элемента процесса разработки новых изделий: общая бизнес-стратегия, этапы собственно процесса разработки, знания, умения и навыки, необходимые для успешности этой деятельности, и учет потребностей потребителей.

         Разработка новых пищевых продуктов (от корректировки имеющегося ассортимента до разработки совершенно новых изделий) - это то, что поддерживает само существование пищевой промышленности, но, как и вся инновационная деятельность, занятие довольно рискованное.

Этажерка трехсекционная BranQ "Prima", прямоугольная.
Легкие и практичные этажерки идеально подходят для ванной комнаты, кухни или прихожей. Вместительные полки применяются для хранения
476 руб
Раздел: Полки напольные, стеллажи
Матрас в овальную кроватку Bambola, 125x75x8 см.
С первых дней жизни здоровье малыша напрямую зависит от полноценного и комфортного сна. Правильно подобранный матрас для детской кроватки
2161 руб
Раздел: Матрацы более 120 см
Набор крепированной бумаги, 10 рулонов.
Крепированная бумага прекрасно подходит для воплощения творческих идей не только детей, но и взрослых. Насыщенный цвет бумаги сделает
659 руб
Раздел: Самоклеящаяся, флуоресцентная, перламутровая и прочие

Понятие программного продукта
Важно отметить, что в большинстве пунктов стандарта поставщик обязывается не только определять соответствующие действия, но и оформлять их документально, регистрировать результаты и периодически анализировать, для того чтобы внести необходимые усовершенствования или полностью заменить. Управление проектированием Это самый обширный раздел стандарта, поскольку он затрагивает базовую  составляющую общего процесса создания   продукта  ,   программного  продукта   в частности, решающим образом влияющую на его качество. Поставщик устанавливает и документирует методики управления и верификации проекта с целью обеспечения выполнения установленных требований. Этот раздел стандарта ISO 9000-3 дает руководящие указания по основным действиям в процессе разработки, таким как анализ требований к проекту, проектирование архитектуры системы, детальное проектирование и кодирование, а также планирование разработки. Проект разработки   программного     продукта   организуется в соответствии с определенной моделью жизненного цикла. ISO 9000-3 не определяет, какой должна быть модель жизненного цикла, это зависит от специфики решаемой задачи.


Экономика предприятия пищевой промышленности: Учебник для вузов Изд. 2-е, испр., доп. - 616 с. ISBN 5-94325-041-7 ~93.06.21 081 М: Агроконсалт Гордеев А.В., Масленникова О.А., Донскова С.В. и др.
440 руб
Англо-русский словарь по пищевой промышленности: Около 42 000 терминов ISBN 5-88721-246-2 5-8033-0297-X 5-8033-0044-6 5-88721-212-8 Живой язык,Руссо
995 руб
Экономика предприятий пищевой промышленности: Учебно-практическое пособие Альфа-Пресс Ланин Г.
В учебно-практическом пособии рассмотрены вопросы планирования и анализа динамики конечных результатов деятельности предприятий пищевой промышленности.
143 руб
Санитария и гигиена в торговле и пищевой промышленности. Гриф МО РФ Среднее профессиональное образование (СПО) Феникс Черникова Л.П.
Схемы и таблицы с правилами оказания первой медицинской помощи пострадавшему в экстремальной ситуации и санитарно-гигиеническими нормативами делают книгу удобной для практического использования.
133 руб
Высокомолекулярные соединения и материалы на их основе, применяемые в пищевой промышленности. Гриф УМО МО РФ Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений КолосС Максанова Л.А.
Дается санитарно-гигиеническая оценка материалов на основе высокомолекулярных соединений при эксплуатации, транспортировке, хранении.
282 руб
ФЕРм-2001 Часть 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности Стройинформиздат
703 руб
Письма о химии: в приложении к физике, технике и пищевой промышленности Классики науки Либроком, ЛКИ, КомКнига Либих Ю.
Вторая часть, в которой рассматриваются важнейшие явления в живом организме, а также вопросы рационального земледелия и влияния на него химии, выходит одновременно с первой в нашем издательстве.
352 руб
Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ Учебник для начального профессионального образования. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. Профессиональное образование Академия (Academia) Мармузова Л.В.
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.
424 руб
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности Начальное профессиональное образование Академия (Academia) Мармузова Л.В.
Для закрепления знаний даны лабораторно-практические работы.
459 руб
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности VSD Джесси Р.
High Quality Content by WIKIPEDIA articles!
1130 руб
Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле. Учебное пособие для начального профессионального образования Профессиональное образование Академия (Academia) Бурашников Ю.М.
Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессий 260807. 01 «Повар, кондитер», 100701. 01 «Продавец, контролер-кассир» в соответствии с ФГОС НПО.
753 руб
Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности Моркнига Мезенова О.
Рассмотрены основные области и определения биотехнологии.
701 руб
Качество и безопасность. Учебное пособие Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Учебники для ВУЗов. Специальная литература Лань Поздняковский В.М.
Рассмотрены морфологический и химический состав, пищевая ценность и диетические свойства сырья и отдельных групп продукции, термины и определения, классификация, технология производства, экспертиза качества и безопасности, вопросы идентификации и фальсификации.
872 руб
Технология разработки программных продуктов. Гриф МО РФ Среднее профессиональное образование Академия (Academia) Рудаков А.В.
Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.
279 руб
Разработка рекламного продукта. Учебное пособие Вузовский учебник Романов А.А.
705 руб
Учебное пособие Технология разработки программных продуктов. Среднее профессиональное образование Академия (Academia) Рудаков А.В.
5 руб
Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования Технология разработки программных продуктов. Среднее профессиональное образование Академия (Academia) Рудаков А.В.
Рассмотрены история возникновения, современное состояние, принципы организации, основные положения и перспективы развития технологии разработки программных продуктов.
626 руб
Экспертиза пищевых продуктов (под ред. Татариновой М.П.) - 64 с. ISBN 5-7990-0794-8 ~92.05.22 076 М: Приор
30 руб
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов. Учебник Дашков и К° Касторных М.С.
Подробно рассмотрены такие продукты, как молоко, сметана, творог, сливки, сыры; их пищевая ценность и химический состав.
5 руб
Качество и безопасность Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Гиорд Позняковский В.М.
Пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» и другим специальностям ВУЗов пищевой и перерабатывающей промышленностей, для аспирантов и инженерно-технических работников, интересующихся вопросами здорового, рационального питания.
1210 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг