(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Общественное питание

скачать тексты
Общественное питание
Наименование:

Физиология питания

Формат:      Страниц 452      Размер 21x15x3 см      Вес 0,422 кг
     твердый переплет
Автор:
Теплов В.И.    
Издательство:
Дашков и К°    
Год:2006
Цена:
259 руб
нет в наличии
найти еще ...
Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Для студентов ВУЗов и техникумов, обучающихся по специальностям "Технология общественного питания", "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", а также широкого круга читателей, которым не безразлично свое здоровье. Подробно излагаются различные виды и методы лечебно-профилактического питания. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их безвредности.
Кружка "Айфон".
Материал - керамика. Рисунок нанесён до покрытия стеклоглазурью. Фабричное производство. Размеры упаковки: 10.5х10.5х10 см. Размеры
372 руб
Раздел: Кружки
Доска пробковая "Premium", деревянная рамка, 120x90.
Изготовлена c использованием наполнителя Softboard, что придает дополнительную прочность в процессе перевозки и хранения, а также
1822 руб
Раздел: Прочее
Подушка для кормления "Карапуз" (с наволочкой).
Подушка для кормления идеальна для каждой мамы. Вы можете использовать ее во время беременности - гарантирует вам удобство при сидении и
607 руб
Раздел: Подушки для кормления

Проектирование холодного цеха столовой
Во вторых, уделить больше внимания проблемному обучению – основному средству развития творческого подхода к работе. Методика обучения.В профессионально технических училищах в задачу обучения входит приобретения учащимся как специальных знаний, необходимых рабочим определенных профессий, так и общеобразовательных. Это отражено в учебных планах и программах, учебниках и других пособиях. К профессионально техническому циклу для профессии повара отнесены такие учебные дисциплины как кулинария, оборудование, товароведение пищевых продуктов, физиология питания, санитария и гигиена, организация производства, калькуляция и учет, основы экономики труда, производственное обучение. В отдельную группу выделены основы эстетики, НВП, физическая культура. Так, для будущего кулинара или кондитера воспитание эстетического вкуса важно не только для общего развития, а служит частью их профессиональной подготовки. Точно также многие общеобразовательные дисциплины не только расширяют кругозор учащихся и формируют их мировоззрение, но и служат базой для усвоения дисциплины профессионального цикла.


Профилактическое и лечебное питание детей Изд. 2-е, перераб. , доп. Мать и дитя: Питание беременной и кормящей женщины; Энциклопедия питания ребенка от рождения до юношества: Нева Лифляндский В.Г.,Закревский В.В.
Подробно изложены вопросы питания ребенка от рождения до юношеского возраста: профилактическое и лечебное питание детей при общих, инфекционных, аллергических, желудочно-кишечных заболеваниях, при простуде, аллергии, малокровии, ожирении и других частых болезнях.
179 руб
Учебное пособие для студентов среднего профессионального образования Изд. 3-е, стереотип. Физиология питания, санитария и гигиена: Среднее профессиональное образование ИЦ Академия Мартинчик А.Н.,Королев А.А.,Трофименко Л.С.
Приведены принципы здорового питания, имеющие значение в формировании профессионального мировоззрения работников общественного питания, и основные санитарно-гигиенические нормы и правила. <br> Для студентов средних профессиональных учебных заведений.
180 руб
Питание детей от трех лет и старше Диеты и питание МарТ Афанасьев С.Э.
Эта увлекательно написанная книга поможет выбрать самые лучшие натуральные полезные продукты как для детей, так и для взрослых.
129 руб
Физиология питания, санитария и гигиена Академия (Academia) Мартинчик А.Н.
Приведены принципы здорового питания, имеющие значение в формировании профессионального мировоззрения работников общественного питания, и основные санитарно-гигиенические нормы и правила.
5 руб
Микробиология, физиология питания, санитария. Учебник для студентов средних профессиональных учебных заведений Среднее профессиональное образование. Пищевое производство Академия (Academia) Мартинчик А.Н.
Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.
681 руб
Физиология питания. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования Среднее профессиональное образование Академия (Academia) Мартинчик А.Н.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования; может быть использован в дополнительном профессиональном образовании по программам повышения квалификации специалистов среднего звена в области производства и реализации продуктов питания и пищевых производств.
723 руб
Микробиология, физиология питания, санитария: Учебное пособие Профессиональное образование Инфра-М, Форум Рубина Е.А.
Издание исправленное и дополненное.
765 руб
Физиология питания. Учебник и практикум для СПО Профессиональное образование Юрайт Васильева И.В.
Учебник включает разнообразные практические задания, проверочные тесты, темы для рефератов и докладов, а также вопросы для самопроверки.
821 руб
Большая книга вечеринок по любому поводу: Вечеринки и праздники для детей, подростков и взрослых Жизнь удалась ISBN 5-222-04460-2 Жизнь удалась Феникс Уорнер Д.
Семь глав книги посвящены рецептам различных блюд, подходящих к каждому конкретному празднику.
120 руб
Организация питания детей и подростков. Учебное пособие Лань Куткина М.Н.
Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания", может быть использовано при изучении дисциплин "Гигиена питания", "Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания" и других профильных дисциплин, выполнении курсовых и выпускных квалификационных работ, также для студентов медико-профилактических факультетов медицинских вузов.
1133 руб
Секреты здорового питания детей Ешьте - чтобы похудеть Оникс 21 век Монтиньяк М.
Прочитайте эту книгу.
69 руб
Учебное пособие для начального профессионального образования Начальное профессиональное образование. Общественное питание Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии: Начальное профессиональное образование. Общественное питание Академия Матюхина З.П.
Рассмотрены основные аспекты микробиологии пищевых продуктов, их санитарии и гигиены в свете действующих санитарных правил и норм.
349 руб
Организация рационального питания детей в ДОУ ЧП Лакоценин С.С.
115 руб
Все о питании детей дошкольного возраста Фолиант Маталыгина О.А.
Подробно представлена информация по основным компонентам пищи, освещена роль отдельных пищевых продуктов, рассмотрено питание здорового и больного ребенка дошкольного возраста.
417 руб
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных образовательных учреждениях. Сборник технических нормативов ДеЛи принт Могильный М.П.
Сборник относится к технической документации.
3562 руб
Накормить ребенка. Полное руководство по питанию детей от рождения до 2 лет Главные книги счастливых родителей Клевер-Медиа-Групп
Здоровье малыша не в последнюю очередь обусловлено правильным питанием с самого рождения.
360 руб
Основы физиологии питания, санитарии и гигиены в общественном питании ЁЁ Медиа З.П. М.
1505 руб
Основы физиологии питания, санитарии и гигиены. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования Рабочая тетрадь. Профессиональное образование Академия (Academia) Качурина Т.А.
Приведены сведения о химическом составе разных пищевых продуктов, их энергетической ценности, норме суточной потребности человека в питательных веществах.
451 руб
Учебное пособие Основы физиологии питания. Непрерывное профессиональное образование. Повар, кондитер Академия (Academia) Лутошкина Г.Г.
Учебное пособие может быть использовано при освоении ОП. 02 « Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров» для профессии « Повар, кондитер» . Для подготовки и переподготовки работников предприятий общественного питания по профессии « Повар, кондитер» . Может быть использовано в образовательных учреждениях среднего профессионального образования.
519 руб
Сделать счастливыми наших детей. Подростки 11-16 лет Сделать счастливыми наших детей Клевер-Медиа-Групп Дени М.
Еще вчера ваш ребенок был милым и послушным, а сегодня перед вами совсем другой - почти взрослый - человек.
227 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг