(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Управление процессами в пищевой промышленности

скачать тексты
Пищевая промышленность
Наименование:

Управление проектами; Разработка пищевых продуктов: Оценка результатов; Примеры из практики (пер. с англ. Ашкинази В. , Фурманской Т. ) - 384 с. {Научные основы и технологии} Управление знаниями; 4 этапа разработки; Участие потребителей;

Автор:
Эрл Р.    
Андерсон А.    
Эрл М.    
Издательство:
СПб: Профессия    
Год:`04
Цена:
880 руб
нет в наличии
найти еще ...
Во второй части рассмотрены различные аспекты менеджмента на практических примерах и вопросы оценки результатов деятельности.
          Удачно сочетающая в себе специфику разработки новых продуктов в пищевой промышленности и общие вопросы управления инновационной деятельностью, эта книга должна привлечь внимание руководителей и технологов пищевых предприятий, а также студентов и преподавателей вузов. Как же минимизировать риск неудачи?
          В первой части проанализированы 4 главных элемента процесса разработки новых изделий: общая бизнес-стратегия, этапы собственно процесса разработки, знания, умения и навыки, необходимые для успешности этой деятельности, и учет потребностей потребителей.

         Разработка новых пищевых продуктов (от корректировки имеющегося ассортимента до разработки совершенно новых изделий) - это то, что поддерживает само существование пищевой промышленности, но, как и вся инновационная деятельность, занятие довольно рискованное.

Набор емкостей для хранения.
Объемы ёмкостей: 1.3 л., 0.8 л., 0.6 л. Материал: нержавеющая сталь, пластик.
461 руб
Раздел: Наборы
Бумага для пишущих машин, А3, 2500 листов.
Бумага предназначена для использования в минитипографиях, печати на ризогрофах и т.д. Формат А3. Цвет – серый Плотность бумаги – 48
888 руб
Раздел: Формата А4 и меньше
Контейнер для игрушек "Львенок".
Размер в разложенном виде примерно 45x45х50 см. Материал: полиэстер.
381 руб
Раздел: Корзины, контейнеры для игрушек

Понятие программного продукта
Важно отметить, что в большинстве пунктов стандарта поставщик обязывается не только определять соответствующие действия, но и оформлять их документально, регистрировать результаты и периодически анализировать, для того чтобы внести необходимые усовершенствования или полностью заменить. Управление проектированием Это самый обширный раздел стандарта, поскольку он затрагивает базовую  составляющую общего процесса создания   продукта  ,   программного  продукта   в частности, решающим образом влияющую на его качество. Поставщик устанавливает и документирует методики управления и верификации проекта с целью обеспечения выполнения установленных требований. Этот раздел стандарта ISO 9000-3 дает руководящие указания по основным действиям в процессе разработки, таким как анализ требований к проекту, проектирование архитектуры системы, детальное проектирование и кодирование, а также планирование разработки. Проект разработки   программного     продукта   организуется в соответствии с определенной моделью жизненного цикла. ISO 9000-3 не определяет, какой должна быть модель жизненного цикла, это зависит от специфики решаемой задачи.


Экономика предприятия пищевой промышленности: Учебник для вузов Изд. 2-е, испр., доп. - 616 с. ISBN 5-94325-041-7 ~93.06.21 081 М: Агроконсалт Гордеев А.В., Масленникова О.А., Донскова С.В. и др.
440 руб
Англо-русский словарь по пищевой промышленности: Около 42 000 терминов ISBN 5-88721-246-2 5-8033-0297-X 5-8033-0044-6 5-88721-212-8 Живой язык,Руссо
995 руб
Экономика предприятий пищевой промышленности: Учебно-практическое пособие Альфа-Пресс Ланин Г.
В учебно-практическом пособии рассмотрены вопросы планирования и анализа динамики конечных результатов деятельности предприятий пищевой промышленности.
143 руб
Санитария и гигиена в торговле и пищевой промышленности. Гриф МО РФ Среднее профессиональное образование (СПО) Феникс Черникова Л.П.
Схемы и таблицы с правилами оказания первой медицинской помощи пострадавшему в экстремальной ситуации и санитарно-гигиеническими нормативами делают книгу удобной для практического использования.
133 руб
Высокомолекулярные соединения и материалы на их основе, применяемые в пищевой промышленности. Гриф УМО МО РФ Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений КолосС Максанова Л.А.
Дается санитарно-гигиеническая оценка материалов на основе высокомолекулярных соединений при эксплуатации, транспортировке, хранении.
282 руб
ФЕРм-2001 Часть 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности Стройинформиздат
703 руб
Письма о химии: в приложении к физике, технике и пищевой промышленности Классики науки Либроком, ЛКИ, КомКнига Либих Ю.
Вторая часть, в которой рассматриваются важнейшие явления в живом организме, а также вопросы рационального земледелия и влияния на него химии, выходит одновременно с первой в нашем издательстве.
352 руб
Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ Учебник для начального профессионального образования. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. Профессиональное образование Академия (Academia) Мармузова Л.В.
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.
424 руб
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности Начальное профессиональное образование Академия (Academia) Мармузова Л.В.
Для закрепления знаний даны лабораторно-практические работы.
459 руб
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности VSD Джесси Р.
High Quality Content by WIKIPEDIA articles!
1130 руб
Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле. Учебное пособие для начального профессионального образования Профессиональное образование Академия (Academia) Бурашников Ю.М.
Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессий 260807. 01 «Повар, кондитер», 100701. 01 «Продавец, контролер-кассир» в соответствии с ФГОС НПО.
753 руб
Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности Моркнига Мезенова О.
Рассмотрены основные области и определения биотехнологии.
701 руб
Примеры разработки пищевых продуктов. Анализ кейсов Научные основы и технологии Профессия Эрл М.
Данную книгу можно считать дополнением к ней и своего рода практическим пособием по разработке пищевых продуктов.
1820 руб
Основы технологии разработки программных продуктов: Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования Профессиональное образование ISBN 5-8199-0244-5 5-16-002534-0 Профессиональное образование Инфра-М,Форум Игошин А.В.,Виснадул Б.Д.,Гагарина Л.Г.
Для студентов и преподавателей средних учебных заведений технического профиля, а также для специалистов любой предметной области, проявивших интерес к современному состоянию методов и средств программирования.
84 руб
Технология разработки программных продуктов. Практикум. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования Среднее профессиональное образование Академия (Academia) Рудаков А.В.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
320 руб
Технология разработки программных продуктов Академия (Academia) Рудаков А.В.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
386 руб
Технология разработки программных продуктов. Практикум Среднее профессиональное образование. Информатика и вычислительная техника Академия (Academia) Рудаков А.В.
Учебное пособие может быть использовано при изучении профессионального модуля ПМ. ОЗ «Участие в интеграции программных модулей» (МДК. 03. 01) в соответствии с требованиями ФГОС СПО для специальности 230115 «Программирование в компьютерных системах» и является частью учебно-методического комплекта.
1013 руб
Экспертиза напитков (под общ.ред. проф. Позняковского В.М.) Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья ISBN 5-7615-0475-8 изд-во НГУ Позняковский В.М.,Помозова В.А.,Киселева Т.Ф.
Предназначена для производителей, коммерсантов, потребителей, экспертов, научных раб Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам экспертизы спирта этилового, водок, коньяков, вин, пива, ликеро-водочной и безалкогольной продукции.
486 руб
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров. Учебник. Гриф УМО вузов России Высшее образование Инфра-М Коснырева Л.М.
Основное внимание уделяется ассортиментной и категорийной идентификации товаров, позволяющей выявить признаки фальсификации.
1145 руб
Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения: Учебное пособие Высшее образование Инфра-М Чебакова Г.В.
651 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг