(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Разное

скачать тексты
Разное
Наименование:

Облепиха и безотходные технологии производства продуктов питания с ее использованием

Формат:      Страниц 176
     твердый переплет
Автор:
Щетинин М.Н.    
Издательство:
КолосС    
Год:2011
Цена:
804 руб
нет в наличии
найти еще ...
Для научных и инженерно-технических работников, занимающихся созданием и совершенствованием технологий комбинированных пищевых продуктов, а также для студентов и аспирантов технологических специальностей высших учебных заведений. В монографии систематизирован и подробно изучен химический состав плодов облепихи и продуктов ее переработки. Для исследования были использованы сорта облепихи технического назначения селекции НИИС для получения лекарственных препаратов и переработки в продукты питания. Исследования проводились на протяжении ряда лет, что гарантирует достоверность представленных результатов.
Набор мисок "Mayer & Boch", 10 предметов.
Набор салатниц выполнен из качественного прочного стекла и включает в себя 5 круглых салатниц различного диаметра. Изделия сочетают в себе
358 руб
Раздел: Наборы
Настольная игра "Звонго!".
"Звонго" – безумно притягательная игра! В маленькой яркой сумочке всё необходимое для звонкой игры: волшебная магнитная палочка
1262 руб
Раздел: Классические игры
Простыня трикотажная на резинке, 90х200х25 см, цвет шоколад.
Трикотажные простыни и наволочки – это идеальный вариант постельных принадлежностей, создающий атмосферу уюта и гармонии в спальне,
678 руб
Раздел: Простыни, пододеяльники

Технология организации профессионально-направленной адаптации студентов инженерных...
В качестве специфики деятельности будущих инженеров пищевого профиля можно выделить: · сложное построение технологических линий, различные варианты машинно-аппаратурного оформления технологических стадий; · особенности конструкций основного и вспомогательного оборудования · сложное узкоспециализированное оборудование; · использование разнообразного сырья растительного и животного происхождения; · соблюдение жестких санитарно-гигиенических требований и правил технохимического контроля производства; · малые сроки хранения сырья и готовой продукции; · повышенные требования к качеству и биологической безопасности пищевых продуктов; · многообразие технологий производства продуктов питания. Специфика обучения будущих инженеров пищевого профиля в техническом вузе заключается в том, что они в процессе выполнения курсовых работ и проектов должны уметь решать задачи по разработке технологического оборудования и технологий, реконструкции и модернизации производства, механизации технологических операций, повышению качества продукции, а также задачи, связанные с экономией трудовых ресурсов, сырья, материалов и энергии.


Практикум по технологии производства продуктов овцеводства и козоводства. Гриф Министерство сельского хозяйства Учебники для ВУЗов. Специальная литература Лань Волков А.Д.
Пособие предназначено для бакалавров и магистров зооинженерных факультетов сельскохозяйственных ВУЗов, а также аспирантов и тех, кому в процессе учебы, повышения квалификации и работы приходится сталкиваться с вопросами технологии производства продуктов овцеводства и козоводства.
398 руб
Санитарно-эпидемиологические экспертизы: Законодательно-нормативные акты; Требования к организациям торговли и общепита по обороту в них продуктов питания; Правовые комментарии (ред. -сост. Скукин Е. Б. ) Выпуск 4: Ваше право на качественную и безопасную пищу: Образцы документов; Государственный контроль и надзор за качеством и безопасностью продуктов; Библиотечка 'Российской газеты' Библиотечка Российской Газеты
179 руб
Основы технологии производства продукции общественного питания: Учебное пособие Непрерывное профессиональное образование Академия (Academia) Потапова И.И.
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров.
378 руб
Разработка и технологии производства рекламного продукта Дашков и К° Шарков Ф.И.
Для студентов, обучающихся по специальности "Реклама".
292 руб
Пищевые волокна: функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки. Монография Научная мысль Инфра-М Неповинных Н.В.
715 руб
Основы технологии продукции общественного питания КноРус Артемова Е.Н.
Содержит вопросы для самоконтроля, а также типовые задачи по основным группам продукции общественного питания.
141 руб
Совместимость продуктов питания для 4-х групп крови Здоровье в любом возрасте Попурри Адамо
28 руб
Принципы ХАССП. Безопасность продуктов питания и медицинского оборудования Практический менеджмент РИА Стандарты и качество
Изложены последовательность внедрения и контроля функционирования системы ХАССП, методика анализа рисков, процедуры мониторинга применительно к производству и распространению мясных продуктов, морепродуктов, молока и молочных продуктов, овощей и фруктов.
498 руб
Гриф УМО МО РФ Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания. Учебное пособие. Гиорд Вытовтов А.А.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания", "Технология продуктов питания", а также будет полезно специалистам, работающим в области технологии, товароведения и экспертизы пищевых продуктов, и широкому кругу читателей.
449 руб
Технологии производства рекламной продукции. Учебное пособие Вузовский учебник Вузовский учебник Васильев Г.А.
Учебное пособие посвящено исследованию современных технологий разработки средств рекламы на основании системных подходов в ее технологическом анализе, начиная с истории развития проторекламы до современных и перспективных - мультимедийных.
930 руб
Технологии производства печатной рекламы. Часть 2 Московский государственный университет печати (МГУП) Стефанов Ст.И.
1123 руб
Энциклопедия целебных свойств различных продуктов питания Живая линия Феникс Сергеева Г.
Эти вещества входят в состав наших тканей и органов, а при поступлении в организм легко включаются в обмен веществ.
410 руб
Природные энергоносители и углеродные материалы. Состав и строение, современная классификация, технологии производства и добыча Либроком Колокольцев С.Н.
Книга также содержит перечень основных терминов, которые помогут разобраться в понятиях и усвоить учебный материал издания.
352 руб
Гриф УМО вузов России Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства. Учебное пособие. Учебники для ВУЗов. Специальная литература Лань Кисилев Л.Ю.
Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Зоотехния" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".
1546 руб
Меню-требование на выдачу продуктов питания №, 100 штук
293 руб
Основы конструирования и технологии производства радиоэлектронных средств. Учебник для бакалавриата и магистратуры Ионно-плазменные технологии. Университеты России Юрайт Сигов А.С.
В книге рассматриваются технологические процессы в производстве элементов и устройств радиоэлектронной аппаратуры (РЭА) — электронных проборов, полупроводниковых и гибридных микросхем, микроэлектромеханических систем, антенных устройств, функциональных и защитных покрытий и других, где в качестве основного инструмента используются ионно-плазменные потоки и пучки ускоренных ионов.
806 руб
Технология производства самолетов и вертолетов. Основы технологии производства летательных аппаратов Освита Украины Sikulsky V. e.al.
2371 руб
Технологии производства материалов и изделий и автоматизация технологических процессов на предприятиях дорожного строительства. Учебное пособие Библиотека студента Солон-пресс Воробьев В.А.
571 руб
Теоретические основы проектирования технологических процессов ракетных двигателей: Учебник для вузов Изд. 2-е, перераб. , доп. Технология производства жидкостных ракетных двигателей: Авиация и космонавтика Дрофа Логинов В.Е.,Воробей В.В.
Приведено описание технологических процессов изготовления деталей и узлов ЖРД с использованием современных методов образования неразъемных соединений.
385 руб
CD-ROM. Продукты питания. База данных (адресная информация, 14919 предприятий) Единая справочная система России и СНГ. Производство.
5 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг