(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Деликатесные закуски и лакомые блюда из рыбы и мяса. Лучшие кулинарные рецепты со всего света

скачать тексты
Блюда из мяса и рыбы
Наименование:

Все из мяса и птицы

Формат:      Страниц 255      Размер 25x17x2 см      Вес 0,45 кг
     твердый переплет
Автор:
Лазерсон И.И.    
Издательство:
Центрполиграф    
Год:2007
Цена:
302 руб
нет в наличии
найти еще ...
Затронутую тему авторы рассказывают живо и увлекательно. Книга — подлинная энциклопедия мясоедения. Кроме изобилия рецептов приготовления блюд из всех видов мяса и мясных субпродуктов, и ней содержится множество полезных технологических рекомендаций, подчас неожиданных и малоизвестных. Приведенные в издании рецепты представляют национальные кухни всех стран и континентов и всех времен — от кушаний известных исстари до новомодных. Книга адресована не только гурманам-любителям, но и профессионалам кулинарного дела.
Каска строительная«Boss», белая.
Оригинальная пластиковая строительная каска с надписью "Босс" может стать веселым подарком для руководителей любого ранга. Каска
577 руб
Раздел: Прочее
Набор детской посуды "Лисичка" (3 предмета).
Набор детской посуды "Лисичка" в подарочной упаковке. В наборе 3 предмета: - кружка 240 мл; - тарелка 19 см; - миска 18
310 руб
Раздел: Наборы для кормления
Стерилизатор "Care" для микроволновой печи (на 3 бутылочки).
Стерилизатор Care предназначен для стерилизации детских бутылочек. С помощью данного устройства можно эффективно простерилизовать
1045 руб
Раздел: Стерилизаторы, сушилки

Италия
Повар - мот должен влить масло. А повару - художнику доверяют смешать салат и окончательно приготовить кушанье. Ризотто Еще одним традиционным блюдом итальянской кухни является "ризотто". По легенде, оно появилось в XVI веке благодаря молодому реставратору, который добавлял в рис редчайший, в те времена, шафран. Над ним смеялись, говоря, что скоро он перестанет добавлять в еду эту дорогущую траву. И вот на собственной свадьбе реставратор решил продолжить шутку и добавил шафран в ризотто, ставшее затем "миланским". Чтобы приготовить настоящее "ризотто" нужен определенный опыт. Непременное условие - хорошее качество риса. Перед тем как залить его водой или бульоном, рис предварительно обжаривают на оливковом масле. Однако, часто достаточно добавить к рису кусочек сливочного масла и тертого сыра, чтобы улучшить его вкус. Можно по своему вкусу значительно расширить рецепты, используя грибы, мясо птицы, устрицы, крабы, помидоры и стручковый перец. Вина Все эти гастрономические изыски, конечно же, сопровождает неотъемлемый спутник - итальянское вино.


Качество и безопасность. Гриф МО РФ Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья Сибирское университетское издательство Позняковский В.М.
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их переработки.
1290 руб
Технология продуктов из мяса птицы КолосС Митрофанов Н.С.
Поскольку при выработке новых технических условий был привлечен большой материал по кулинарии, книга может быть использована (особенно ее вторая часть) и как руководство для приготовления пищи в домашних условиях.
958 руб
Жарим, тушим, варим, выпекаем в мультиварке. 300 рецептов из мяса, птицы, рыбы, овощей Клуб семейного досуга Рябинина О.
Блюда в мультиварке получаются удивительно вкусными и сохраняют максимум полезных веществ, а все, что вам необходимо для этого сделать, — всего лишь заложить продукты и выбрать нужную программу.
294 руб
Сковорода-гриль "Forester" чугунная для стейков из мяса, птицы, рыбы, 28x28 см
Экологически чистый материал не искажает натуральный вкус продуктов, устойчив к царапинам и механическим повреждениям.
3155 руб
Энциклопедия Все о птицах. Стиль жизни Росмэн
Более 800 фотографий.
5 руб
Паштет для котят "Четвероногий Гурман" с мясом птицы, 240 г
55 руб
Консервы для собак "Четвероногий гурман. Паштет с мясом птицы", 240 г
Можно использовать как в чистом виде, так и в сочетании с сухим кормом.
69 руб
Птицы: Научные, энциклопедического характера сведения - 672 с. {Все о животных} ISBN 985-433-823-1 ~90.02.04 015 Мн:Харвест
85 руб
Лучшие корейские салаты из мяса и рыбы Изд. 2-е - 96 с. {Все обо всем} ISBN 5-222-03915-3 ~50.00.00 11225 Ростов: Феникс
24 руб
Все об охоте: промысловые птицы и звери Без проблем Феникс Гусев В.Г.
Эта книга вводит читателей в увлекательный мир животных, украшающих отечественную природу.
149 руб
Воздушные фруктовые салаты; Рецепты для аэрогриля и микроволновки: Худеем вместе! : Кремлевская диета: Легкие пляжные закуски; Минимальное количество 'у. е. '; Подробные инструкции по приготовлению// Полная энциклопедия// VIP-диета для VIP-персон Солнечные блюда для пикников// Кремлевская диета: Лучшие блюда из мяса, рыбы и птицы; Пляжная диета: Рублевка-LIFE: Похудеть без проблем Вектор Вишневская А.В.
129 руб
Салаты из мяса, рыбы, птицы. Для села и столицы Советы бабушки Агафьи Центрполиграф Звонарева А.
Среди них особое место занимают салаты из мяса птицы и морепродуктов, ведь они очень полезны, питательны и вкусны.
57 руб
Как готовить мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, сыр и шоколад Подарочные издания. Кулинария. Избранное Эксмо Смит Д.
На этот раз она посвящена мясным, рыбным и овощным блюдам.
650 руб
Блюда из мяса и птицы Рипол Классик Екатерина А.А.
Что бы там ни говорили приверженцы вегетарианской кухни, но наш человек без мяса жить не может!
255 руб
Блюда из мяса и птицы К новогоднему столу Рипол Классик Сосновская А.В.
Новый год - с детства самый любимый праздник!
65 руб
Низкокалорийные блюда из мяса и птицы Тощая стряпня. Здоровый образ жизни и долголетие Рипол Классик Кашин С.П.
Проблема избыточного веса знакома многим, но далеко не каждый человек, столкнувшись с ней, может найти достаточное количество свободного времени для полноценных занятий спортом.
65 руб
Сытные блюда из мяса и птицы Кулинария. Удобные книги (обложка) Эксмо
81 руб
Французская кухня. Блюда из мяса и птицы Книжка-магнит Фолио
124 руб
Салаты из мяса, рыбы, птицы Советы бабушки Агафьи Центрполиграф Звонарева А.Т.
В этой книге собраны многочисленные рецепты на любой вкус: салаты из рыбы, дичи, морепродуктов, кальмаров, креветок, холодные закуски и быстрые в приготовлении бутерброды.
73 руб
Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы Лучшее за 500 лет. Русская кухня. Книга вторая. Кулинария. Авторская кухня Эксмо Пискунов В.
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник "Русская кухня. Лучшее за 500 лет".
721 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг