(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Разное

скачать тексты
Разное
Наименование:

Сковорода чугунная, жаровня, 50 см

Цена:
2973 руб
нет в наличии
найти еще ...
Сковорода чугунная, жаровня, 50 см. Вес: 8900 грамм.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 3 л.
Объем: 3 л. Диаметр: 18 см. Глубина: 11,5 см. Толщина стенок: 0,5 мм. Кастрюля из высококачественной нержавеющей стали класса
611 руб
Раздел: До 3 литров
Звуковой плакат "Песенки-потешки".
Представляем Вашему вниманию уникальную новинку — развивающие звуковые плакаты, которые содержат стихотворения, занимательные и
622 руб
Раздел: Электронные и звуковые плакаты
Набор для барбекю "Эксперт".
Набор для барбекю "Эксперт" создан для кулинарных свершений на свежем воздухе! Он состоит из необходимых приборов, которые
2220 руб
Раздел: Наборы для пикника

А. А. Ананьев "Супы"
Наилучший способ пассерования муки — это прожаривание муки без жира. Просеянную муку насыпают на чугунную или алюминиевую сковороду с толстым дном и нагревают на плите или в жарочном шкафу до температуры 120°, муку помешивают, чтобы она равномерно прогревалась и не подгорала, оставаясь белой или слегка желтоватого оттенка, без всяких запахов. Во время прогревания мука подсушивается и удаляются вещества, придающие ей специфические привкус и запах. При пробе готовой муки чувствуется жжение пальцев. Правильно спассерованная мука получается рассыпчатой, состоящей из отдельных крупинок. Если встречаются комочки, то муку просеивают через сито, а комочки разминают. Таким способом муку можно готовить на несколько дней. При заправке супа сухую пассеровку разводят холодным бульоном или овощным отваром и вливают в кипящий суп или же из сухой пассеровки приготовляют белый соус, который также используют для заправки супов. Разведенную в холодном бульоне пассеровку соединяют с небольшим количеством горячего бульона и, помешивая, проваривают в течение 5—6 минут, после чего белый соус присоединяют к заправочному супу.


Сковорода чугунная, жаровня, с алюминиевой крышкой, 50 см
4237 руб
Сковорода чугунная, эмалированная, 26 см (внутри черная)
689 руб
Сковорода чугунная "Термо", 220x40 см, металлическая ручка
977 руб
Садж-сковорода чугунная "Forester", 42 см
Чугун имеет низкую теплопроводность и высокую теплоемкость материала, что позволяет долго сохранять и равномерно распределять тепло.
4874 руб
Сковорода-жаровня чугунная "Термо", 300x60 см, без крышки
Подходит для любых видов плит, включая стеклокерамические и индукционные.
1612 руб
Сковорода чугунная с ручкой, 25 см
Долговечная и гигиеничная чугунная посуда прослужит Вам многие годы. Материал: чугун. Ручка: литая. Высота: 4,5 см. Предназначена для домашнего применения на плитах любого типа.
645 руб
Сковорода чугунная, 26 см
1179 руб
Сковорода чугунная, со съёмной ручкой, 22 см
821 руб
Сковорода чугунная, блинная, с пластмассовой ручкой, 22 см
1108 руб
Сковорода чугунная "Вековые традиции", 29 см
1434 руб
Сковорода чугунная с литой ручкой, 15,5 см
Чугун порист, масло в порах при нагреве образует естественное антипригарное покрытие.
494 руб
Сковорода чугунная "Mayer & Boch", 25 см
892 руб
Сковорода чугунная овальная "Tradition", 28 см
1032 руб
Сковорода чугунная "Mayer & Boch", 35х35х3 см
684 руб
Сковорода чугунная, 20 см, съемная ручка
992 руб
Сковорода чугунная "Mayer & Boch" (со съемной ручкой), 24 см
1312 руб
Сковорода чугунная с деревянной ручкой 2506/22, 22 см
Не боится высоких температур и кухонных инструментов, легко переносит небольшие механические повреждения, можно пользоваться металлическими лопатками и вилками.
736 руб
Сковорода чугунная, порционная (с двумя ручками), 20 см
Две цельнолитые с корпусом ручки добавляют удобство использования. Диаметр: 20 см. Высота стенок: 3,25 см. Толщина дна: 4 мм. Порционная сковорода - универсальна, её можно использовать для газовых, электрических, индукционных плит и для духовых шкафов.
706 руб
Обруч (диаметр 50 см)
79 руб
Медведь чёрный, 50 см
1654 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг