В море книг Самые вкусные рецепты. Закуски и салаты. Бутерброды. Первые блюда. Вторые блюда. Десерты.

скачать тексты Сборники рецептов различных блюд

Наименование: Готовим в горшочках Формат:      Страниц 64      Размер 20x13x1 см      Вес 0,047 кг      мягкая обложка Автор: Смирнова Л.Н.     Издательство: АСТ     Харвест     Год: 2011 Цена: 34 р ссылка для форума Количество найти еще ...

Рецепты со всего света (пищевые продукты)
Голову, кости, молоки или икру варить в течение часа в небольшом количестве воды. Добавить 2—3 стручка перца, 2—3 помидора. Готовый бульон процедить, приправить солью и перцем (красным), вылить на подготовленные куски рыбы и варить на слабом огне. Рыбу остудить и выложить в глубокую посуду, украсить кружочками сваренного вкрутую яйца, ломтиками красного стручкового перца. Для осветления бульона смешать 2 белка с небольшим количеством воды, влить эту смесь в бульон и при непрерывном помешивании довести до кипения. Желатин растворить в Ѕ стакана холодной воды, влить в бульон, процедить и вылить на рыбу. Поставить на холод до застывания. Отдельно подать соус тартар или соус из зелени. Палатшинкен 150 г муки, 2 яйца, 1 чайная ложка сахара, щепотка соли, 1/4 л молока, немного воды. Перемешать муку, яйца, сахар, соль, молоко и воду и оставить на полчаса. Из теста сформовать котлетки и запечь на сковороде. Готовые пирожные по желанию украсить мармеладом, сладким творогом, тертыми орехами. Клецки в горшочке 500 г муки, 1-2 яйца, 125 г шпика, 250 г творога, 250 г сметаны, соль, 1 ст. ложка жира. Замесить крутое тесто из муки, яиц, соли и воды, раскатать его в пласт и на 10 мин оставить подсохнуть.

	Книга о вкусной и здоровой пище Золотая библиотека хозяйки АСТ-Пресс Воробьева Л. В новом издании вы познакомитесь с теорией и практикой кулинарного искусства, получите исчерпывающую информацию о различных диетах, детском и лечебном питании и т. д. Мы надеемся, что эта замечательная книга еще долгие годы будет лучшим подарком любой хозяйке. Составитель: Л. И. Воробьева. Это единственное издание, в котором собран и обобщен передовой опыт и знания специалистов в области питания, кулинаров-практиков и домохозяек.	471
	Роскошный праздничный стол для взрослых и детей Подарочные издания. Кулинария Эксмо	535
	Готовим в аэрогриле Домашняя библиотека Аделант Очень простой и удобный в обращении.	115
	Новогодние рецепты Высоцкая Юлия. Едим Дома. Избранные рецепты Эксмо Высоцкая Ю.А. Подобная книга издается впервые!	300
	Книга Гастронома. Рецепты вкусной и здоровой жизни Книга гастронома Эксмо	670
	Базар, казан и дастархан Астрель Ханкишиев С. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй. . . Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же! ) и совсем не знакомы ("пармуда - не то, что вы подумали").	1230
	Кулинарная книга лентяйки. Пальчики оближешь! Иронический детектив (обложка) Эксмо Донцова Д. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки. Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу.	97
	Экспресс-рецепты для пароварки Вкусные штучки Феникс Максимук Н. Электроника пароварки и простой дизайн прибора обеспечивают быструю теплопередачу и равномерное приготовление, экономию времени и электроэнергии.	200
	Коллекция блюд для праздников и на каждый день Кулинарное искусство Эксмо Уварова О.И. Для праздничного стола найдутся пирожные, торты, желе, муссы и т. д. Из разного теста приготовлены блины и пироги, пельмени и вареники.	274
	Книга Гастронома. Рецепты блюд на пару Книга Гастронома. Рецепты Эксмо И, конечно, мы не изменили нашему главному принципу: проверили каждый рецепт на кухне «Гастронома», чтобы у вас тоже все получилось. «Рецепты блюд на пару» продолжают новую серию «Книг Гастронома» о вкусной еде, которая помогает нам быть здоровыми и энергичными.	654
	Книга Гастронома. Рецепты для гриля и духовки Книга гастронома Эксмо И чтобы вы были здоровы!	654
	Готовим на пару Лакомка Эксмо Михайлова И.А. Оно содержит рецепты разнообразных блюд для любых трапез: закуски, супы, вторые блюда, десерты и т. д. Особое внимание на его страницах уделено особенностям и тонкостям приготовления различных продуктов на пару.	154
	365 лучших рецептов. Готовим для малышей АСТ Синько И.	84
	Готовим в горшочках. Лучшие рецепты АСТ На современной ручкой кухне горшок стал редкостью, а зря.	45
	Готовим в горшочках АСТ Клыковская Т.З.	34
	Готовим в глиняных горшочках Готовим от души Рипол Классик Трюхан О.Н. Пусть она поможет вам в ваших кулинарных экспериментах!	44
	Готовим в глиняных горшочках Харвест Если Вы любите готовить и не сомневаетесь в своих кулинарных способностях - приготовление блюд в горшочках как раз для Вас.	48
	Готовим в горшочках Кулинарная серия Мой мир Криволап С. В них запекают и тушат гуся и утку, готовят свинину и баранину, рыбу и морепродукты, овощи и каши, супы и даже паштеты.	98
	365 рецептов блюд в горшочках 365 вкусных рецептов Эксмо Эта книга для тех, кто предпочел традиционное приготовление пищи многочисленным модным кулинарным электроприборам.	283
	Готовим в горшочках Для дома, для семьи Эксмо Ведь ленивым и нетерпеливым они помогают сэкономить время, при этом позволяя получить в результате ароматное и сочное блюдо.	5

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма