(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Книги

скачать тексты
Книги
Наименование:

Адсорбция в кондиционировании на холодильниках для плодов и овощей

Формат:      Страниц 193
     мягкая обложка
Автор:
Виноградов Н.Н.    
Издательство:
ЁЁ Медиа    
Год:1978
Цена:
968 руб
нет в наличии
найти еще ...
Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1978 года (издательство "Пищевая промышленность").
Настольная игра "Башня", с заданиями для детей.
Настольная игра "Башня с заданиями для детей" - увлекательная настольная игра, в которую можно играть всей семьей или с дружной
603 руб
Раздел: Игры на ловкость
Аппарат для приготовления сахарной ваты "Сладкоежка".
С аппаратом «Сладкоежка» Вы самостоятельно приготовите сахарную вату в домашних условиях! Принцип работы прибора крайне прост – в малую
2633 руб
Раздел: Прочее
Форма силиконовая для выпечки "Пряничный домик" (арт. TK 0231).
Вы в восторге от европейских рождественских ярмарок? Хотите, чтобы и в Вашем доме почаще царила атмосфера волшебства? С помощью
535 руб
Раздел: Формы и формочки для выпечки

Обед не 3 персоны
Содержит эфирное масло, до 10 мг% каротина, 150 мг% витамина С (в корнях до 35 мг%). Петрушку используют как приправу к первым блюдам, тушеным овощам, салатам. Обжаренные корни и свежие листья добавляют в овощной фарш. Мелко нарезанная зелень петрушки в свежем виде добавляется в кушанье непосредственно перед подачей на стол, корень закладывается в блюдо в начале варки. Зелень петрушки в свежем виде можно использовать для украшения всевозможных блюд (салатов, заливных, бутербродов и т.д.). Высушенные корни и листья петрушки входят в состав смесей сухих овощей. Для пищевых целей зеленую массу срезают в июне - августе. Ее можно консервировать с солью в стеклянных банках, плотно утрамбовывая. В таком виде зелень петрушки хорошо хранится при комнатной температуре или в холодильнике. Плоды собирают в июле - сентябре, сушат и хранят в закрытой таре. Выращивают петрушку двух видов - листовую и корневую. Более распространена корневая петрушка, у которой используют не только корнеплод, но и листья. Рис. Родиной риса считается Индия, где он возделывается издавна.


Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Гриф Межвузовского ученого совета Центросоюза РФ Товароведение. Сфера услуг Дашков и К° Колобов С.В.
Пособие содержит учебно-справочный материал по экспертизе качества продуктов переработки плодов и овощей.
98 руб
Хранение плодов и овощей Харвест
В книге собрана подробная информация об уборке, условиях и методах хранения фруктов, ягод и овощей.
5 руб
Товароведение и экспертиза плодов и овощей Дашков и К° Колобов С.В.
Пособие содержит учебно-справочный материал по организации перевозки и хранения плодов и овощей.
271 руб
Качество и безопасность. Экспертиза свежих плодов и овощей. Учебно-справочное пособие. Гриф УМО Экспертиза пищевых продуктов Сибирское университетское издательство Позняковский В.М.
Рассмотрены химический состав, пищевая ценность и диетические свойства, вопросы идентификации различных сортов свежих плодов и овощей.
5 руб
Прогрессивные методы хранения плодов и овощей ЁЁ Медиа З.В. К.
955 руб
Любимые блюда из овощей и грибов (сост. Воробьева Т.М., Гаврилова Т.А.) Повар и поваренок Эксмо
Данная книга содержит рецепты лучших блюд из самых различных овощей и грибов, как простых в приготовлении, так и таких, которые требуют от вас опыта и знаний в кулинарии.
44 руб
250 рецептов из овощей (свекла, капуста, морковь) (сост. Елохина Л.Н., Мухина Э.Н.) - 192 с. ISBN 5-89173-964-Х ~93.01.14 134 СПб: Виктория плюс
20 руб
Блюда из овощей и грибов 50 лучших рецептов Харвест Зотиков Н.П.
37 руб
Необычные блюда из обычных овощей Вкусно и просто Рипол Классик Ивушкина О.
Книга изобилует рецептами блюд, которые способна приготовить каждая хозяйка, имея под рукой обыкновенные овощи.
31 руб
Ягодные и фруктовые варения и напитки - 64 с. {Коллекция лучших кулинарных рецептов для дачников} Консервирование, соление, маринование, сушка овощей; Бабушкины заготовки: Приготовление домашних сыров и колбас; М: АСТ /Астрель Михайлов В.С.
Надо только разумно использовать летнее время, а самое главное, знать, как все сохранить на долгие зимние месяцы.
39 руб
Заготовка плодов и ягод АСТ Колдиц Г.
36 руб
И съесть-то жалко!: Украшения стола из фруктов и овощей, которые вы можете сделать сами (пер. с нем. Койгерова-Назаренко А.В.) Урал Л.Т.Д. Премалал Нарахенапитадж
Эта книга - своеобразная презентация плодов и овощей - представляет интерес как для знатоков, так и для начинающих кулинаров-дизайнеров.
275 руб
Как получить больше овощей с малой площади Изд. 2-е, стереотип. - 128 с. Огород по системе Миттлайдера: Мн: Книжный дом /Интерпрессервис Макаревич А.И.
Излагается и опыт огородников, которые внедрили названный метод на своих участках, есть и сведения ученых о методе Миттлайдера.
41 руб
Народная косметика: Из фруктов, овощей, лекарственных трав Средства для умывания, очищения, питания, увлажнения кожи лица и тела: Для дома, для семьи Эксмо-Пресс Лонго Ю.
Народные средства - самая мощная и эффективная косметология.
84 руб
Правила по охране труда на торговых складах, базах и холодильниках Безопасность труда России ISBN 5-93630-062-5 Безопасность труда России Деан
179 руб
Консервирование овощей Быстро и вкусно Литера Молоховец А.
24 руб
Салаты и блюда из овощей Вкусная книга АСТ Остренко О.В.
33 руб
Производственное обучение профессии "Повар". В 4-х частях. Часть 2: Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых Общественное питание. Торговля. Пищевая промышленность Академия (Academia) Андросов
198 руб
Вкусные фантазии из овощей Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (обложка) Эксмо Степанова И.В.
84 руб
Украшение блюд. Фантазии из овощей и фруктов 1000 советов от газеты "Комсомольская правда" АСТ-Пресс
Наша книга - настоящая энциклопедия кулинарного декора.
115 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг