(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Разное

скачать тексты
Разное
Наименование:

Ризотто. Лазанья. Равиоли

Формат:      Страниц 32
     мягкая обложка
Автор:
Бонтемпи В.    
Издательство:
Эксмо    
Год:2012
Цена:
53 руб
Количество
найти еще ...
Итальянская кухня – одна из самых ароматных и утонченных. Здесь вы найдете рецепты ризотто с чернилами каракатицы, равиолей из сыра буррата или лазаньи по-эмильянски, а также множество других, которые сделают солнечную Италию еще ближе! В этой книге итальянский шеф-повар Валентино Бонтемпи расскажет вам, как быстро и легко приготовить восхитительное ризотто, нежные равиоли и сочную лазанью.
Детский стиральный порошок "Ondalind", без фосфатов, 1,8 кг.
Экологически безопасный гранулированный стиральный порошок, гипоаллергенный, без фосфатов, без хлора, без запаха. Инновационная технология
655 руб
Раздел: Средства для стирки детских вещей
Набор для раскрашивания пенала "Disney. Самолеты".
Набор для творчества способствует развитию художественных способностей, мелкой моторики, наглядно-действенного мышления, наблюдательности,
432 руб
Раздел: Без наполнения
Точилка механическая, синяя, 7-12 мм.
Точилка механическая с механизмом автоподачи карандаша, съемным боксом для стружки. Возможность крепления к столу. Острота заточки
1046 руб
Раздел: Точилки

Технология приготовления итальянских мучных кулинарных изделий. Особенности приготовления и...
В это время появилась лазанья (lasag a) и равиоли, называемые «казончелли» (caso celli). На заре XVI столетия начали выращивать кукурузу и использовать пряности, ввозимые с Востока - корицу, шафран, мускатный орех. Распространилась традиция употребления смеси фасоли разных цветов; начали готовить ризотто Страпаззато (riso o S rapazza o), известное сегодня как ризотто с шафраном, или ризотто по-милански. Появились трюфели, которые поначалу подавали лишь к столу королевских особ. Характерной особенностью того времени, повлиявшей на современную кухню, явился расцвет монастырского хозяйства, где питались преимущественно овощами. Монастырская кухня была прародительницей не только простых блюд, но и целого ряда новинок, отражавших уклад жизни монахов. На завтрак, к примеру, ели то, что осталось от предыдущего дня. И теперь легкую закуску, собранную (англ. «collec ed», итал. «collazio are») из остатков вчерашних блюд, итальянцы называют «colazio e» - «колационе» (по-английски «colla io »). XVII в. ознаменовался триумфом кофе, чая и шоколада, что дало возможность открыть первые кофейни, называемые сегодня «кафе» или «бар».


Паста. Спагетти. Ризотто. Итальянская кухня, которая завоевала весь мир Подарочные издания. Кулинария Эксмо
Нынешняя итальянская кулинария, конечно, значительно отличается от древней.
409 руб
Ризотто, паэльи, пловы Кулинарные курсы с шеф-поваром Аркаим (Урал ЛТД)
122 руб
Плов, ризотто, паэлья Экспресс-рецепты. Экспресс-рецепты Питер Нестерова Д.В.
А какие блюда готовите вы? Гарниры? Молочную рисовую кашу? Запеканки? Хотите освоить новые?
68 руб
Ложка для ризотто
2995 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг