(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Гигиена. Эпидемиология

скачать тексты
Гигиена. Эпидемиология
Наименование:

Безопасность пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище

Формат:      Страниц 280      Размер 21x15x2 см      Вес 0,362 кг
     мягкая обложка
Автор:
Закревский В.В.    
Издательство:
ГИОРД    
Год:2008
Цена:
183 руб
нет в наличии
найти еще ...
Руководство написано доктором медицинским наук, профессором кафедры гигиены питания и диетологии с курсом гигиены детей и подростков Санкт-Петербургской государственной медицинской академии им. И. И. Мечникова Виктором Вениаминовичем Закревским. Оно будет также полезно всем участникам оборота пищевых продуктов, пищевых добавок, биологически активных добавок к пище и продуктов питания, полученных с использованием генетически модифицированных источников. Руководство предназначено для студентов высших медицинских учебных заведений, слушателей факультетов дополнительного профессионального образования, врачей центров госсанэпиднадзора.
Набор для ванной комнаты из 3 предметов (арт. RCE-350005-3).
Набор для ванной комнаты из 3 предметов: дозатор для жидкого мыла, подставка под зубные щетки и мыльница. Материал керамика.
380 руб
Раздел: Наборы для ванной комнаты
Многофункциональный мобиль "Бум Бокс".
Бумбокс – новое слово в игрушках для новорожденных, впервые в мобиле применяется идея функциональной трансформации. Эта игрушка точно не
7839 руб
Раздел: Мобили
Электровикторина "Энциклопедия".
Conector - это игра в вопросы и ответы, которая поможет детям открыть и узнать много нового в различных областях знаний. Вопросы по каждой
1177 руб
Раздел: Викторины

Технология хранения и транспортирования продовольственных...
Диета наших предков включала очень широкий спектр пищи. При этом их энергозатраты были весьма существенны и нередко превышали 4,5-5 тыс. ккал в день. В таком достаточно большом по объему и ассортименту наборе продуктов дефицит отдельных пищевых веществ практически не возникал. XX в. внес коренные изменения как в образ жизни, так и в структуру питания человека. В частности, резко (почти в 2 раза) сократились энергозатраты. Малый объем натуральной пищи не позволяет обеспечить организм человека всеми необходимыми витаминами, микроэлементами и другими биологически активными веществами. Поэтому в последнее время ставится вопрос о специальном введении в продукты биологически активных добавок (БАД). БАД — это концентраты натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ. Биологически активные добавки к пище принято делить на 2 группы: нутрицевтики (рис. 3) и парафармацевтики. Нутрицевтики, или эссенциальные нутриенты, — природные ингредиенты пищи, такие, как витамины или их предшественники (провитамины).


Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов Изд. 3-е, испр., доп. СУИ Позняковский В.М.
300 руб
Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов СанПиН 2.3.2.1324-03 (введены в действие с 25 июня 2003 г.) - 18 с. ISBN 5-9557-0032-3 ~93.10.20 106 М: РИОР
22 руб
Качество электроэнергетических систем: надежность, безопасность, экономичность, живучесть Энергоатомиздат Скопинцев В.А.
Исследуется влияние повреждаемости на функционирование электроэнергетических систем.
1147 руб
Природные основы питания (пер. с нем. Маловой Н.В.) Деметра ISBN 3-7725-0073-0 5-88000-079-6 Деметра Духовное познание Штайнер Р.
На русском языке издается впервые.
129 руб
Основы питания россиян: Краткий справочник Краткий справочник Питер Барановский А.Ю.
В книге приведены наиболее важные сведения, необходимые врачам самых различных специальностей, в том числе гастроэнтерологам, диетологам, нутрициологам, терапевтам, для повышения профессионального уровня в области рационального и лечебного питания.
122 руб
Безопасность России. Энергетическая безопасность (нефтяной комплекс России) Безопасность России. Правовые, социально-экономические и научно-технические аспекты Знание
Книга рассчитана на специалистов в области комплексных проблем безопасности в экономической и научно-технической сферах и будет полезна для студентов, аспирантов и преподавателей вузов.
615 руб
Эргономические и гигиенические основы русской системы классического массажа Физическая культура Бирюков А.А.
Для студентов и преподавателей средних и высших учебных заведений всех профилей, в которых изучается дисциплина "Массаж", практикующих массажистов, врачей, специалистов по физической реабилитации, руководителей учреждений и организаций (спортивных, медицинских, оздоровительных, SPA-индустрии и салонов красоты), предоставляющих услуги массажа, а также для производителей массажного оборудования и мебели.
716 руб
Лечебник Чайный гриб и яблочный уксус Начинаем с нуля Биологически Активные Добавки: Целебное питание: В 4 кн. : Макробиотика: Все, что вы должны знать Мед и маточное молочко: Вектор Левченко Н.В.,И-Шен,Кузнецова В.Н.,Голубева Е.А.
84 руб
Биохимические основы химии биологически активных веществ. Гриф УМО МО РФ Учебное пособие. Учебник для высшей школы Бином. Лаборатория знаний Коваленко Л.В.
1065 руб
ПБ 11-544-03 Правила безопасности при производстве и потреблении продуктов разделения воздуха. Безопасность труда России ДЕАН
87 руб
Безопасность жизнедеятельности: обеспечение безопасности в туризме и туристской индустрии. Гриф УМО МО РФ Высшее образование Феникс Сапронов Ю.Г.
Обеспечение безопасности в туризме и туристской индустрии» знаний, умений и навыков в области безопасности туризма, которые обеспечат применение в практической работе мероприятий и средств защиты как персоналом туристической индустрии, так и самими туристами.
175 руб
Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования Обеспечение безопасности в туризме. Безопасность жизнедеятельности. Высшее профессиональное образование. Бакалавриат Академия (Academia) Казаков Н.П.
Рассмотрены теоретические основы безопасности жизнедеятельности в процессе взаимодействия человека с окружающей средой, виды и типы природной и техногенной опасности, чрезвычайных ситуаций и меры защиты от их возникновения.
1024 руб
Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов РАПП Серегин И.Г.
Учебное пособие предназначено для студентов специальностей 110501 - Ветеринарно-санитарная экспертиза специальности 110500 - Ветеринарно-санитарная экспертиза направления подготовки бакалавров и магистров, 111201 - Ветеринария.
1238 руб
Пищевые и биологически активные добавки: Учебник для студентов высших учебных заведений Высшее образование Академия Чичева-Филатова Л.В.,Шленская Т.В.,Голубев В.Н.
Приведена классификация пищевых и биологически активных добавок, а также показана их роль в производстве продуктов питания.
168 руб
Постатейный комментарий к Федеральному Закону 'О качестве и безопасности пищевых продуктов' ISBN 5-10-003736-9 Колос Парций Я.Е.
149 руб
Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов СП 2.3.6.959-00 Изменения и дополнения к СП 2.3.6.959-00, соответствующие СП 2.3.6.1079-01 - 80 с. {Безопасность труда России} ISBN 5-93630-217-2 (в супер.) ~93.02.10 705 СПб: Деан
87 руб
Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" Законы Российской Федерации Омега-Л
5 руб
Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания. Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания. В 2 частях. Часть 2 Троицкий мост Шевченко В.В.
468 руб
С учетом новейших подзаконных актов Постатейный комментарий к Федеральному закону от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов". ЭлКниги Слепенкова О.А.
Комментарий предназначен для практических работников, сотрудников специализированных государственных органов, а также для студентов, аспирантов, преподавателей юридических вузов и факультетов, и всех лиц, интересующихся проблемами экологического законодательства и законодательства об охране здоровья граждан.
342 руб
Основы безопасности жизнедеятельности. Тетрадь для оценки качества знаний. 10 класс ОБЖ. Жизнь вокруг. Моя личная жизнь Дрофа Латчук В.Н.
76 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг