(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Разное

скачать тексты
Разное
Наименование:

Сковорода чугунная, жаровня, 50 см

Цена:
2973 руб
нет в наличии
найти еще ...
Сковорода чугунная, жаровня, 50 см. Вес: 8900 грамм.
Дорожка массажная "Морской Берег", с "камнями".
Массажная дорожка с камнями «Морской берег» является отличным средством профилактики плоскостопия, рефлексотерапии и расслабления.
1130 руб
Раздел: Коврики
Коврик-пазл "Винни".
Коврик выполнен из экологически безопасного полимерного материала, обладающего большой плотностью, высоким сопротивлением нагрузкам на
837 руб
Раздел: Прочие
Форма для выпечки "Имбирный домик".
Красивая подача десерта приносит не меньшее удовольствие, чем его безупречный вкус! Миниатюрный кекс "Имбирный домик",
312 руб
Раздел: Формы и формочки для выпечки

А. А. Ананьев "Супы"
Наилучший способ пассерования муки — это прожаривание муки без жира. Просеянную муку насыпают на чугунную или алюминиевую сковороду с толстым дном и нагревают на плите или в жарочном шкафу до температуры 120°, муку помешивают, чтобы она равномерно прогревалась и не подгорала, оставаясь белой или слегка желтоватого оттенка, без всяких запахов. Во время прогревания мука подсушивается и удаляются вещества, придающие ей специфические привкус и запах. При пробе готовой муки чувствуется жжение пальцев. Правильно спассерованная мука получается рассыпчатой, состоящей из отдельных крупинок. Если встречаются комочки, то муку просеивают через сито, а комочки разминают. Таким способом муку можно готовить на несколько дней. При заправке супа сухую пассеровку разводят холодным бульоном или овощным отваром и вливают в кипящий суп или же из сухой пассеровки приготовляют белый соус, который также используют для заправки супов. Разведенную в холодном бульоне пассеровку соединяют с небольшим количеством горячего бульона и, помешивая, проваривают в течение 5—6 минут, после чего белый соус присоединяют к заправочному супу.


Сковорода чугунная, жаровня, с алюминиевой крышкой, 50 см
4237 руб
Сковорода чугунная, эмалированная, 26 см (внутри черная)
689 руб
Сковорода чугунная "Термо", 220x40 см, металлическая ручка
977 руб
Садж-сковорода чугунная "Forester", 42 см
Чугун имеет низкую теплопроводность и высокую теплоемкость материала, что позволяет долго сохранять и равномерно распределять тепло.
4874 руб
Сковорода-жаровня чугунная "Термо", 300x60 см, без крышки
Подходит для любых видов плит, включая стеклокерамические и индукционные.
1612 руб
Сковорода чугунная с ручкой, 25 см
Долговечная и гигиеничная чугунная посуда прослужит Вам многие годы. Материал: чугун. Ручка: литая. Высота: 4,5 см. Предназначена для домашнего применения на плитах любого типа.
645 руб
Сковорода чугунная, 26 см
1219 руб
Сковорода чугунная, со съёмной ручкой, 22 см
848 руб
Сковорода чугунная, блинная, с пластмассовой ручкой, 22 см
1056 руб
Сковорода чугунная "Вековые традиции", 29 см
1434 руб
Сковорода чугунная с литой ручкой, 15,5 см
Чугун порист, масло в порах при нагреве образует естественное антипригарное покрытие.
494 руб
Сковорода чугунная "Mayer & Boch", 25 см
892 руб
Сковорода чугунная овальная "Tradition", 28 см
1067 руб
Сковорода чугунная "Mayer & Boch", 35х35х3 см
684 руб
Сковорода чугунная, 20 см, съемная ручка
1025 руб
Сковорода чугунная "Mayer & Boch" (со съемной ручкой), 24 см
1312 руб
Сковорода чугунная с деревянной ручкой 2506/22, 22 см
Не боится высоких температур и кухонных инструментов, легко переносит небольшие механические повреждения, можно пользоваться металлическими лопатками и вилками.
736 руб
Сковорода чугунная, порционная (с двумя ручками), 20 см
Две цельнолитые с корпусом ручки добавляют удобство использования. Диаметр: 20 см. Высота стенок: 3,25 см. Толщина дна: 4 мм. Порционная сковорода - универсальна, её можно использовать для газовых, электрических, индукционных плит и для духовых шкафов.
706 руб
Сковорода чугунная с деревянной ручкой "Mayer & Boch", 25 см
924 руб
Сковорода чугунная с деревянной подставкой "Mayer & Boch", 13 см
465 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг