(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Салаты. Лучшие рецепты. Мясные, овощные, экзотические

скачать тексты
Салаты
Наименование:

Салаты с морепродуктами

Формат:      Страниц 64      Размер 20x13x1 см      Вес 0,062 кг
     мягкая обложка
Автор:
Тихомирова В.    
Издательство:
Айрис-Пресс    
Год:2013
Цена:
38 руб
Количество
найти еще ...
Как с наибольшей пользой для организма человека использовать дары моря, чтобы сохранить все полезные питательные вещества? Приготовьте салат. Представляем коллекцию лучших салатов с кальмарами, крабовым мясом, креветками, мясом криля, с лангустами, с мидиями и, разумеется, с морской капустой.
Контейнер "Доктор +", прямоугольный, 7 л.
Красивый контейнер с крышкой, с удобными ручками. Объем: 7 л. Ширина: 205 мм. Длина: 310 мм. Высота: 170 мм. Материал: пластик.
301 руб
Раздел: 5-10 литров
Обучающий набор 4 в 1 "Robocar", арт. 02635.
Обучающий набор "Robocar" включает в себя четыре увлекательных настольных игры для развития вашего ребенка, тренировки мелкой
302 руб
Раздел: Прочие
Нож для чистки овощей "Victorinox", универсальный, двустороннее зубчатое лезвие, чёрный.
Изумительный нож для кухни. Небольшой и удобный, он идеально подходит для чистки овощей. А яркий цвет порадует глаз и не даст ножу
329 руб
Раздел: Овощечистки, рыбочистки

Проектирование холодного цеха столовой
Некоторые закуски готовят из сырых овощей, фруктов, и витамины, а также другие термостабильные вещества в них хорошо сохраняются. При приготовлении холодных закусок часто механическая обработка продуктов производится после тепловой обработки. Это обязывает строго соблюдать санитарные требования к приготовлению, хранению и реализации холодных закусок, оборудованию и содержанию холодных цехов. Холодные цеха должны быть оснащены достаточным количеством холодильного оборудования. Для обработки и хранения сырых и вареных продуктов выделяются отдельные холодильные шкафы, разделочные доски и инвентарь. Особенно важно максимально сокращать сроки хранения полуфабрикатов для приготовления холодных закусок и реализации. В группу холодных блюд и закусок входят: бутерброды, закуски из гастрономических продуктов, салаты и винегреты, закуски из рыбы и нерыбных морепродуктов, мяса, яиц, грибов. Очень большое внимание уделяется оформлению холодных закусок. Для отпуска холодных закусок используют специальную посуду: керамические и металлические блюда; селедочницы; стеклянные вазы для фруктов и сырых помидоров, огурцов; керамические вазы для салатов; икорницы; салатники одно или многопорционные; розетки для лимона и зелени.


365 рецептов. Готовим вкусные салаты 365 вкусных рецептов Эксмо
Другие предпочитают легкие, с большим количеством свежих овощей, зелени, специй.
482 руб
Салаты из рыбы и морепродуктов Искусство кулинарии Владис Бушуева Л.А.
24 руб
Салаты из рыбы и морепродуктов Владис
23 руб
Салаты из рыбы и морепродуктов Кулинария. Новые идеи Гелеос Сучков Д.
189 руб
Закуски и салаты; Сладости и напитки - 448 с. Первые и вторые блюда; Кухни народов мира: 1300 рецептов из 57 стран мира: М: Вече Сомов И.Н.
315 руб
Закуска грибная и др. (на спирали) - 96 с. {Рецепты от Ляховской} Русская кухня вчера и сегодня: Закуски и салаты: Закуски рыбные; Закуски мясные; СПб: СЗКЭО Кристалл /М: Оникс Ляховская Л.П., Любинская Ю.Г.
135 руб
Салаты и закуски: 1000 рецептов Коллекция шеф-повара ISBN 5-699-07242-X Коллекция шеф-повара Эксмо Зайцева Е.Е.
130 руб
Салаты оригинальные - 64 с. {Рецепты для вас} ISBN 5-9564-0011-0 ~93.10.07 164 М: Цитадель-трейд
18 руб
Салаты: Лучшие рецепты: Мясные, овощные, экзотические (сост. Лисовская И.В.) - 192 с. ISBN 5-7062-0163-3 ~90.10.18 101 СПб: Виктория плюс
17 руб
50 Лучших Рецептов: Салаты Смирнова Л. ISBN 5-17-030802-7 985-13-4184-3 АСТ,Харвест Смирнова Л.
21 руб
Домашние салаты и закуски. 550 рецептов Страна советов Айрис-Пресс Анисина Е.
Неожиданные сочетания продуктов в блюдах, вариативность одного и того же рецепта, идеи для повседневного и праздничного стола - все это превращает обычный кулинарный сборник в настольную книгу хозяйки.
83 руб
Салаты и закуски. 2000 рецептов Вкусно. Практично. Оригинально У-Фактория
Рецепты в книге наглядно дополнены цветными фотографиями.
183 руб
Салаты. Лучшие рецепты АСТ Жукова О.
64 руб
Новые полезные салаты Рецепты для Вас: Рецепты для Вас Цитадель-трейд
21 руб
Блюда из рыбы и морепродуктов. Коллекция рецептов Полный кулинарный справочник Эксмо
Рыбные продукты могут удовлетворить потребности нашего организма в основных минеральных веществах.
146 руб
Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день Рипол Классик
Подробные описания и советы автора помогут вам приобщиться к искусству мировой кулинарии и каждый день радовать себя и своих близких вкусными и питательными блюдами. Приятного аппетита! Книга, которую вы держите в руках, является самой настоящей находкой для истинного гурмана.
129 руб
Вкус моря: Изысканные рецепты из рыбы и морепродуктов Кулинария VIP-класса Эксмо Маркович С.
В какой-то момент я заметил, что очень мало хороших книг про блюда из рыбы и морепродуктов.
1750 руб
Салаты. Лучшие, популярные и новые рецепты Полный кулинарный справочник Эксмо
5 руб
Домашние салаты. Продукты. Заправки. Блюда. 3000 рецептов Кулинарное искусство Эксмо Свойский Э.
Это уже не "herba salata", что означает не более чем "соленая зелень", а сборное кушанье, приготовленное быстро, на скорую руку, из разнообразных экологически чистых продуктов.
259 руб
Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты Рипол Классик
Подробные рецепты сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным.
260 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг