Салфетки бумажные, трехслойные "Bouquet", бордовые, 33х33 см (20 штук)

Холодные закуски
Брать хлеб вилкой не допустимо. Хлеб берут только руками, и в этом проявляется наше особое к нему отношение. Для каждого гостя, на расстоянии 50 – 60 см друг от друга и 1 – 2 см от края стола, ставятся столовые тарелки. На них – тарелки поменьше, закусочные, слева – маленькие, пирожковые, - для хлеба. Полотняные салфетки положить на закусочные тарелки. Если салфетки бумажные, то поместить их в вазочку, которую надо поставить на середину стола. Столовые приборы разложить так: справа от тарелки – столовый нож, а рядом, если есть, - рыбный и закусочный. Все ножи кладут лезвием а тарелке. С этой же стороны кладут ложку, рядом с ножами, углублением вверх. Слева от тарелки располагают вилки, зубцами вверх. Сначала столовую, затем рыбную и закусочную. Бокалы ил стаканы ставят за столовой тарелкой. Можно украсить стол цветами, но надо подобрать для них низкие вазочки. Цветы же должны быть не очень высокими и не слишком пахучими. Стол для десерта и чая лучше всего накрыть цветной скатертью. Чашки подавать непременно на блюдцах. На блюдце положить чайную ложечку.