(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Корейская кухня. Приправы и продукты питания. Салаты овощные. Салаты мясные. Салаты с дарами моря

скачать тексты
Корейская кухня
Наименование:

Корейские салаты

Формат:      Страниц 64      Размер 17x12x1 см      Вес 0,04 кг
     мягкая обложка
Автор:
Рошаль В.М.    
Издательство:
Эксмо    
Год:2009
Цена:
24 руб
нет в наличии
найти еще ...
Кто же не знает знаменитую морковь по-корейски? Салаты же из других продуктов известны гораздо меньше, а ведь если приготовить по-корейски даже самые, казалось бы, пресные овощи, они обретают особые вкус, аромат и остроту. Используя эту книга, Вы сможете открыть для себя новую область кулинарии, порадовать себя и своих близких необычными блюдами экзотической восточной кухни. Салаты - самые популярные в нашей стране блюда корейской кухни.
Экспресс-скульптор "Эврика", малый.
Настоящее искусство в Ваших руках! Экспресс-скульптор - это не только стимулятор творческих способностей, но и точечный
539 руб
Раздел: Антистрессы
Винный набор, 3 предмета.
В наборе: пробка, штопор, термометр.
357 руб
Раздел: Аксессуары для вина
Научные развлечения. Бурлящая лава.
Попробуй устроить свое шоу цветных пузырьков! Думаешь, это невозможно? С помощью этого набора ты быстро и легко заставишь танцевать
428 руб
Раздел: Прочие

Ветеринарно-санитарная экспертиза
В квашеной капусте рассола (он должен быть естественным соком капусты) должно быть не более 10-15%, в маринованных и соленых томатах и огурцах – не более 45-50%. Такие же требования предъявляются к консервированным и другим растительным продуктам (яблоки, чеснок, черемша и др.). Их оценивают по органолептическим показателям и при необходимости определяют кислотность и содержание сока. Кислотность определяют титрометрическим методом и выражают в процентах в пересчете при исследовании рассола на молочную, а при анализе маринада – на уксусную кислоты. Рассол или маринад фильтруют через сухой бумажный фильтр. В коническую колбу помещают 10г фильтрата, добавляют 50мл дистил-лированной воды и 2-3 капли 1%-го спиртового раствора фенолфталеина. Титруют 0,1 н. раствором едкой щелочи до слабо–розовой окраски, не исчезающей в течении 3 минут. В последние годы на рынках в большом количестве продаются корейские салаты. В институте консервной и овощесушильной промышленности разработали специальную инструкцию по их изготовлению.


Корейские салаты Для дома, для души ISBN Для дома, для души Риф-Плюс
24 руб
Лучшие корейские салаты из мяса и рыбы Изд. 2-е - 96 с. {Все обо всем} ISBN 5-222-03915-3 ~50.00.00 11225 Ростов: Феникс
24 руб
Корейские салаты и закуски (сост. Зыкина О.В.) Кулинария на каждый день ISBN 5-699-08348-0 5-699-08347-2 Кулинария на каждый день Эксмо
В последние годы интерес к корейской кухне резко возрос.
129 руб
Корейские салаты и закуски ISBN 5-699-05151-1 Эксмо Зыкина О.В.
Знакомясь с корейской кулинарией, вы сможете оценить неповторимые вкусовые оттенки блюд.
170 руб
Корейские салаты: Лучшие рецепты Мой мир Маловажная К.
95 руб
Корейские салаты Рипол Классик Ивушкина О.
138 руб
50 рецептов корейских салатов АСТ Рзаева Е.С.
Брошюра предназначена для всех интересующихся восточной кухней.
31 руб
Модные и вкусные корейские и китайские салаты и закуски Готовим с удовольствием Эксмо Зыкина О.В.
В последние годы интерес к корейской и китайской кухне резко возрос.
179 руб
Салаты. Овощные. Мясные. Консервированные. Корейские Клуб семейного досуга Гагарина А.
Разнообразные по вкусу и сочетанию продуктов, они будут незаменимы и для праздничного стола, и для повседневного меню. • Сытные мясные • Пикантные грибные • Сочные овощные • Изысканные рыбные • Нежные салаты-коктейли • Острые корейские • Теплые салаты, которые удивят гостей или заменят семье ужин • Консервированные угощения для зимы • Салаты разных кухонь мира • Салаты с традиционными и оригинальными заправками, классическим или неожиданным сочетанием продуктов.
283 руб
Салаты и винегреты Евро-пресс
24 руб
Закуски и салаты; Бутерброды; Первые блюда; Десерты Рецепты и сервировка Вторые блюда; Вкусно и без хлопот: Рецепты и сервировка Вече Красичкова А.Г.
110 руб
Лучшие европейские салаты Вкусная книга АСТ Жукова И.Н.
67 руб
Ваши любимые корейские соусы, приправы и маринады - 96 с. {Домашняя энциклопедия} ISBN 5-222-02243-9 ~92.06.03 042 Ростов: Феникс Маркова А.П.
Никогда вы не сможете приготовить настоящий корейский салат, закуску, если не Многие наши российские хозяюшки уже научились почти виртуозно готовить корейские блюда, салаты, закуски.
23 руб
Салаты, блюда из тофу, суши, темпура, блюда из риса и мяса: Просто, доступно, вкусно Лучшие кулинарные идеи Японская кухня: Лучшие кулинарные идеи Харвест
Японская кухня имеет много удивительных особенностей, так например, блюда должны обязательно отражать время года, потому что каждый сезон несет человеку свои дары.
44 руб
РецептыИСервировка Салаты Просто,быстро,вкусно (Горбачева Е.Г.) { } ~25.00.00 14201 ВЕЧЕ
Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас.
110 руб
Салаты Кулинарные миниатюры АСТ Абельмас Н.В.
34 руб
Выпуск 117: Пикантные салаты (сост. Алябьев Г.М.) Для дома, для души ISBN Для дома, для души РИФ плюс-книга
24 руб
Выпуск 48: Салаты и винегреты (сост. Алябьев Г.М.) - 96 с. {Домашняя библиотека} ~93.02.27 126 Н-ск: РИФ плюс-книга
29 руб
Ежедневные салаты - 64 с. {Рецепты для вас} ISBN 5-9564-0018-8 ~54.00.00 02848 М: Цитадель-трейд
Дешевизна и доступность ингред С глубокой древности и до наших дней сохранился чрезвычайно богатый ассортимент салатов и холодных за- кусок.
18 руб
Закуски и салаты Кулинария Кристина & К°
303 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг