(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Разное

скачать тексты
Разное
Наименование:

Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара

Формат:      Страниц 176
     твердый переплет + суперобложка
Автор:
Комм А.    
Издательство:
Ресторанные ведомости    
Год:2014
Цена:
703 руб
Количество
найти еще ...
В любом случае Комм — личность неординарная. Уникальный шеф делится с читателями, в первую очередь своими коллегами — шеф-поварами и рестораторами, — собственным видением мирового и российского ресторанного бизнеса, дает возможность по-новому взглянуть на гастрономические тренды, заставляет честно посмотреть в глаза реальности, жестко расставляя точки над « i» . Мы уверены: обсуждать мысли, высказанные в этой книге, ресторанный рынок будет не один год. « Большое видится на расстоянье. . . » . Анатолий Комм, пожалуй, самый известный, но и самый неоднозначный российский шеф-повар. Как и сам Анатолий Комм, его книга — явление громкое, яркое и непредсказуемое. У одних его имя вызывает раздражение и зависть, другие считают его гением современной кухни. Он идет своим профессиональным путем, не оглядываясь на окружающих, и дарит гостям уникальную возможность увидеть и узнать, какими должны быть ресторанные блюда в XXI веке.
Пломба свинцовая 10 мм, упаковка 1 кг.
Рекомендуется использовать совместно с витой проволокой или шпагатом. Устанавливается с помощью пломбиратора. Применение свинцовых пломб
424 руб
Раздел: Прочее
Мягкая магнитная мозаика, 145 элементов, 5 цветов.
Мягкая магнитная мозаика для ребятишек от 3 лет - это качественная и интересная отечественная игрушка. В набор входят разноцветные
379 руб
Раздел: Магнитная
Корзина универсальная, 550x170x395 мм.
Материал: пластик. Размер: 550x170x395 мм. В ассортименте без возможности выбора.
381 руб
Раздел: Корзины для стеллажей

Праздники в России и в зарубежных странах
Это кондитерский шедевр, длиною иногда больше метра, на приготовление которого уходит масса муки, яиц, изюма, сметаны и миндальных орехов. . . . в Париже «Веселится и ликует весь народ . . .» Эти слова из старинного романса Нестора Кукольника вполне применимы к французской столице в рождественскую ночь. В отличие от жителей маленьких городов, многие парижане в Сочельник выходят на улицы. «Заросший» искусственными и натуральными праздничными елками, весь Париж светится, как летающая тарелка из фантастического фильма. Многие рестораны в эту ночь берут деньги только за выпивку - закуска прилагается бесплатно. За столиком уличного кафе можно насладиться знаменитым французским деликатесом - фуа- гра (печенью специально откормленного гуся). На Монмартре стоит отведать горячих блинчиков с медом или творогом (их выпекают мгновенно, прямо на ваших глазах). Центр веселья в эту ночь - Елисейские поля. Собираясь сюда, не забудьте захватить с собой бутылку-другую шампанского. Встречные будут угощать шампанским вас, а вы - встречных. Настоящая встреча Нового года! Пасха.


Пять недель на воздушном шаре; Вокруг света в восемьдесят дней; Путешествие трех англичан по Африке: Романы (пер. с франц. Габинского Н. , Бекетовой А. ) Мировая классика Ермак,АСТ Верн Ж.
129 руб
Поход от Нью-Йорка до берегов Бразилии, совершенный на борту 'Дистройера'; Рейс 'Либердаде'; Один под парусами вокруг света (пер. с англ. Еремина Н. Ф. , Винарской О. Б. , Блувштейна В. О. и др. ) - 416 с. {Зеленая серия: Вокруг света 2002} М:Армада-Пресс Слокам Дж.
59 руб
Вокруг света в восемьдесят дней; Романы (пер. с франц. Габинского Н. , Бекетовой А. ) Библиотека приключений Путешествие трех англичан по Африке: Пять недель на воздушном шаре; Библиотека приключений Ермак,АСТ Верн Ж.
129 руб
Вокруг света: Книжка с наклейками Кварта-Эстейт
39 руб
Австралия и Новая Зеландия (под ред. Коршуновой Т.) - 160 с. {Вокруг света} ISBN 5-89355-025-0 ~54.00.00 32715 М: ИД Ридерз Дайджест
810 руб
CD-Rom: Бразилиада Босса Нова: Берд Ч., Хоукинс К., Алмейда Л. и др. - - с. {Музыка вокруг света} (в супер.) ~54.00.00 64024 М: Росмэн-Аудио
93 руб
Ив Монтан: Большие бульвары - - с. {Музыка вокруг света} (в супер.) ~91.04.23 017 М: Росмэн-Аудио
44 руб
Под парусами вокруг света - - с. {Живая планета} (в супер.) ~93.04.22 023 М: Росмэн-Аудио
37 руб
Вокруг света за 80 дней мульт [VHS] { } ~54.00.00 46806 ЕА
189 руб
Вокруг света с Ф.Синатрой [CD] { } ~54.00.00 54772 Росмэн-Аудио
109 руб
Флористика вокруг света Библиотека журнала 'Цветы' ФАНТАЗИЯ,Ниола 21 век,Вече Фомина Ю.А.
Кроме того, вы познакомитесь с наиболее интересными работами мастеров-флористов, отражающими национальные особенности флористического искусства.
508 руб
Как путешествовать вокруг света: Руководство к действию ВОКРУГ СВЕТА Шанин В.А.
211 руб
Вокруг света в восемьдесят дней Азбука-Классика Азбука (Азбука-классика) Верн Ж.
С самого детства нас сопровождают его романы: "Дети капитана Гранта", "Пятнадцатилетний капитан", "Таинственный остров", "Двадцать тысяч лье под водой".
89 руб
Вокруг света за 80 дней (на французском языке) B Easy Readers Верн Ж.
129 руб
Вокруг света Познаем мир Дрофа Тихонов А.
Кто громче всех поет в Австралии?
249 руб
Вокруг света с Крузенштерном (сост. Крузенштерн А.В., Федорова О.М.) Крига
1990 руб
Путеводитель. Золотое Кольцо Вокруг света ISBN 978-5-98652-169-5 Вокруг света ВОКРУГ СВЕТА Рапопорт А.Д.,Федин А.В.,Мироненко И.В.
318 руб
Вокруг света с гривенником в кармане Искатели приключений Вече Де И.П.
Главный герой романа парижанин Арман Лаваред узнает, что двоюродный брат завещал ему многомиллионное наследство, однако получить его Арман сможет лишь при одном условии: он должен за год совершить кругосветное путешествие, почти не имея при себе денег.
131 руб
Путеводитель: Турция: Стамбул; Мраморное море; Побережье Эгейского моря и др. Вокруг света ISBN 5-98652-026-2 ВОКРУГ СВЕТА Шанин В.А.
252 руб
Санкт-Петербург и пригороды Вокруг света Путеводитель. Вокруг света ВОКРУГ СВЕТА Грачева С.Л.,Ларионова Ю.Б.
318 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг