(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Холодные закуски и салаты. Бутерброды. Паштеты. Канапе. Заливные

скачать тексты
Закуски
Наименование:

Горячие закуски

Формат:      Страниц 64      Размер 20x13x1 см      Вес 0,064 кг
     мягкая обложка
Автор:
Тихомирова В.    
Издательство:
Айрис-Пресс    
Год:2013
Цена:
33 руб
нет в наличии
найти еще ...
Неотъемлемой частью хорошего застолья являются горячие закуски. Возьмите в свой кулинарный арсенал лучшие из них: горячие бутерброды, блюда из яиц, из сыра и брынзы, закуски из мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов и, конечно, закуски для вегетарианцев.
Папка для труда, А4, на липучке.
Удобная папка для уроков труда на липучках. Полностью раскрывается. Внутри папки находится большое отделение с прозрачным окном, а также
366 руб
Раздел: Папки для труда
Набор маркеров для доски, 4 штуки.
Высококачественные маркеры для белой маркерной доски. Не высыхают с открытым колпачком в течение нескольких дней. 4 цвета. С круглым
401 руб
Раздел: Для досок
Фляга "S.Quire 1406YX-3", 0,18 л, сталь (цвет: серебристый с рисунком).
Очень строгий, классический, элегантный подарок для мужчины. Металлическая фляга "S.Quire", выполнена из нержавеющей стали,
773 руб
Раздел: Фляжки сувенирные

Отчет по преддипломной практике в Ночном клубе...
К легким закускам из рыбы и продуктов моря можно рекомендовать охлажденные до 10-120С белые столовые вина. Наливают белые столовые вина в рейнвейные рюмки емкостью 100 см3. К горячим закускам можно рекомендовать крепленые вина комнатной температуры. К первым блюдам рекомендовать вино не принято, но если все-таки посетитель желает заказать его, то к супам следует предложить крепленое вино – Херес, Мадеру, Портвейн. Ко вторым горячим блюдам из рыбы рекомендуются белые сухие вина типа Фетяска, Ркацетели, Алиготе. Эти же вина рекомендуются к блюдам из птицы с белым мясом. К горячим блюдам из мяса и дичи рекомендуются красные сухие вина: Мукузани, Каберне. Красные сухие вина наливают в лафитные рюмки. Подают их комнатной температуры, а в зимнее время слегка подогревают до 20-220С. К птице и дичи рекомендуют и сухое и полусухое шампанское. К сладким блюдам и фруктам подают десертные вина (Мускат, Кагор, Токай), шампанское или ликеры. Десертные вина, охлажденные до 10-120С, наливают в мадерные рюмки. Полусладкое, сладкое и мускатное шампанское подают охлажденными в бокалах емкостью 150 см3. Шампанское хорошо сочетается с неострым сыром, миндалем, фисташками, шоколадом, мороженым.


Праздничные рецепты: салаты, холодные и горячие закуски АСТ Тойбнер К.
Salate und kalte Vorspeisen, Vorspeisen, Snacks&Tapas, Desserts. Настоящее издание представляет собой перевод оригинальных книг из серии Teubner 100 Beste:
210 руб
Горячие закуски Для вас рецепты Цитадель-трейд
21 руб
Готовим, как профессионалы! Холодные и горячие закуски. Кулинарные секреты Рипол Классик Кузнецова Г.А.
В дополнение к ним приводятся рецепты различных соусов.
157 руб
Часть 3 Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда В 4-х частях. Производственное обучение профессии "Повар". Общественное питание. Торговля. Пищевая промышленность Академия (Academia) Андросов
129 руб
Салаты, закуски и горячее из курицы. Кулинарные курсы с шеф-поваром Миллион меню для праздников и будней Аркаим (Урал ЛТД) Скоробаев В.
Если вы попробуете однажды эти несложные, но необыкновенно вкусные и ароматные блюда, вам захочется готовить их снова и снова.
46 руб
Холодные и горячие салаты и закуски. Любимые рецепты Полезная книга Аргумент Принт Васильева Я.
Холодные и горячие, мясные и рыбные, фруктовые и овощные, из сыра и даже из хлеба — перечислять можно очень долго.
95 руб
Вкусные блюда из говядины и баранины: закуски, супы, горячее Кулинарные радости (обложка) Эксмо
Она питательная и вкусная.
127 руб
Аппетитные салаты и закуски: Салаты на любой вкус (сост. Панкратова А.) Удобная библиотека ISBN 5-9567-0164-1 5-94194-166-8 Удобная библиотека Владис
64 руб
Вторые блюда; Холодные закуски; Вкусно и необычно: Напитки Кулинарная коллекция Изделия из теста; Первые блюда; Кулинарная коллекция Вече Маслякова Е.В.,Поливалина Л.И.
Книга дает широкое представление о том, что такое здоровая, насыщенная витаминами и минеральными веществами, но вместе с тем необыкновенно вкусная еда.
149 руб
Вторые блюда; Выпечка; Десерты Закуски и салаты; Книга о вкусной и здоровой пище: Первые блюда; Рецепты и сервировка Вече Красичкова А.Г.
Для широкого круга читателей.
85 руб
Супы и закуски; Основные блюда; Миллион меню: Блюда на каждый день: Десерты (на спирали) - 128 с. Челябинск: Аркаим /Урал Л.Т.Д.
400 руб
Холодные закуски Лучшие кулинарные идеи Харвест
48 руб
Корейские блюда и закуски на вашем столе Домашняя энциклопедия ISBN 5-222-02244-7 Домашняя энциклопедия Феникс Маркова А.П.
Острота вкуса и букет восточных пряностей, используемых в корейской кухне, а также разнообразие овощей и фруктов, из которых готовятся эти замечательные блюда, - вот что снискало им огромную популярность во всем мире.
24 руб
Готовим закуски - 240 с. {Приятного аппетита} ISBN 5-94464-028-6 ~92.03.17 680 М: АСТ-Пресс СКД Воробьева Л.И.
50 руб
Закуски Интербук-бизнес Лафер
698 руб
Закуски и салаты Вкусная книга Сталкер,АСТ Костин Ю.А.
Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье.
84 руб
Закуски из яиц и сыра Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) Эксмо Савельева О.
И яйца, и сыр - продукты популярные, очень часто присутствующие на нашем столе.
17 руб
Закуски к празднику Пальчики оближешь ISBN 5-222-04550-1 Пальчики оближешь Феникс Маркова А.П.
С них начинается любое застолье, от них в немалой степени зависит, какие спиртные напитки будут предложены гостям.
98 руб
Закуски с рыбой Семь поварят Аркаим (Урал ЛТД)
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
59 руб
Китайские, корейские, японские салаты и закуски Лакомка ISBN 5-699-07478-3 5-699-03140-5 5-699-03109-X Лакомка Эксмо Гилярова И.Н.
125 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг