(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Разное

скачать тексты
Разное
Наименование:

Ресторанный бизнес для "чайников"

Формат:      Страниц 320
     мягкая обложка
Автор:
Гарви М.    
Издательство:
Диалектика    
Вильямс    
Год:2016
Цена:
1088 руб
Количество
найти еще ...
Об успехе в ресторанном бизнесе мечтают очень многие, но только некоторые из них его добиваются. После того как вы прочитаете эти страницы в красивой желто-черной обложке, вы ясно поймете, по плечу ли вам это дело, и будете знать, с чего именно следует начинать. Мы хотим, чтобы у вас сложилось целостное представление о мире ресторанного бизнеса, - о том, что в нем хорошо, что плохо, что абсурдно - чтобы вы смогли принять информированное решение о своем месте в этом мире. Другие видели ресторанный бизнес изнутри и уверены в том, что смогут справиться с ним лучше, чем их работодатели, не осознавая того, насколько серьезные и ответственные задачи и решения каждый день приходится решать Боссу. Некоторые видят только внешний блеск и великолепие и не замечают тех трудностей и проблем, которые сопровождают этот бизнес. Часто у будущих владельцев складывается неправильное понятие о том, что в действительности представляет собой ресторанный бизнес.
Подгузники "Солнце и Луна. Нежное прикосновение", размер: 4/L (7-14 кг), 64 штуки.
Подгузники "Солнце и Луна. Нежное прикосновение" сделаны по японской технологии в сотрудничестве с японской корпорацией WATASHI
662 руб
Раздел: Более 11 кг
Беговел "Funny Wheels Rider Classic" (цвет: зелёный).
Беговел - это современный аналог детского велосипеда без педалей для самых маленьких любителей спорта. Удобный и простой в обучении,
2500 руб
Раздел: Беговелы
Полотенце вафельное "Дельфинарий", банное, пляжное, 100х150 см.
Вафельное полотенце "Дельфинарий". Легкое и практичное полотенце удобно использовать на пляже, в бане и в бассейне. Плотность
304 руб
Раздел: Большие, ширина свыше 40 см

Отчет по преддипломной практике в Ночном клубе...
Эти факторы в сочетании со стоимостью питания являются реальными предпосылками для увеличения количества туристов. Спрос туристов на услуги предприятий общественного питания осуществляется путем изучения реализации спроса, то есть спроса, который был удовлетворен; неудовлетворением спроса, то есть возникшего из-за отсутствия требующейся туристам продукции общественного питания или услуг. Третий вид спроса – формирующийся, то есть не выраженный четко, изучение которого необходимо для правильного прогнозирования общего объема спроса туристов на продукцию предприятий общественного питания. В ресторанном бизнесе обычно рекламной деятельностью занимается отдел рекламы, который подчиняется руководству отдела маркетинга или служащий маркетинговой службы. Стили руководства. Стиль руководства – относительно устойчивая система способов, методов и форм практической деятельности менеджера. Кроме того, под стилем руководства понимают манеру и способ поведения менеджера в процессе подготовки и реализации управленческих решений. Стиль представляет собой форму реализации методов руководства, принятую данным менеджером в соответствии с его личными субъективно-психологическими характеристиками.


Ресторанный бизнес для чайников Диалектика / Вильямс Гарви М.
Некоторые видят только внешний блеск и великолепие и не замечают тех трудностей и проблем, которые сопровождают этот бизнес.
534 руб
Ресторанный бизнес: секреты успеха Вершина успеха Феникс Дементьева Е.П.
Особый акцент сделан на активно развивающиеся форматы — кофейни, бары, пиццерии и пр. Большой раздел посвящен кадровой политике, подбору персонала, путям и методам повышения качества обслуживания.
51 руб
Как начать ресторанный бизнес Шаг за шагом Астрель Кэннон Г.
Как найти инвестора и нанять персонал, какие стратегии применять, что­бы посетители приходили снова и снова, какое значение имеет в ресторане чистота и как развивать бизнес. Книга Г. Кэннона — это действительно полное практическое руковод­ство к действию.
168 руб
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии Ресторанные ведомости Коробкова Е.
Диверсификация — вот новая стратегия развития для тех, кто хочет преумножить капитал.
878 руб
Английский язык. Гостиничный, ресторанный и туристический бизнес Высшее профессиональное образование Академия (Academia) Михайлов Н.Н.
Может быть полезно преподавателям и специалистам гостиничного, ресторанного и туристического бизнеса.
188 руб
Нормативные документы по ресторанному бизнесу Ресторанные ведомости Федорова И.Ю.
707 руб
Бизнес-планирование в гостиничном и ресторанном деле Новое в высшем профессиональном образовании Д.А.Р.К. Медведев А.Л.
Учебное пособие предназначено для преподавателей и студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Социально-культурный сервис и туризм» и «Менеджмент организации», а также для менеджеров предприятий, экспертов и консультантов по бизнес-планированию в туристской индустрии.
331 руб
Обслуживание. Способы увеличения продаж: Продажи в ресторане. Авторская программа бизнес-тренера Елены Бердяга + Руководство пользователя Повышение среднего чека. Повышение продаж. Готовые тренинги Ресторанные ведомости
В настоящее время гости становятся требовательнее и при выборе ресторана все чаще руководствуются качеством предоставляемого там обслуживания.
5350 руб
333 хитрости ресторанного бизнеса Ресторанные ведомости Назаров О.В.
Стоит ли официанту учиться всему, чему учат?
878 руб
Гигиена ресторанного бизнеса. Условия труда и здоровья работников ресторанов Книга по Требованию Леонид Ш.
По результатам углубленного медицинского осмотра работников ресторанов, представлены их отраслевые особенности и определена «группа риска» развития алиментарно-зависимых заболеваний.
2626 руб
Экономика ресторанного бизнеса. Учебное пособие для студентов учреждений высшего профессионального образования Высшее профессиональное образование. Бакалавриат Академия (Academia) Горенбургов М.А.
Приведены показатели производственной мощности и эффективности деятельности предприятий питания.
906 руб
Как разбогатеть в ресторанном бизнесе Школа гостеприимства Reikartz Нирхаус П.
Пьер Нирхаус и Жан-Жорж Плонер - известные рестораторы и консультанты в сфере ресторанного бизнеса в Германии.
1050 руб
Учебное пособие для академического бакалавриата Business english for restaurants and catering. Деловой английский язык для ресторанного бизнеса. Бакалавр. Академический курс Юрайт Воробьева С.А.
Книга знакомит читателей с коммерческими аспектами работы ресторанов, а также позволяет закрепить профессиональную терминологию на базе оригинальных текстов и материалов зарубежной прессы о сфере общественного питания.
806 руб
Универсальный цитатник бизнесмена и менеджера: Бизнес; Финансы и биржа; Маркетинг и реклама; Управление; Работа; Карьера: 5500 цитат - 656 с. ISBN 5-699-03529-Х ~93.10.03 025 М:Эксмо Душенко К.В.
165 руб
Бизнес: Роман (пер. с англ., прим. Петровой Е.) - 448 с. {Игра в классику} ISBN 5-699-07457-0 ~54.00.00 30772 М:Эксмо/СПб:Домино Бэнкс И.
Когда-то Бизнесу - недолго и с катастрофическими последствиями - принад Бизнес - тайная и почти всемогущая международная организация, истоки которой теряются во тьме веков.
68 руб
Повесть (Сериал 'Пиковая Дамочка') Вуду для 'чайников': Шоу-детектив Эксмо Куликова Г.М.
Никогда еще пиковая дамочка Лайма Скабле - руководитель сек -ретной группы У - не имела дела с такой экзотикой: сыщик с котом, карлик с колокольчиком, негры - метатели ножей и мулатка-убийца. . . А все началось с сыщика Арсения Колесникова.
84 руб
Бизнес крокодила Гены Школьная библиотека Самовар 1990 Успенский Э.Н.,Агрон И.Е.
78 руб
Опорный конспект школьника по бизнес-курсу для учащихся 6-8 классов: Экономика: Букварь для 'Рокфеллеров': Программа социально-экономического образования - 120 с. СПб:СМИОПресс Заиченко Н.А.
92 руб
Блюда в чугуне Для чайников. Диалектика Барр Т.
Книга Блюда в чугуне для "чайников" вдохновит на кулинарные подвиги не только начинающих, но и опытных кулинаров, а также любителей готовить на природе.
109 руб
300 анекдотов про 'чайников' и юзеров - 160 с. ISBN 5-699-07033-8 ~54.00.00 28690 М: Эксмо Атасов С.
29 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг