(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Самые вкусные рецепты. Закуски и салаты. Бутерброды. Первые блюда. Вторые блюда. Десерты.

скачать тексты
Сборники рецептов различных блюд
Наименование:

Блины, вареники, пельмени

Формат:      Страниц 48      Размер 21x15x1 см      Вес 0,04 кг
     мягкая обложка
Издательство:
Алтей    
Год:2006
Цена:
17 руб
нет в наличии
найти еще ...
Никому не давайте своих книг, иначе вы их уже не увидите. В моей библиотеке остались лишь те книги, которые я взял почитать у других.
Каталка детская "Олененок" (коричневая).
Каталка в виде забавного олененка изготовлена из высококачественного материала и безопасна для ребенка. Яркая, легкая, простая в
1097 руб
Раздел: Каталки
Автокресло-бустер Nania "Topo ECO ROCK GRIS/NOIR", 18-36 кг, серо-черное.
Модель относится к весовым группам 2/3, предназначена для детей весом 18-36 кг. Корпус изготовлен из прочного износостойкого
438 руб
Раздел: Бустеры
Фломастеры смываемые "Jungle", 24 цвета.
Фломастеры с заблокированным пишущим узлом, смываемые. Количество цветов: 24.
367 руб
Раздел: 13-24 цвета

Овощные блюда: жареные и тушеные. Блинчатое тесто
Мучные блюда – вареники, пельмени, блины, оладьи, блинчики. 2. Мучные кулинарные изделия – пирожки, расстегаи, кулебяки, ватрушки, пироги. 3. Мучные гарниры – лапша домашняя, клецки, профитроли, корзиночки. Приготавливают изделия в кондитерском цехе. Основное оборудование—тестомесильная, раскаточная и взбивальная машины, просеиватели, передвижные стеллажи, производственные столы с деревянным покрытием. В цехе должны быть в достаточном количестве посуда и инвентарь: наплитные котлы, кастрюли, сита с ячейками разного размера, противни, скалки, весы, формочки, кондитерские весы, выемки, ступки для измельчения продуктов, резцы для теста, набор кондитерских наконечников и мешков, ножи и др.ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Для приготовления дрожжевого теста используют муку тонкого помола высшего и 1 сорта. Качество готовых изделий зависит от качества муки. Показателями качества муки являются количество и качество клейковины, влажность, влагопоглотительная и газоудерживающая способность. По содержанию клейковины и ее качеству муку делят на «сильную», «среднюю» и «слабую». Чем больше «сила» муки, тем выше ее водопоглотительная и газоудерживающая способность.


Чебуреки, блины, вареники - 320 с. {Вкусная книга} ISBN 5-17-020792-1 966-696-293-4 ~93.09.23 092 М: АСТ /Донецк: Сталкер Жукова И.Н.
58 руб
Вареники и пельмени (сост. Зубченко Т.) - 32 с. {Коротко о вкусном} ISBN 966-548-509-1 ~54.00.00 39264 Донецк: БАО
22 руб
Пельмени, манты, вареники Рецепты для вас Цитадель-трейд,Цитадель
Эти изделия из пресного теста с различными начинками варят в воде, на пару, жарят во фритюре, запекают в духовке.
24 руб
Пельмени, вареники, манты Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (обложка) Эксмо
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно?
73 руб
Вареники, пельмени, пирожки, чебуреки, пиццы Пальчики оближешь! Клуб семейного досуга Гагарина
Каждая хозяйка сможет почерпнуть в этой книге вдохновение и полезные советы по приготовлению вкуснейших блюд.
88 руб
Пельмени, вареники, манты 100 лучших рецептов Айрис-Пресс Тихомирова В.А.
Не меньше вариантов приготовления мантов и вареников: с творогом, картофелем, белыми грибами, брусникой, вишней.
32 руб
Пельмени, вареники, манты, хинкали 101 замечательный рецепт Лада Хлебников В.
Об особенностях их приготовления в традиционных кухнях разных народов расскажем в этой книге.
28 руб
Вареники (сост. Рошаль В.М.) - 64 с. {Очень просто!} ISBN 5-04-010033-7 ~92.05.17 086 М: Эксмо-Пресс /СПб: Терция
15 руб
Вкусные вареники и клецки Кулинарная серия Мой мир Мурас И.
Любимые угощения из теста - вареники, пельмени, пирожки, клецки - радуют нас и будни, и в праздники.
84 руб
Пельмени Семь поварят Аркаим
54 руб
Пельмени на полу Юмористика. Шут с тобой Эксмо Арканов А.
В авторский сборник под озорным названием "Пельмени на полу" вошли его юмористические и сатирические рассказы и роман "Падение мадранта" (раньше называвшийся "Рукописи не возвращаются").
173 руб
Манты и пельмени. Пальчики оближешь! Рипол Классик Кротов С.
229 руб
Пельмени VSD Джесси Р.
1259 руб
Последняя история Мигела Торреша да Силва Классическая и современная проза АСТ Фогель Т.
Старик умер, не досказав свою последнюю историю, которую должен досказать его внук. . . "Последняя история Мигела Торреша да Силва" Томаса Фогеля.
33 руб
Леонардо да Винчи: Зашифрованный гений Тайны великих Нева Свеченовская И.
Биографы Леонардо да Винчи и сегодня теряются и заходят в тупик, когда пытаются анализировать виды деятельности, в которых он преуспел.
198 руб
Взламывая код да Винчи АСТ Кокс С.
И что кроется за именами героев романа?
55 руб
День да ночь…: Роман Русский романс АСТ Степановская И.
Мужчины, который теперь мечтает только об одном - подарить ей НОВОЕ СЧАСТЬЕ. . . Никогда, ни при каких обстоятельствах не потеряет она любовь мужчины, видевшего ее лишь однажды - и отдавшего ей сердце навсегда. . . Мужчины, который неустанно, отчаянно ищет ее, затерявшуюся в огромном городе.
77 руб
Русская народная сказка (худ. Коновалова Н. ) - 8 с. {Читаем детям} Кот-серый лоб, козел да баран: Книжка-раскладушка: Ростов:Проф-Пресс
19 руб
Петух да собака Почитай-ка Дрофа-Плюс
24 руб
Аквамариновая книга сказок: Волшебные ягоды Крылатый, мохнатый да масляный Кот в сапогах и др. - 320 с. {В гостях у сказки} ISBN 5-85550-154-Х ~93.03.11 669 М:СДК Жуковский В.А./ Платонов А.П./ Андерсен Г.Х.
71 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг