(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Пищевые производства

скачать тексты
Пищевые производства
Наименование:

Учебник для ССУЗов Технология продуктов детского питания.

Формат:      Страниц 224      Размер 22x15x2 см      Вес 0,3 кг
     твердый переплет
Автор:
Касьянов Г.И.    
Издательство:
Академия (Academia)    
Год:2003
Цена:
134 руб
нет в наличии
найти еще ...
Изложены технологии продуктов питания функционального назначения, а также продуктов питания на мясной, молочной, рыбной, плодоовощной и крупяной основах. Описаны различные виды сырья растительного и животного происхождения. Для студентов ВУЗов, обучающихся по специальности 271400 "Технология продуктов детского и функционального назначения", а также будет полезен студентам и аспирантам, изучающим технологию пищевых производств, инженерно-техническим работникам перерабатывающих предприятий. Рецензент: д-р техн. наук, профессор Г. М. Зайко, Кубанский государственный технологический университет Рассмотрены современное состояние и перспективы развития производства продуктов питания для детей различных возрастных групп. Дана характеристика натуральных пищевых добавок пол нефункционального назначения.
Карандаши цветные "Black Diamond", 24 цвета.
Набор высококачественных цветных карандашей. Яркие цвета, супер мягкий грифель. Материал - черное дерево. Классический шестигранный корпус
336 руб
Раздел: 13-24 цвета
Флэш-диск "Quartz", 8GB, черный.
"Smart Buy Quartz" — один из самых стильных флеш-накопителей в линейке Smartbuy. Отличное сочетание элегантности, стиля и
492 руб
Раздел: 8 Гб и менее
Винный набор, 5 предметов.
В наборе: штопор, резак для фольги, винная пробка (2 шт.), термометр. Размеры: 24х22х5.8 см.
1173 руб
Раздел: Аксессуары для вина

Налог на добавленную стоимость в Украине
Имеются особенности в налогообложении предпринимательской деятельности, которая связана с осуществлением комиссионной торговли. По товарам, которые приобретены у лиц, не зарегистрированных плательщиками налогов, базой налогообложения является сумма комиссионного вознаграждения плательщика налога. Стоимость тары, которая согласно договора (контракта) является возвратной, в базу налогообложения не включается. Однако, если на протяжении установленного законодательством срока тара не возвращается отправителю, ее стоимость включается в базу налогообложения покупателя товара. 4. Операции, освобождаемые от налогообложения. Сфера и виды деятельности хозяйствующих субъектов очень разнообразны. Поэтому в процессе их деятельности важно учитывать какие операции освобождены от обложения налогом на добавленную стоимость. Согласно действующего законодательства от обложения НДС освобождены следующие операции, которые могут осуществлять субъекты хозяйствования. 1. Операции по продаже: - отечественных продуктов детского питания молочными кухнями и специализированными магазинами; - товаров специального назначения для инвалидов ( в соответствии с перечнем, установленным Кабинетом Министров Украины); - лекарственных средств и изделий медицинского назначения, зарегистрированных в Украине в установленном порядке (в том числе предоставление услуг по их продаже аптечными заведениями); - книг отечественного производства, ученических тетрадей, учебников и других учебных пособий, периодических печатных изданий массовой информации отечественного производства (включая доставку); - путевок на саноторно - курортное лечение и отдых детей; - товаров (работ, услуг) для собственных потребностей дипломатических представительств, консульских учреждений и представительств международных организаций в Украине; - товаров (работ, услуг) (за исключением подакцизных товаров, игрального бизнеса) предприятиями, которые основаны всеукраинскими общественными организациями инвалидов.


Технология продуктов детского питания. Учебное пособие Технологическая тетрадь. ДеЛи принт Тихомирова Н.А.
Рекомендуется для студентов высших учебных заведений при подготовке специалистов по специальности 260303 - Технология молока и молочных продуктов - и бакалавров по направлению 260100 (260200) - Технология продуктов питания, а также магистрантов, аспирантов и специалистов в области производства продуктов питания, диетологов и педиатров. Разделы: Молоко и молочные продукты В учебном пособии актуализирована информация и представлен справочный материал в соответствии с введением в действие Федерального закона от 12 июня 2008 г. №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию", №163 ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "Технический регламент на молоко и молочные продукты"" от 22 июля 2010 г. ; СанПиН 2. 4. 5. 2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; МР 2. 3. 1. 2432-08 "Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ".
815 руб
Сборник задач. Учебное пособие Технология продуктов общественного питания. Инфра-М, Магистр Джабоева А.С.
602 руб
Технология продуктов из молочной сыворотки Дели принт Храмцов А.Г.
Учебное пособие рекомендовано для студентов, обучающихся по специальностям "Технология молока и молочных продуктов" и "Пищевая биотехнология", а также инженерно-техническим работникам молочной отрасли промышленности.
940 руб
Технология продукции общественного питания: лабораторный практикум Дашков и К° Васюкова А.Т.
5 руб
Технология продукции общественного питания. В 2-х томах. Том 1 Мир Ратушный
5 руб
Технология продуктов пчеловодства ЁЁ Медиа В. А. Т.
1480 руб
Технология продукции общественного питания. Учебник для бакалавров Учебные издания для бакалавров Дашков и К° Васюкова А.Т.
В учебнике рассмотрены теоретические основы технологии продукции общественного питания; процессы, формирующие качество выпускаемой продукции; технологии кулинарной обработки пищевых продуктов, приготовления полуфабрикатов, кулинарных изделий и блюд на предприятиях общественного питания.
659 руб
Учебник и практикум для СПО Технология продукции общественного питания. Профессиональное образование Юрайт Васильева И.В.
Особое внимание уделено требованиям к качеству.
1169 руб
Все современные диеты для похудения и другие; Лечебные меню при различных заболеваниях; Принципы правильного питания; Все о диетах: Все известные системы питания: основные правила, достоинства, недостатки; Исчерпывающая информация о грамотном применении диет Энциклопедия ИК Невский проспект Глебов М.Н.
В результате появилось большое количество систем питания, порой основанных на противоположных принципах.
119 руб
Введение в технологию продуктов питания Троицкий мост Кульнева Н.Г.
В практикуме изложены теоретические сведения и характеристика исследуемых объектов, порядок и методики выполнения лабораторных работ, вопросы для самоконтроля, список рекомендуемой литературы.
418 руб
Энциклопедия здорового питания. Секреты питания, полезные продукты, новое в питании Жизнь и здоровье ОЛМА Медиа Групп Лифляндский В.Г.
Энциклопедия содержит новейшую информацию по вопросам питания и здоровья с учетом результатов современных исследований российских и зарубежных ученых.
554 руб
Основы технологии продукции общественного питания КноРус Артемова Е.
Содержит вопросы для самоконтроля, а также типовые задачи по основным группам продукции общественного питания.
145 руб
Развивающие занятия Изд. 2-е - 320 с. {Психологический практикум} Детская конфликтология; Коррекционные игры; Практикум для детского психолога: Ростов: Феникс Широкова Г.А., Жадько Е.Г.
97 руб
Учимся дружить. Пособие по детскому этикету для воспитателей детского сада Сердце отдаю детям Феникс Баринова Е.В.
Цель пособия — формирование у детей первичного представления о дружбе, о друзьях, о человеческих качествах.
84 руб
Товароведение продуктов детского питания: Учебное пособие ISBN 5-901386-75-2 5-93211-017-1 Деловая литература,Омега-Л Рязанова О.А.,Николаева М.А.
Приведены товароведная характеристика, классификация и ассортимент продуктов детского питания различных видов как отечественного, так и зарубежного производства и основные технологические операции при их производстве.
84 руб
Товарный менеджмент и экспертиза продуктов детского питания. Учебное пособие Инфра-М, Норма Рязанова О.А.
Особое внимание уделено влиянию инновационных технологий для качества и безопасности ПДП.
505 руб
Рынок ингредиентов. Техническое регулирование отрасли. Пищевые ингредиенты в создании современных продуктов. Портреты фирм Питание и здоровье. Ингредиенты в пищевых технологиях. ДеЛи принт Тутельян В.А.
В статьях освещены основные вопросы технологии и эффективности применения функциональных ингредиентов, пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств в пищевой отрасли: хлебопечении, кондитерском, мясном и молочном производстве, в том числе при производстве мороженого и пищевых льдов, при создании новых видов масложировых продуктов, функционального и специализированного питания, а также рассмотрены основы организации производства ингредиентов, менеджмента качества продукции и подготовки кадров для соответствующих отраслей.
2770 руб
Все о продуктах от А до Я: Энциклопедия здорового питания Изд. 5-е, перераб., доп. Пальчики оближешь ISBN 5-222-04914-0 Пальчики оближешь Феникс Макаревич А.И.,Кудян В.А.,Кудян А.Н.
129 руб
Приправы и продукты питания. Салаты овощные Корейская кулинария. Лучшие кулинарные идеи Харвест
Издание прекрасно иллюстрировано.
34 руб
Биокухня: Секреты полноценного и здорового питания: 400 рецептов на каждый день: Приготовление полезных и легких для усвоения блюд из натуральных продуктов с максимальным сохранением их биологической ценности (пер. с нем. Зиминой М.Е.) Уникум Пресс,Инфра-М Майер П.
При этом имеет значение не только качество пищи, но и ее соответствие индивидуальным потребностям организма каждого конкретного человека.
129 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг