(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Общественное питание

скачать тексты
Общественное питание
Наименование:

Товароведение вкусовых товаров для официантов, барменов. Гриф МО РФ

Формат:      Страниц 256
     мягкая обложка
Автор:
Михайлова М.А.    
Издательство:
Феникс    
Год:2002
Цена:
76 руб
нет в наличии
найти еще ...
В нем приведены все необходимые сведения о вкусовых товарах, охарактеризованы полезные свойства, показатели качества, правила хранения; широко представлен ассортимент алкогольных напитков и вин, рассмотрено влияние сырья на качество вкусовых товаров. Учебное пособие составлено в соответствии с действующей учебной программой и государственными образовательными стандартами. Предназначено для тех, кто избрал профессию бармена или официанта.
Набор крепированной бумаги, 10 рулонов.
Крепированная бумага прекрасно подходит для воплощения творческих идей не только детей, но и взрослых. Насыщенный цвет бумаги сделает
341 руб
Раздел: Самоклеящаяся, флуоресцентная, перламутровая и прочие
Настольная семейная игра "Гонки по цветовому коду".
Эта настольная игра для двух игроков заставит пошевелить мозгами и пальцами. Цель игры проста - для победы над соперником необходимо
417 руб
Раздел: Игры логические
Кроватка для кукол, деревянная.
Если ваша дочка мечтает собрать для любимой куколки целый мебельный гарнитур, то начинать необходимо с покупки именно этой реалистичной
365 руб
Раздел: Спальни, кроватки

Товарознавство смакових товарів - коньяки України
Кожний сорт вносить в букет свій аромат.Оскільки традиційно коньяком вважався лише напій народжений на території Франції в шести округах то розглянемо сорти , що використовуються лише для його виготовлення. Сорти винограду Уні Блан додає коньяку квіткові аромати з нотками спецій, Фоль Бланш покращує якість коньяку при старінні і наділяє його запахами фіалки і липи. Коломбар додає напою різкий, міцний, молодий букет. Для виготовлення коньячних виноматеріалів використовують Ростов-на-Дону: Издат. центр «МарТ», 2004г. ГОСТ Р 51653-2000 « Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения объемной доли етилового спирта» ГОСТ 23943-80 «Вина и коньяки. Метод определения полноты налива в бутылки» ДСТУ 4700:2008 «Коньяки України». ГОСТ 13192-73 «Вина , виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров» Востриков С.В, Губрий Г.Г, Мальцева О.Ю Основы анализа спиртних, слабоградусных и безалкогольных напитков. -М.: Пищевая промишленность, 1979 И.И. Митвайс «Товароведение вкусовых товаров».- Ростов –на-Дону:Феникс, 2002 И.П. Чепурнов «Товароведение и экспертиза вкусовых товаров».-Маркетинг, 2002


Товароведение вкусовых товаров: Учебное пособие для учащихся профессиональных училищ, лицеев и колледжей - 480 с. {Учебники XXI века} ISBN 5-222-02116-5 ~92.03.11 042 Ростов: Феникс Митвайс И.И.
125 руб
Товароведение мясных и яичных товаров; Учебник для вузов - 488 с. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов: М: Маркетинг /Дашков и К Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В.
250 руб
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Гриф УМО ВУЗов России Высшее профессиональное образование Академия (Academia) Елисее М.Н.
Для студентов высших учебных заведений.
341 руб
Товароведение непродовольственных товаров. Учебник. Гриф МО РФ Среднее профессиональное образование (СПО) Феникс Моисеенко Н.С.
К теоретическому материалу прилагается комплект тестов и контрольных ответов, составленных в соответствии с уровнем усвоения согласно государственному стандарту.
106 руб
Товароведение непродовольственных товаров. Учебник. Гриф МО Республики Беларусь Вышэйшая школа Сыцко В.Е.
Будет полезен учащимся профессионально-технических училищ, практическим работникам.
315 руб
Товароведение продовольственных товаров. Учебник. Гриф МО РФ Среднее профессиональное образование (СПО) Феникс Тимофеева В.А.
Предназначен для студентов колледжей и техникумов.
277 руб
Товароведение продовольственных товаров. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования Среднее профессиональное образование Академия (Academia) Дубцов Г.Г.
Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины ОП. 02 «Теоретические основы товароведения» в соответствии с ФГОС СПО по специальности 100801 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».
860 руб
Пособие для подготовки к экзаменам Конспект лекций: Товароведение непродовольственных товаров: Конспект лекций. В помощь студенту Приор-издат Бурова М.
Данная книга не является альтернативой учебникам для получения фундаментальных знаний, но служит пособием для успешной сдачи экзаменов.
64 руб
Товароведение непродовольственных товаров Начальное профессиональное образование Академия (Academia) Яковенко Н.В.
Задания подкреплены материалом, направленным на развитие логического мышления у учащихся в условиях конкретных ситуаций, возникающих при проведении товароведческой оценки непродовольственных товаров.
122 руб
Товароведение продовольственных товаров: Рабочая тетрадь Профессиональное образование: Торговля ISBN 5-7695-1062-5 Академия Никифорова Н.С.,Прокофьева С.А.
Способствует повышению уровня самостоятельного и систематического изучения предмета.
102 руб
Товароведение потребительских товаров. Учебное пособие Профессиональное образование Инфра-М, Форум Павликова А.В.
Пособие подготовлено в соответствии с программой среднего профессионального образования и предназначено для студентов, специалистов торговли, предпринимателей, связанных с решением проблемы обеспечения рационального ассортимента и качества продукции.
266 руб
Товароведение непродовольственных товаров Вышэйшая школа Федорцова Р.П.
Представлены все темы курса товароведения непродовольственных товаров согласно программе.
5 руб
Товароведение продовольственных товаров. 30 плакатов Академия (Academia) Никифорова
9117 руб
Товароведение продовольственных товаров. Гриф МО РФ Дашков и К° Казанцева Н.С.
Может быть полезен практическим работникам.
5 руб
Учебное пособие для начального профессионального образования. Товароведение непродовольственных товаров. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ Рабочая тетрадь. Начальное профессиональное образование Академия (Academia) Яковенко Н.В.
Задания подкреплены материалом, направленным на развитие логического мышления у учащихся в условиях конкретных ситуаций, возникающих при проведении товароведческой оценки непродовольственных товаров.
234 руб
Товароведение, экспертиза товаров и стандартизация. Конспект лекций Хочу все сдать! Юрайт Калачев С.Л.
Выражаясь компьютерным языком, он должен "вывести информацию из долговременной памяти в оперативную", сделать ее готовой к немедленному и эффективному использованию.
104 руб
CD-ROM. Товароведение, экспертиза товаров и стандартизация. Конспект лекций
Непосредственной сдаче экзамена или зачета по любой учебной дисциплине всегда предшествует достаточно краткий период, когда студент должен сосредоточиться, систематизировать свои знания.
5 руб
Товароведение продовольственных товаров Среднее профессиональное образование Феникс Тимофеева В.А.
202 руб
Товароведение продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для начального профессионального образования Профессиональное образование Академия (Academia) Никифорова Н.С.
Для учащихся учреждений начального профессионального образования.
495 руб
Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. Учебник для бакалавров. Гриф МО РФ Учебные издания для бакалавров Дашков и К° Магомедов Ш.Ш.
Развитие рыночных отношений в России привело к необходимости использования в товароведении маркетинговых принципов.
677 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг